当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶采摘 > 茶叶采摘时间要多久呢英语

茶叶采摘时间要多久呢英语

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 20:11 点击68次

茶的采摘和制作英文

“是用来采摘水果的”的英语表达为“is/are used to pick fruit.”或者“is/are used to drop off the fruit.”

如果主语为单数,那就用is;如果主语为复数,那就用are。

杀青茶叶英语怎么说

眉茶,英文名:Mee,属绿茶类珍品之一。外形条索紧结、匀整、灰绿起霜、油润、香高味浓。因其条索纤细如士女之秀眉而得名。

眉茶起源于安徽、浙江、江西三省相联交界处的安徽省的休宁、屯溪、黟县、歙县,江西省的婺源和浙江省的淳安、建德、开化一带。中国各产茶省均有眉茶生产,其中以浙江、安徽、江西三省为主。是中国产区最广、产量最高、销区最稳、消费最普遍的茶类。

采制工艺

鲜叶采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,选其芽壮叶肥,白毫茂密者,经摊放、杀青、揉捻、烘坯、锅炒、复烘等六道工序精制而成。

1.摊放

眉茶

采回的芽叶必须经过精心拣剔,剔除不符要求的鱼叶、叶片及杂质等物。摊放1--2小时,表面水蒸发干净即可。

2.杀青

要求高温杀青,杀匀杀透,青气消失、香气显露,才算达到杀青适度。杀青叶含水量都控制在60%左右。

(1)用6SST—30/40连续滚筒杀青机,每次利用杀青机作业前,必须较长时间的预热滚筒确保吸收足够热源。避免每次投叶产生筒壁及筒体尾部粘叶现象。预热必须启动滚筒运转,以防止筒体受热变形。

(2)当滚筒达到杀青温度时,即滚筒内空气温度达到110℃—120℃左右时,才能投叶作业。

(3)杀青时间的确定:将鲜叶或类似物质,从进料盘投入滚筒,测定排出滚筒的时间,可通过机架前端手轮丝杆机构改变滚筒倾角调控杀青时间长短,杀青时间根据不同名优茶、鲜叶嫩度、水分多少确定,以杀青适度为准,一般春茶为2分钟。

(4)每批鲜叶投叶结束后,约经一半杀青时间内,应脚踏出叶端机架、使滚筒急剧倾斜,快速排出杀青叶、防止焦叶、爆点。

3.揉捻:要求揉捻叶组织破碎程度为45至55%为适度;嫩叶要轻揉,老叶要重揉,嫩叶要冷揉,老叶要热揉。

锅温保持70℃左右,用单把揉的手法,将茶叶左右推揉成条,重力推揉,达到细胞破碎充分的目的,当达五成干时即可。

4.烘焙:分三次进行,第一次只烘至五成千,摊放1~2小时。第二次较低温焙至七、八成干,摊放6~12小时。第三次低温焙至足干。

5.锅炒:是形成婺源茗眉茶独特品质的关键工序。其法是在保持锅温90℃左右时,每锅投叶量约1公斤,四指并扰,手掌张开,拇指朝上,小指向锅,运用腕力和臂力,双手将茶叶从锅底徐徐推向锅沿,当茶叶由上自由翻落时,双手捧茶轻轻搓捻,抖散结块,周而复始,当炒至六成干时,白毫显露出锅,再以焙笼文火烘干。

6.复烘。

采茶叶用英语怎么表示

可数和不可数都有因为 tea 可以指代一种食品或饮料,作为食品或饮料时是不可数名词;而 tea 也可以指代一杯茶或一次品茶的经历,作为数量时是可数名词具体来说,当我们说 “I don't like tea” 时,tea 指代的是一种食品或饮料,是不可数名词;而当我们说 “I had three teas yesterday” 时,tea 指代的是三杯茶,是可数名词因此,根据使用方式的不同,tea 可以是可数和不可数名词

茶叶从种植到成品英语

答案如下tea [ti:] n.茶;茶树;茶水;午后小吃vt.给…沏茶vi.喝茶

摘茶叶的过程英语怎么说

1、形似记忆法:比如 look,see,eye 都是和眼睛有关的单词。可以用形似的记忆法。pencil 通常比 pen 长,所以 pen 后面长尾巴的就是 pencil。

2、拼音记忆法:Good morning.汉语拼音中 mo 的发音为“么哦”--摸。可以给 morning一点提示。Good afternoon.汉语拼音a的发音为“阿”,也有些辅助记忆的功效。同理arm也可以这样来记。four 和 five很容易混淆,four用拼音来记忆f+o--“佛”的谐音,就能分辨清楚。sing----s+ing

本文《茶叶采摘时间要多久呢英语》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayecaizhai-91313.html

为您推荐
茶叶品种