水里泡枸杞是什么梗
保温杯里泡枸杞是说人到中年要养生，而保温杯里泡枸杞成为当下许多人常用养生方式之一。
严格来讲，生活中经常用到的其实并不是枸杞，而是枸杞的干燥成熟果实──枸杞子，又名杞子、茨果子、明目子等，枸杞子主要产于宁夏、青海、山东、河南等地。食用枸杞子对人体益处较多，最为显著的作用便是明目和养颜。
枸杞子滋补肾精，中医认为肾属水，肝属木，水生木，肾精足了最先受益的是肝脏，肝开窍于目，多吃枸杞子可明目。枸杞子可以提高皮肤吸收养分能力，枸杞子中的β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，天然β-胡萝卜素能够抗衰老、抗癌以及预防日照皮肤损伤，枸杞子具有一定养颜功效。
如果不吃枸杞子，只喝枸杞子水，那么可能只有少量的β-胡萝卜素、叶黄素和其他生物活性物质析出，大部分仍然在果肉里。很多人认为，用热水泡枸杞子才能把营养“激活”，把营养泡出来。其实热水泡枸杞子的优点是可以短时间将枸杞子泡开，并且起到一定的杀菌作用。
但缺点也很明显，容易破坏枸杞子中的维生素，因为有很多种维生素不耐高温。所以，用热水泡枸杞子并不能起到良好的补充营养的作用。

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需要注意的是，枸杞子虽好，却不是所有人都适宜服用。由于枸杞子本身具有温热身体的效果，所以体质虚弱、抵抗力差的人可适量多食，而感冒发烧、发炎、腹泻的人不宜食用。对健康人来讲，枸杞子也不宜多吃。
把枸杞子直接放到嘴里嚼碎，被白矾泡过的枸杞嚼起来会有白矾的苦味，被硫磺熏制过的枸杞，味道呈现酸、涩、苦味。
枸杞采摘神器有什么功效
摘花椒手套，这种专门为摘花椒而创意出来的手套，前端拇指部分，同样为铁质指甲，方便大家摘取花椒，这款手套为防刺布料，能有效避免刺扎，但是因为摘花椒是天热的时候，看着这种手套，感觉还是有点热，但是保护作用还是非常强大的。
野生枸杞没人采摘有什么好处
因为在野外，有很多果实和野生枸杞类似且有毒，万一没有判断准确，那就麻烦了。
枸杞富含多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，具有良好的抗氧化作用。枸杞具有抗自由基过氧化作用，减少自由基过氧化损伤，延缓衰老，延长寿命的作用。
枸杞采摘真实感受
去宁夏摘枸杞的活儿是一项传统的农业劳动，宁夏是中国著名的枸杞产区之一，因此在宁夏摘枸杞是一项常见的活动。宁夏的枸杞种植业发达，有很多农户和农场提供摘枸杞的工作机会。如果你对这个活儿感兴趣，可以通过与当地农户或农场联系，了解是否有相关的工作机会。但请注意，具体的靠谱程度还需要根据具体情况来判断，建议你在选择时多方考虑，并与相关人士进行沟通确认。祝你好运！
枸杞嫩芽怎么采摘
枸杞子的嫩芽和嫩叶，也称为枸杞芽或枸杞头，在食用前通常建议进行焯水处理。焯水是一种烹饪技巧，通过短时间的沸水烫制，可以去除食材中的草酸、生物碱等可能对人体不利的物质，同时也能减少苦涩味，保留更多的营养成分。
根据搜集到的信息，枸杞嫩芽含有较多的生物学活性物质，具有一定的保健价值，但同时也可能带有轻微的苦味。通过焯水，不仅可以减轻这种苦味，还能在一定程度上降低其可能含有的不利于健康的化学物质。此外，焯水还能帮助保持枸杞嫩芽的翠绿色和口感的爽口。
在实际操作中，可以将清洗干净的枸杞嫩芽放入沸水中焯烫1-2分钟，然后迅速捞出并投入冷水中降温，以防止变黄和过度软化。这样处理后的枸杞嫩芽可以用于凉拌、炒食或做汤等多种烹饪方式，既可口又营养。
枸杞嫩芽几月份采摘
一、扦插育苗
1、选择适宜品种。枸杞作为菜用的品种有细叶枸杞和大叶枸杞两个品种，细叶品种卵状披针形，叶肉较厚，味浓：大叶品种叶卵形，叶肉较薄，味淡，但产量高。这两种枸杞不结果，每年可用扦插枝条进行繁殖。
2、扦插时间。在8-9月份于露地或保护地内扦插育苗。
3、插条选择及处理。选择无病、生长健壮的植株，取枝龄为1年生、直径0.5-0.8厘米、芽苞饱满的枝条，去掉枝条顶端的幼嫩部分，从基端往上每8-10厘米截成一小段作为扦插条，每段扦插条保证有3-5个芽眼。将扦插条每50根扎成一捆，放入50毫克/千克的ATP生根粉溶液中浸泡24个小时后，即可进行扦插。若不及时扦插时也可在15℃左右的保湿条件下遮光储存，经过处理的插条不仅成活率高，而且发根早，根系多而长。
4、扦插方法。露地扦插，选择地势高燥、排水良好的地块;温室扦插，选择中后部的地块。整地后做成15-20厘米深的苗床，整平床面，铺上约10厘米厚的洁净的过筛河沙或珍珠岩作为扦插基质，将插牺以2-3厘米见方的密度插入基质中，注意插条腋芽向上，不能倒插，插入深度为5-7厘米。插后浇1次透水，在畦面插小拱棚、覆盖遮阳网和塑料薄膜，进行降温、保湿或增温、保湿。
二、定植与管理
1、整地施肥。整地时结合深翻每亩施入腐熟的优质有机肥3000-5000千克、三元复合肥50千克，平整后做成1.5米宽的平畦，开沟或挖穴定植。
2、定植。扦插后10天左右开始生根发芽，20-25天便可移栽定植。定植深度6-7厘米，株行距15-25厘米。
3、肥水管理。定植后应立即浇水，2-3天后中耕，以促进缓苗，加速生长。温室温度应尽量保持在15-25℃之间。适当浇水，经常保持土壤湿润即可。扦插繁殖的枸杞根系浅，吸收能力弱，不要大水漫灌。结合浇水追1次氮肥。每亩施硫铵15千克或尿素10-12.5千克，可用0.3%磷酸二氢钾叶面喷肥，促进叶片生长。每采摘1次，应结合浇水及时追肥1次，还要进行中耕除草。
无公害枸杞芽苗的栽培技术详解
三、病虫害防治
保护地菜用枸杞主要病害有白粉病，主要虫害为枸杞木虱、枸杞瘿螨、枸杞芽虫、白粉虱等。发芽前和展叶后，有针对性地喷药防治，可喷布0.5波美度的石硫合剂防治白粉病、枸杞瘿螨，喷50%乐果500倍液防治木虱、芽虫，喷20%三氯杀螨醇乳油1000倍液防治螨虫。
四、采摘
枸杞定植后15天新梢便已形成，50-60天当幼苗株高40厘米以上或枝条长达20-30厘米时，趁基部叶片未老化时及时采收。用快刀从枝茎的幼嫩处(约10-15厘米长)割下，这些嫩茎叶芽即为枸杞芽苗菜，可随即绑把上市。在收割时，也可割长的留矮的，疏去密集的纤细枝或徒长枝，留的矮枝或侧芽又能长成20厘米以上枝条，趁其幼嫩时再次采收。一般每天采收一次，每次采收结束必须追肥水，以促进下一茬嫩芽梢生长。菜用枸杞一次扦插，多次采摘，到翌年5月下旬可陆续采摘4-5茬。
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