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乌龙茶的采摘时间

文章来源:茶文化网 时间:2021-10-25 15:29 点击52次

闽南茶区,气候温和,雨量充沛,茶树生长周期长,一年可采四至五季,即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。详细采摘期因种类、气候、海拔、上肥等条件不同而差异。

一般采摘期,春茶在谷雨前后,夏茶在夏至前后,暑茶在立秋前后,秋茶在秋分前后,冬片在霜降后。

各茶季的采摘间隔期为40-50天,在详细掌握上,应做到“开头恰当早,中心网刚好,后期不粗老”。

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