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茶香烧肉(铁观音的美食)

文章来源:茶文化网 时间:2025-02-27 19:18 点击99次

材料:

  烧肉、茶叶 (铁观音)

烹调方法:

1、铁观音茶叶先用热水泡一过,去水留茶叶,晾干;

2、把茶叶倒入油锅里炒至香味溢出,再倒入烧肉,继续炒,加入少少糖和酱油;

3、关火,盖盖约五分钟就OK。

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