第二次采摘的茶叶叫什么
初采茶指的是初春时季，对极少量的、已经达到采摘标准的芽叶的第一次采摘，所以说，初采茶亦属于头春茶，但又比头春茶的范围小得多，因为数量极少，用来筛选的范围就很小，所以初采茶被用来试制成的头一波春茶，因此稀少，尤其珍贵。
初采茶：第一波春天采摘的茶叶，只要是开年的第一次采摘，就都是初采茶。对于中国的名优茶来说，初采茶都代表的是最高品质。但即使是初采茶，不同种类的茶叶采摘时间也不一样。
清明前采摘的茶叶叫什么
清明前的茶叶叫明前茶，明前茶指的是清明节4月4日前一周采摘鲜嫩芽叶，然后加工做成的茶叶，明前茶是茶树在春暖花开时初露嫩芽立即采摘，其芽叶细嫩，色翠香幽，明前茶清纯香气馥郁，但产量较小。价格所以偏贵。所以又有“明前茶，贵如金”之说。
刚采摘的茶叶叫什么名称
2016年采摘并制作的茶叶不算是新茶。原则上新茶是指当年采摘并制作的茶叶，且在下一年茶园没开采前的茶叶才算是新茶，否则就是陈茶。不过陈茶只要保存的好，如放在零下18度的冷柜里冷藏，保存2至3年不会变质，基本与新茶味道差不多。但时间太长了质量就不能保证了！
农村自己采摘的茶叶叫什么
单株采摘单株制作的古树普饵茶。
单株指的是一个茶园内最老的一棵树上生长出的茶青，经过单独采摘并单独加工制成的古树普洱茶。
制作单株茶的树龄大，少则500年，一般情况下，树龄也要达到800年以上。只有茶树达到一定的树龄，茶叶内含物质才能够得到充分积累，用这样的原料做成的单株茶，才会呈现出香高味浓、回甘生津迅疾霸猛、耐泡度高等卓越的品质特征，令饮者爱不释手。
芒种摘的茶叶叫什么茶
西湖龙井茶龙井43品种一般是在3月上旬正式开采、群体种将于3月下旬开采。
西湖龙井只做春茶一季，按照一芽一叶或一芽两叶的标准采摘。
不同季节采摘的西湖龙井茶的生长状况是不同的，当然采摘的标准也不同。春季是采摘西湖龙井茶最好的季节，一般品质最高的茶叶应该是清明节前采摘。这个时候的茶叶一般只取用一芽一叶，茶叶的长度也在1.5厘米到2厘米之间，营养物质经过了一个冬天的积累，制作之后的西湖龙井茶品质和口感也都更好。
其实西湖龙井茶的采摘从春季到秋季都有多次的采摘，每次的品质都是不同的，一般来说还是春季的品质最佳。但无论是哪个季节进行采摘都要求采摘细嫩状况最好的茶叶，而且芽叶要成朵大小要比较均匀。在采摘的过程中要注意细采轻放，防止挤压到茶叶影响质量。所以西湖龙井茶的采摘还是有很多标准的。西湖龙井茶最开始在采摘时非常注重细嫩程度，清明节前的龙井茶只要露出芽头时就可以进行采摘了，这样全是芽头的茶叶品质也更高。谷雨之后的西湖龙井茶就已经要稍老一些，所以春茶的采摘在立夏前结束，整个采摘期只有一个月左右，对于芽叶的细嫩程度标准非常高。
西湖龙井采摘现在对西湖龙井茶的采摘标准就相对放宽了一些，一般特级的西湖龙井茶可以将原料放宽为一芽一叶。除了头采要求很高外，二茬的采摘主要从小满到芒种这一期间，三茬则是从夏至开始到大暑之间。这段时间的茶叶生长状况差别非常大，一般芽叶的生长相比头采都要老一些。而最后一茬又称小春茶，在立秋前的10天左右开始采摘，随着白露节气的结束而结束。
总之西湖龙井茶的采摘从春季到秋季都是可以的，在采摘过程中的标准也是非常重要的。采摘的时候要采摘细嫩的茶叶，注意分批分时采摘。另外为了保障茶叶的状况一定要注意手工采摘时不要用指甲去掐芽叶，采摘之后放置到竹篓中避免芽叶损伤。当然，为了后续芽叶的生长，整个采摘过程要保证留叶采摘，让茶树在之后也可以很好的生长。
老家采摘的茶叶是什么茶
家乡的【白茶】，以其清新淡雅的香气和鲜爽醇厚的滋味而闻名。茶叶呈银白色，芽头肥壮，叶片匀整。冲泡后的茶汤清澈透明，泛着淡黄色的光泽。入口甘甜鲜爽，回味绵长，有独特的兰花香。白茶性寒，具有消暑解热、清肝明目、降血压等功效。
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