茶叶一般多久采摘完成
不知道你的茶叶的具体情况,既然你说要一星期才能采摘,大概有以下两种原因吧:
第一种原因是目前你的茶叶还没有达到采摘标准。我们知道,制作不同的茶叶,需要不同标准的鲜叶,比如你要制作青茶,那么一般而言需要一芽二叶的鲜叶,如果你茶园的茶叶现在才发芽,那只能等一星期后,茶叶达到采摘标准才能采摘。
第二种原因,可能是你刚打了农药,为了减少农药残留,你必须要等一星期后才能采摘。
茶叶为什么平时不能采摘
喝过绿茶的朋友都知道,绿茶的特点之一就是“鲜爽”。为什么会鲜爽呢?因为绿茶的鲜叶原料都是嫩嫩的芽头,或者是芽头带着刚要长开的嫩叶。这种刚生长不久的茶叶,很好的保留了茶叶的鲜嫩度,因此绿茶喝起来才会这么“鲜爽”、“甘香”。
绿茶对鲜叶的要求,只能用手工采摘的方式才能满足,这样才可以保证质量。而且,绿茶对于茶叶的完整度也有着高要求,手工采摘能够较好的控制茶叶外形的统一性。如果用机器采摘,因为此时茶叶还是处于嫩芽状,身形较小,用机器采摘的话不易控制外观的匀整度,操作起来比较困难。
所以,绿茶大多数都是用手工采摘。
茶叶什么时候不能采
茶叶每年的三月到五月的茶叫春节茶,也是产量最大,口感最好的,六月到七月采摘的茶叫夏茶,也些地方十月到十二月采摘的茶叫冬茶,喝绿茶的就安喝每年三月到五月份采摘的茶,最好是清明节前采摘茶明前茶最好喝,清明节的茶价格也高,
茶叶采摘后多久可以再次采摘
不同茶叶的采摘时间不一样,大体可分为一下几个阶段:
1、三月下旬到五月中旬:
春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。代表是:六安瓜片、乌龙茶。
2、五月初到七月初:
夏季天气炎热,茶树新的梢芽叶生长迅速,使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少,特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈。代表是:普洱茶、枫树茶。
3、八月中旬:
秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少,叶片大小不一,叶底发脆,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和。代表是:铁观音、粤梅香。
4、十月下旬:
冬茶是在秋茶采完后,气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢,内含物质逐渐增加,所以滋味醇厚,香气浓烈。代表是:冻顶乌龙。
茶叶多长时间采摘一次
采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,并且在9种情况下不能采摘:雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。茶叶采摘的时间各有不同,有些茶冬天采摘的才是极品,比方说台湾乌龙,对于乌龙茶似乎要再长老些味道才浓郁。有些茶需要细嫩是采摘,有的需要长老些采摘。茶叶采摘的时间各有不同,有些茶冬天采摘的才是极品,比方说台湾乌龙,对于乌龙茶似乎要再长老些味道才浓郁。
有些茶需要细嫩是采摘,有的需要长老些采摘。
茶叶能一年四季都采摘嘛
茶叶是一年四季都可以采摘的,茶叶采摘季节主要有:
当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶为春茶,春茶由于雨水多,经过了半年冬季的休养生息,品质较好。
2.5月初至7月初采制的茶叶夏季天气炎热,茶树新的梢芽叶生长迅速,滋味较为苦涩,这为夏茶。
3.8月中旬以后采制的茶叶,气候较为凉快,茶叶香气较好,称为秋茶。
4.在秋茶采完后,气候逐渐转冷,在10月下旬开始采制冬茶。
扩展资料:四季茶叶的区别
春茶的外形、汤色比较好,一般喝茶人都以喝春茶尝鲜为荣。
夏季天气炎热,茶叶生长较快,署茶较为苦涩。
秋茶气候较好,滋味和香气显得比较平和,是主要的茶季。
冬片茶叶生长缓慢,内含物质逐渐增加,滋味醇厚,香气浓烈。
注:茶叶四季都可采摘,有的地方为了控制茶叶产量,保证茶叶品质,一年只采摘春秋两季茶叶。春茶和秋茶是主要的茶叶采摘季节,当然署茶和冬茶也有,选购要认真辨别。
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