采摘的茶叶怎么存放
开封的茶叶应当密封存放。
因为茶叶中含有挥发性成分，长时间暴露在空气中会影响茶叶的口感和香味。
因此我们应该在开封后将茶叶放到密封的罐子或包装袋中，防止空气进入。
同时还要注意避免阳光直射和潮湿条件，这也会影响茶叶质量。
如果您购买的茶叶没有独立的包装袋，可以在其它容器中存放，但是也要确保密封性良好。
这样可以延长茶叶的保质期，并且在饮用时可以更好地保持茶叶的口感和香味。
采摘的茶叶能存放多久
不同种类的现炒茶叶保存时间也不一样。
1、黑茶
一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
普洱茶分为生茶和熟茶两种，一般而言，生茶的保质期在5年左右，熟茶经过特殊发酵越陈越香，茶叶保质期在15年以上。
2、绿茶
绿茶保质期在常温下一般为一年左右。绿茶由于没有经过发酵，保存方面要求相对其它茶类要高，保质期也最短。如果保存得当，保质期也可以延长。
3、红茶
一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。
才采摘下来的茶叶怎么存放
一般而言，保存茶叶的容器以锡罐、坛、有色玻璃瓶、不锈钢茶叶罐、铁罐、也可以通过把盒子放入到冰箱中进行保存、比较简单的方法就是在超市中选购大的玻璃茶叶罐子，一般罐子的周围都是设有胶圈的，可以完美的实现密封的效果，方便实用、比较古老的存放茶叶的方法就是采用泡沫，把箱子放入大量的生石灰，石灰通常是块状的并没有被化解，可以把茶叶分成大大小小的包扎紧，改好盖子之后可以保持茶叶不跑味。差不多这些就可以了。
刚采摘的茶叶如何储存
一、避免阳光直射
阳光直射会使茶叶中的色素和香气分子分解，导致茶叶变质。因此，在储存茶叶时应该避免阳光直射，可以将其放在阴凉干燥的地方。
二、保持干燥
湿度会使茶叶吸收水分，导致霉菌滋生，并且会影响茶叶的香气和口感。因此，在储存茶叶时应该保持干燥，可以将其放在密封的容器中，并且在容器内放置一些吸湿剂。
三、避免异味
茶叶很容易吸收异味，因此在储存时应该避免与其他物品混放。如果需要将不同种类的茶叶放在同一容器中，则应该使用密封性较好的容器，并且每种茶叶应该单独包装。
四、注意温度
温度对于茶叶的保存也非常重要。一般来说，茶叶的储存温度应该在5℃~25℃之间，避免高温和低温。如果储存环境过于潮湿，则可以将茶叶放在冰箱中保存。
茶叶打开之后放到哪里好
一、双手拆茶（适用于较传统的铁饼生茶）
1. 将茶饼放在平整的桌面上，慢慢的将茶叶外包装纸打开；
2. 利用饼面有弧度的球面，双手在茶饼的背面左右两端向下压，双臂伸直身体重力向前移，利用体重施力；
3. 靠两侧施力及饼面的定点，轻松将茶饼顺势压开；
4. 茶饼的断面用剪刀或者茶针、茶锥将茶饼轻轻撬散；
5. 拆较大的茶饼时，双手向两侧拉动，可以更好的保持茶饼完成的条索。
二、普洱茶刀（适用于较松散的生茶或者熟茶）
1. 茶饼是一层层的压在一起的，所以要先找到层与层之间的衔接点，这是普洱茶最脆弱的地方；
2. 找到衔接点就是我们的切入点，将茶刀垂直推入茶饼。茶刀没入茶饼越多，就越容易撬开完整的茶片；
3. 就着茶刀的插入方向，缓慢横移茶刀，慢慢转动茶饼；
4. 利用杠杆原理，一只手压住茶饼，另一只手用茶刀将茶饼往上抬，就可以慢慢撬开茶饼。
三、茶针、茶锥（适用于较松散的生茶、熟茶或砖茶、沱茶）
1. 将茶针或茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入；
2. 沿沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动，或沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动，沱茶就会被撬散了。
除了上述这些方法，撬茶还要根据不同时期的普洱茶选择合适的方式。
注意事项：
1. 茶锥、茶针、茶刀很锋利，使用的时候注意不到伤到手；
2. 要掌握茶刀的正确使用方法；
3. 生普的话，要保持茶饼的条索完整，在此情况下将茶饼尽量撬散，不要整块投入盖碗、茶壶中泡茶，否则不容易控量；
4. 熟普的话，也要尽量撬散；
5. 拆完的普洱，喝不完要及时放回包装纸内重新放存好，或放入茶罐中封存。
茶叶是一种任性的植物，越是在荒芜环境中生长的越有意思。
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