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酸枣叶什么时候采摘能当茶叶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-18 14:05 点击82次

酸枣叶茶什么时候采摘好

加工酸枣叶茶以嫩叶和芽为佳,采摘时间以4~6月为宜。过晚,加工出的茶叶品质差。采回的叶要及时加工处理,一时加工不完应将叶子平摊在阴凉、清洁、气温低于25℃的室内,厚度不超过10厘米,以防发热引起鲜叶变质。

酸枣仁叶什么时候采摘最合适

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野酸枣叶子什么时候采摘最好

酸枣芽采摘时间以4~6月为宜。进山中,钻入荆棘丛中小心翼翼地采摘着酸枣芽。然而,这每一个酸枣芽都是依刺而生,芽间含刺,刺隐芽中,稍有不慎,刺扎入肉,血染嫩芽,因此采摘起来十分艰辛。

酸枣芽做茶什么时候采摘最好

酸枣芽采摘时间以4~6月为宜。进山中,钻入荆棘丛中小心翼翼地采摘着酸枣芽。然而,这每一个酸枣芽都是依刺而生,芽间含刺,刺隐芽中,稍有不慎,刺扎入肉,血染嫩芽,因此采摘起来十分艰辛。

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酸枣叶茶选什么时候的叶子好

4-6月为宜,采叶过晚,叶片嫩度不够,则不宜加工。采回的鲜叶剔除杂质,并及时加工处理,不可久置。如一时加工不完,应将嫩叶平摊在阴凉、清洁、通风、气温低于25℃的室内,厚度不超过10厘米,以防发热变质。及时杀青。杀青的炒锅为倾斜式,锅温在200℃左右,方法与制茶叶杀青一样。也可用沸水杀青,即将嫩叶放入沸水中5-10分钟,捞出冷却即可。

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