自己摘的枇杷叶怎么处理
想轻松去掉枇杷叶表面的毛，可以把它们放在清水中浸泡，等泡软以后再把它们取出放在大盆中，用竹扫帚在水中不停的搅拌，三到五分钟以后就要换水一次，然后接着搅拌，五分钟以后再次换水，如此反复三到五次以后枇杷叶表面的毛就能去掉。
采摘的枇杷如何长久保存
1、沟藏：在阴凉干燥处挖一条土沟，长10m左右，深和宽各0、9m，铺上20-30cm厚的干净细沙，然后放入盛有枇杷的木箱或者竹箱，每箱装15kg重。在沟上搭一“人”字形支架，保持沟内温度在20℃以下，相对湿度在80-85％之间，采用此法可贮藏一个月左右。
2、松针法：先将新鲜干净的松针铺于干燥的地面或楼板上，再把枇杷果实铺在松针上面，此法可用于短期贮藏。
3、坛缸法：将完好的果实装于酒坛或小缸内，坛缸的低部铺稻草，上面盖麻袋或竹帘。可贮藏20天左右
新鲜的枇杷叶子怎么晒干
1、选材：新鲜枇杷是成熟果实，外表颜色翠绿，汁液多，没有虫蛀痕迹。
2、准备烘干：将枇杷洗净，用干净的布或毛巾把多余的水分擦干，然后放在阳光下晾晒，让枇杷上面的水分蒸发掉，使枇杷保持新鲜，不会变质。
3、温度控制：将枇杷放在烘干室内，温度保持在50-60度之间，这样可以让枇杷慢慢脱水，防止枇杷变质。
4、烘干时间：将枇杷放入烘干室，温度控制在50-60度，烘干时间一般为6-8小时，要按一定的时间段把枇杷翻动一次，以确保每一面都烘干均匀。
5、检查枇杷：枇杷烘干完毕后，用手把枇杷捏一捏，当枇杷表面感觉到有点硬，且中心没有水渍时，表示枇杷已经烘干完毕，可以放入保鲜袋中储存了。
6、储存：将晒干完毕的枇杷放入保鲜袋中，放入阴凉干燥的地方，如果放在冰箱内，可以把保鲜袋放在冰箱的侧边格内，以防止枇杷受潮，延长其保质期
新摘的枇杷叶子可以熬茶喝吗
常用于治疗慢性咳嗽、小儿百日咳、发热、畏寒、呕吐、白喉等。枇杷叶中的苦杏仁苷被人体吸收后可分解为苯甲基和醛氰酸，具有抗癌作用，并具有很强的镇痛作用。洗澡时加入枇杷叶，消除痱子、斑疹等皮肤炎症，气血畅通，皮肤柔嫩光滑，具有良好的保健护肤效果。此外，枇杷叶热敷还能消除乳房肿块，防止癌变。
刚采摘的枇杷怎么晒干
新鲜枇杷叶晒干的方法如下：
1. 选择新鲜、无病虫害的枇杷叶，用清水冲洗干净。
2. 将枇杷叶放在通风良好的地方晾干，直到表面没有水分。
3. 将晾干的枇杷叶放在阳光下暴晒，直到完全干燥。
4. 将晒干的枇杷叶放入密封的容器中保存，避免受潮。
需要注意的是，在晒干枇杷叶的过程中，要避免雨水和潮气，以免影响枇杷叶的质量。同时，晒干的枇杷叶要存放在干燥、通风、避光的地方，以保证其质量和药效。
陈年枇杷叶和新鲜枇杷叶
灵宝市位于豫晋陕三省交界处的河南西部，这里人杰地灵、物华天宝，孕育了勤劳淳朴的灵宝人。灵宝肉夹馍历史悠久、远近闻名，是灵宝地区特有的传统小吃，被列入了灵宝非物质文化遗产。

灵宝肉夹馍的历史起源也有多种传说，今只列其一，以供朋友们了解。在《周礼》一书提到的“周代八珍”中的“渍”就是腊汁肉，其历史可追溯到战国时代，当时位于秦、晋、豫三角地带的韩国(今潼关灵宝一带）一位樊姓的师傅发明了腊汁肉，亦称寒肉。腊汁肉跟卤肉是有区别的，卤肉不用腌制直接放入陈年老卤汁中煮熟放凉即可食用，而腊汁肉则是用调料腌好肉，放入有大料的老汤中煮熟，趁热食用的，当时还没有腊汁肉夹馍。

唐朝时期，潼关灵宝一带的人们开始用馍夹腊汁肉食用，后来经过了改良开始在潼关灵宝一带发展，因为是肉加于馍，叫着叫着也就叫成了肉夹馍。随着卤味的传入，这一带的人们开始用馍夹卤肉，这就是最早的灵宝肉夹馍。

灵宝肉夹馍经过千百年的改进，风味更加独特。正宗的灵宝肉夹馍是需要经过师傅九道工序 严格把关，使其焦黄酥脆，外有螺旋花纹，内有蓬松层次。卤肉要用百年老汤和选用上等后腿精肉，加入大茴、花椒、小茴等二十多种中药调料精心卤制而成。这样其肉质才能肥而不腻、瘦而不柴、香味扑鼻，配以大蒜和青椒丝，更加别有风味。吃起来咸香适口，回味悠长。食者满口留香，闻着垂涎欲滴。因此也就有了“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口香，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散” 的美誉。
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