红茶与普洱茶区别在哪里图片
一、类别不同
普洱茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类，红茶就是其中之一。而普洱茶是由晒青毛茶（绿茶类）再经特殊工艺加工而成。
二、滋味、香气不同
普洱茶滋味醇厚，独具陈香；红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。一个是陈香，一个是甜香，二者比较容易区分。
红茶和普洱茶区别在哪里
红茶与普洱茶的产地不同，红茶分布在江苏、湖南、安徽等地区，其中以安徽省的祁门红茶最为出名。而普洱茶主要产地在云南，包括滇西、澜沧江流域等，四大主产区分别是保山茶区、临沧茶区、普洱茶区、西双版纳茶区。
2、制作工艺
红茶属于全发酵茶，以鲜嫩的芽叶为原料，经过萎调、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成，其中发酵是较为关键的一步。而普洱茶分为生茶和熟茶，其中生茶经过萎凋、杀青、揉捻、晒青、蒸压、干燥等，而熟茶比生茶多了一道人工渥堆发酵过程。
红茶与普洱茶的区别哪种好
红茶和普洱茶的区别是：
1、产地不同，红茶在江苏，湖南以及安徽等地区都有分布，其中安徽省的祁门红茶最出名，而普洱茶的主要产地是云南。
2、茶叶外形不同，红茶在市面上一般是散茶为多，还有包装类的，而普洱茶主要以紧压茶或者茶饼为主。
3、制作工艺不同，普洱茶属于人工发酵茶，制作过程为毛茶，渥堆发酵后，翻堆再进行干燥，而红茶属于全发酵茶主要是经过萎调，揉捻，发酵再到干燥等几步工艺制作而成。
古树红茶和普洱茶的区别在哪里
1、外形区别
红茶大多以散茶的形式存在，而普洱茶则有散茶、沱茶、砖茶、饼茶等多种形式，
老茶友想必都知道，大部分滇红茶都是金毫显露，比较容易区分，与普洱熟散有很大的区别，但是有一种红茶和普洱熟散长极其相似——古树红茶，古树茶制成的红茶条索较细而且呈现黑褐色不显毫，外形看起来和普洱茶熟散茶差不多，所以，新茶友遇到外形与普洱熟散很相似的古树红茶时应该怎么办呢？这时候，应该通过闻干茶样的香气来辨别两种茶。
2、香气区别
普洱熟茶的香气相对沉稳厚重，且变幻无穷，会给茶人带来诸多惊喜，而滇红茶的香气则比较浓郁高亢，有四溢飞扬之感。
对于新茶友来说，要深入掌握普洱熟茶的香气和滇红的香气的区别，又不得不从了解它的制作工艺开始，制作工艺也是可以帮助新茶友区分辨别普洱熟茶和滇红的一个很好的标准。
三、工艺区别
对于滇红茶来说，工艺是造成红茶和熟茶区别的最关键因素，从原料上来说，大叶种茶可以做成普洱茶也可以做成红茶，比如七彩云南的紫娟，可以做成普洱茶，也可以做成红茶，同样的原料，区别的关键就在于工艺。
熟茶的制作工艺是：鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒青—渥堆发酵—干燥—分筛—挑拣—蒸压成形；滇红茶制作工艺：鲜叶—萎凋—揉捻—发酵—塑型—烘干—挑拣—烘焙—包装—成品。
工艺上，直接把普洱熟茶和红茶区别开来的就是发酵这一工序。
熟茶的发酵程度一般是五至八分，红茶则是全发酵，也就是十成发酵，所以熟茶在后期存储中还有后发酵过程，它没有完全被催熟，内含物质还有后期可以转化的空间，红茶则是内质几乎完全被激发出来，只适合现饮，所以红茶的保质期一般是三年，熟茶则在未来几十年还有越陈越香的可能。
四、口感区别
原料以及制作工艺上的差别必然会导致普洱熟茶和滇红茶在口感上有所区别。
普洱熟茶的口感总的说来比较醇厚，有独特的熟茶清香，陈年熟茶有甘爽的陈香，汤质醇浓细滑，饱满丰润，茶性温和，生茶茶性刺激强烈，体感较强。
滇红茶则口感醇滑细腻，质感饱满，茶性温润醇和，适合常饮，且老少皆宜。
古树红茶和古树普洱茶的区别
你说的古树红存放问题，可能你有一些误解，不是所有古树红茶都像普洱茶一样，越放越好喝，你说的存放久了会好喝的只针对一种：古树晒红。和一般红茶的工艺不一样，晒红是采用原始的制作工艺：用自然光烤晒，而不是用机器烘干。这种工艺的弊端是显而易见的：实在太费事了（本人做茶，甚至其中厉害）但是做出来的茶更能保留茶叶原始的滋味，而且存放以后还会慢慢再发酵，口感富有变化。
通常来说，刚做好的晒红会夹杂树叶本身的青涩味道，有青草的口感，感觉像十七八的少女，茶汤也有轻微绿色，随着陈放，口感会变得饱满，醇香，汤色也会变红，像红酒的颜色，感觉就像30岁的贵妇。这样的茶更体现了自然和生命的演绎。
不同时间阶段会有不同的口感享受，根据个人口感来判断存放时时间。通常来说放一到两年这个时间段是口感、汤色最好的，再放，香气就会弱很多。当然，这个存放的时间还和环境有非常紧密的关系，湿度大、温度高的地方存放一年相当于湿度小、温度低的地方存放两三年甚至更多的效果。在普洱和昆明两地的区别就很大，我们昆明仓库的茶陈化明显要慢很多，但是其品质也会好很多。不知道你的坐标在哪所以以上时间仅供你参考。
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古树红茶与普洱茶区别是什么
1、工艺：红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成，熟普先杀青、揉捻、干燥制成晒青毛茶，再渥堆发酵加工而成；
2、特点：红茶有条形茶、卷曲形茶等，汤色金黄或红艳，熟普分散茶与紧压茶，汤色呈酒红或褐色；3、产地，红茶遍及安徽、广东等省，熟普产自云南。
3、产地：红茶的产地范围广泛，主要有安徽的祁门红茶、广东的英德红茶、云南的滇红、四川的川红，以及福建的金骏眉和正山小种等等。而普洱熟茶主产云南，必须采用云南大叶种晒青茶为原料来制作。
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