茶叶果子什么时候采摘
茶叶每个季节都可采摘，但是有些茶叶在特定的季节采摘比较好，龙井茶一般是从春茶开始，前后一个左右的时间并且要赶在立夏之前结束，西湖龙井茶历来都讲究采摘细嫩，上好的龙井茶的颜色翠绿，味道甘甜。
茉莉花茶在夏天采摘比较好，因为茉莉花在月平均气温20℃以上，日平均气温在30℃以上，就会形成一个旺盛的开花期。这时会让茉莉花在采摘过程中保持较完好的形态。
台湾的冻顶乌龙一年四季都可以采摘，但是因为冬茶香，因初冬早晚的温差会让茶叶的口感更佳，而乌龙茶就是需要茶香口感才会更加浓郁，所以冻顶乌龙在冬天采摘比较合适。
茶籽树上的果实什么时候摘
茶籽一般是在10-11月左右，这个时候的茶籽成熟了就可以采摘了。
茶籽花期一般在10月,花朵外部呈雪白色,里面点缀着金黄的花蕊,香味浓郁扑鼻。开花期间的温度是影响茶籽产量的重要因素，开花期间温度越高，花蕾的成熟速度越快，一般在花期到来后10天左右，就会有茶籽出现了。
茶叶树的果实什么时候成熟
油茶籽一般都在是每年的“寒露”到“霜降”采收，只有少数品种是“立冬”时采收。采收完后油茶树就会随即开花，结果，再经过一年的生长，到第二年秋天才能成熟。
注意采收过晚会导致油茶籽掉落至地上，出现部分酸败，从而使得茶油的品质下降，所以要适时采摘油茶籽，避免落果以免影响油茶的品质
1、看茸毛。成熟时油茶籽果皮上面的茸毛会褪去，变得光滑。
2、果壳开裂。油茶籽的果壳开始裂开时，一般裂果在10%的时候可以采摘。
3、果皮颜色。油茶籽果皮颜色，包括红果、青果及杂色果，一般红色油茶籽果皮变红中透黄或鲜红时，青色变为淡黄或青中带黄时可采摘。
油茶籽采收
油茶籽采收后要及时集中处理，利用良好天气进行摊薄、晾晒，使油茶籽裂开，便于将茶籽与茶壳分离，部分未分开的可通过人工剥开。据了解，采摘后先用少量石灰堆沤3~5天再翻晒，能提高油茶籽的油分。
分离的茶籽要继续晒，用竹席或*坪晒是最好，用水泥地翻晒可能温度不均匀而对出油量及品质有影响。晒籽时要翻动，使茶籽翻晒均匀，一般晒到用手摇茶籽能发出清脆的响声为好，此时含水量能控制在8%以内。若没有很好的天气进行翻晒，如遇阴雨天气，要将油茶籽摊开、通风，每天翻动一两次，防止发热霉变。
晒干后要堆放在通风、温度变化小的地方，注意防潮。根据茶油的生产情况，适时安排将茶籽压榨成茶油
茶叶树的果子有什么作用呢
茶叶果树，学名黑弹树，又名小叶朴、白麻子。位于佛台子村东半华里。原产地四川省宝兴一带，为我国北方落叶树木中稀有品种。据世传，此树系明初洪武年间王姓移民栽培，至今630多年，仍生机昂然、型貌其美，实属罕见。此树1999年被莱州市人民政府定为文物，予以重点保护。九十月份可以收果，去皮晒干，里面的果仁可以榨油。
茶叶树什么时候结籽
茶叶树是可以开花的，它的播种苗一般要生长四到五年左右才能开花，如果是扦插苗的话，需要三年左右就可以开花。
茶叶树的花期从开始到结束，需要历经七八个月，花芽从6月份开始成长，分化到真正成型需要一个月，就是六七月份，这段期间开花的旺盛期是在10月下旬到11月中下旬，花期一般在12月下旬结束。
茶叶树什么时间采摘茶籽最好
10-11月
茶籽采摘时间集中在霜降前后，也就是每年的10~11月份左右，不同的地区采摘时间略有区别，需根据当地茶籽成熟时间决定，采摘时间很关键，采摘太早或太晚的话，都不利于茶籽出油。茶籽一般在9月下旬至11月上旬成熟，采摘时一般在国庆前后采摘好。
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