苦菊花和苦菊的区别
因为，这种菊花属于味道比较苦是一种菊花，是比较特别的菊花品种，吃起来口感比较苦，但是这是很正常的现象，不必大惊小怪。
甜菊苦菊的区别
它们的主要区别在于味道和用途。
1. 味道：
- 甜菊菜：味道是甜的，它含有天然的甜味成分，适合生食或烹饪时作为甜味剂使用。
- 苦菊菜：味道带有一定的苦味，这种苦味来自其含有的生物碱等成分。苦菊菜同样适合生食，尤其是在沙拉中，其苦味可以中和其他食材的甜味或油腻感。
2. 用途：
- 甜菊菜：由于其甜味，甜菊菜常用于制作甜点、饮料或作为烹饪中的天然甜味剂。
- 苦菊菜：苦菊菜则常用于沙拉、凉拌菜或作为配菜，其苦味能够为菜肴增添独特的风味。
两种蔬菜都含有丰富的营养成分，包括维生素、矿物质和膳食纤维，是健康饮食中的良好选择。在选择时，可以根据个人口味和烹饪需求来决定使用哪一种。
苦菊的种类和区别
绿心苦菊好。绿心苦菊是一种廊坊特产的食用植物，苦菊属菊花的一种，又名苦菜，苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品。因为苦菊的味感甘中略带苦，且有清热解暑之功效，受到广泛的好评。苦菊中含丰富蛋白质，膳食纤维较高。
苦菊和菊花有什么区别
1.科属不同
苦菊，别称苦苣、苦菜、狗牙生菜、九芽生菜、苦荬菜，为菊目菊科菊苣属的一年生或两年生草本植物。
甜菊，是菊科，菊目甜菊属的植物。
2.形态特征不同
苦菊根呈圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生，高40-150厘米，有纵条棱或条纹，不分枝或上部有短的伞房花序状或总状花序式分枝，全部茎枝光滑无毛，或上部花序分枝及花序梗被头状具柄的腺毛。叶披针形，羽状深裂，全形长椭圆形或倒披针形，或大头羽状深裂，全形倒披针形，或基生叶不裂，椭圆形、椭圆状戟形、三角形、或三角状戟形或圆形，全部基生叶基部渐狭成长或短翼柄;花为头状花序，少数在茎枝顶端排紧密的伞房花序或总状花序或单生茎枝顶端。舌状小花多数，黄色。瘦果褐色，长椭圆形或长椭圆状倒披针形，压扁，每面各有3条细脉，肋间有横皱纹，顶端狭，无喙，冠毛白色，单毛状，彼此纠缠。花果期5-12月。
甜菊为多年生草本，株高l-1.3米。根梢肥大，50-60条，长可达25厘米。茎直立，基部梢木质化，上部柔嫩，密生短茸毛，叶片有类似发霉状白毛产生，是汁液的正常分泌，多见于下雨天采集所致。叶对生或茎上部互生，披外形，边缘有浅锯齿，两面被短茸毛，叶脉三出。头状花序小，总苞筒状，总苞片5-6层，边等长;花托平坦，秃净;花冠基部浅紫红色或白色，上部白色。瘦果线形，稍扁，褐色，具冠毛。花期7-9月，果期9-11月。
苦菊茶的图片
苦苣和蒲公英在我们的日常生活中都是比较常见的，也是非常受关注的，但有些人对于苦苣和蒲公英的区别并不是很清楚，为此本文收罗了相关的资料，将为大家展开详细的介绍说明，希望能给各位提供正确的参考。
1、苦苣和蒲公英叶子区别
苦苣和蒲公英在叶子上面是有一定区别的。苦苣的叶子是针形的，而且有一些深的裂痕，它的整体形状是呈现出椭圆形状的，也有一些是倒披针形的，长度在3厘米到12厘米左右，宽度达到2~7厘米。蒲公英的叶片呈现出倒卵状的，长度最长的大约在15厘米左右，宽度大概5厘米，在蒲公英的叶片边缘都有一些细齿，蒲公英的叶子顶端比较钝。通过观看两者的叶子就能够分辨出，哪个是苦苣，哪个是蒲公英。
2、苦苣和蒲公英的花朵区别
苦苣和蒲公英的花朵也是不一样的，苦苣的花朵是头状花序，极少数的茎顶端会形成紧密的伞房花序，而且它的花朵颜色是黄色的。蒲公英的头状花序比较显眼，直径大概在3.5厘米左右，它的颜色也是呈现出金黄色的，而且顶端会有一些细条呈现出红色。所以通过观看他们的花朵，也可以明确的分辨出来。
3、苦苣和蒲公英用法区别
通常苦苣会被人们做成菜肴来吃，比较的美味可口，而且营养价值特别高，蒲公英同样具备很高的营养价值，但是通常会被人们用作药用，把它入药来治疗一些病症的话，能够收获很好的效果，所以在用法上面也是有一定区别的，苦苣常被用来吃做成菜肴，而蒲公英会被做成药材。
通过上文的详细讲解，相信大家对于苦苣和蒲公英的区别，应该有了一定的见解。这两种食材的区别还是比较大的，但是它们所富含的营养和食用价值同样非常的高。
柠檬红茶和柠檬菊的区别
绿茶－－
又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。
绿茶是历史最早的茶类，距今三千多年，也是我国产量最大的茶类，产区主要分布于浙江、安徽、江西等省。
绿茶的八大功能
1、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化） 是自由基
清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显
著提高SOD的活性，清除自由基。
2、抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致
伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3、降血脂
科学家的动物实验表明，茶中儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低
密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对
人体实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有
抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4、瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。
茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭
6、防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7、美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8、可改善消化不良情况。
近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻。
红茶－－
又称发酵茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。其汤色以红色为主调，故得名。红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶，为我国第二大茶类。
代表茶有滇红、宜兴红茶
红茶的功效
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，各种食品含多酚类的量如下：红茶—17.4，绿茶—12.0，红葡萄酒—9.6，鲜桔子汁—0.8。
为了防治女性常见骨质疏松症，建议每天服用一小杯红茶，坚持数年效果明显。如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，在红茶中也可加上各种水果，能起协同作用。
日本大阪市立大学实验指出，饮用红茶一小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实红茶有较强的防治心梗效用。
美国杂志报道，红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
红茶有几种有趣的说法，提供大家参考：
健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。
预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
研究表明：红茶功效不逊于绿茶 且更有益于心脏
据《国际先驱论坛报》7月28日报道，从所周知，喝绿茶对人体健康有着很好的保健作用，它有助于预防心脏病复发，可以减少病毒和细菌的传染性，对于预防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和结肠癌有着重要的作用。其实，红茶的功效也是不逊于绿茶的，并且红茶更有益于心脏健康。
在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说：“红茶与绿茶的功效大致相当，但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多，尤其是对心脏更是有益”。
2002年5月13日，美国医师协会发表了一份调查报告，该调查对497名男性、540名女性进行了10年以上的跟踪，报告指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力，如果在红茶中加上柠檬，那么强壮骨骼的效果更强，此外，在红茶中也可加上各种水果，并且都能起协同作用。
花茶以绿茶、红茶、乌龙茶茶胚及可食用、能散发香味的鲜花为原料精制而成。较有代表性的花茶有针王花茶、绣球、花茶集茶味与花香于一体,茶汤入口绵软。留香持久,令人心旷神怡。
可以食用的花茶主要有：茉莉花茶，玫瑰花茶，桂花茶，菊花茶，腊梅花茶，野菊花茶，罗汉花茶，等等
--花茶的各种功效
美容花茶
1，玫瑰花：它清火润喉，具有消斑，除皱，养颜之功效，是花中之王
2：康乃馨：美白皮肤，祛斑除皱
3：红乃梅：消火祛斑，美白润肤，调节内分泌，促进新陈代谢。
4：紫罗兰：清火养颜，滋润皮肤，给皮肤增加水分，增强光泽，防紫外线照射。5：芍药花：养血柔肝，使气血充沛，容颜红润。
6：勿忘我：美容增白，清火明目，特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。
7：杜鹃花：润肤养颜（主治：月经不调等妇科病）
8：熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白紧肤，修复疤痕
9：玉美人：调养气血，润肤乌发，又能瘦身（贵妃们的专用减肥茶哦！）
10：桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身（和玉美人一起减肥效果好！无副作用）
特殊功效花茶
1，玫瑰茄：排毒养颜，开胃健脾，软化血管
2：白雪茶：消除体内垃圾，排除毒素（高血压，高血脂，肥胖者的首选佳品）
3：红雪茶：降血压血脂
4：雪里开花：滋润壮肾
5：胖大海：咽喉肿痛，扁桃体炎，鼻炎都有其独特的功效
6，野生苦丁：口感甘甜，清热解毒，明目肝胆，降血脂血压，是中老年人和男士最喜爱的茶
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