- 青椒沙茶肉丝
牛肉或猪肉约半斤、青椒两颗、豆豉、沙茶酱、各式调味料 步骤: 将牛肉或猪肉切丝(约三公分长度) 加入一匙沙茶酱,一匙豆豉,一小匙米酒,一匙太白粉,一小撮盐,一匙酱油,一小撮...
发布时间: 2025-02-27 19:21:19 文章阅读:99人
- 沙茶素羊肉
油菜(芥蓝菜亦可)、素羊肉(香菇头)、辣椒、姜 调味料: 素沙茶、酱油、香菇精、太白粉、香油 作法: 1.素羊肉剥成丝,油菜洗净切成段,姜切丝。 2.酱油爆香,放入辣椒、姜、沙...
发布时间: 2025-02-27 19:19:52 文章阅读:50人
- 灼沙茶牛肉
净牛肉500克。 配料: 蒜茸、姜末、盐、味精、沙茶酱、老抽、糖、葱花、上汤、湿淀粉、香油、油各适量。 做法: 1、牛肉切片上浆,过油。 2、锅内留底油,放入蒜茸、姜末、葱花炒香,加...
发布时间: 2025-02-27 19:17:56 文章阅读:154人
- 沙茶烩羊肉
羊肉片300公克、芥兰菜200公克、姜末1大匙、蒜末1大匙、红辣椒末1大匙、葱花1大匙 (1)酱油 1大匙、沙茶酱2大匙、香油1/2大匙、糖1/2大匙、盐1小匙 (2)盐2小匙、沙拉油1/3大匙 (3)太白粉1大匙、水...
发布时间: 2025-02-27 19:14:07 文章阅读:90人
- 沙茶菠菜牛肉
菠菜一大把﹑牛肉丝一饭碗﹑太白粉1/2大匙、酒1/2大匙、沙茶酱1/2大匙、盐少许、酱油一大匙 做法: 菠菜洗净切段(约巴掌长即可,不需太小?script type='text/javascript' src='/uploads/allimg/250227/191...
发布时间: 2025-02-27 19:11:37 文章阅读:153人
- 沙茶牛肉锅
牛肉1斤或适量、芹菜二棵或适量、蔬菜适量、米粉适量、沙茶酱六汤匙。 调味: 生抽一汤匙,糖一茶匙,盐一茶匙或适量,上汤三杯(或用水三杯,鸡粉二茶匙代替)。 做法: 1、米粉有温...
发布时间: 2025-02-27 19:11:21 文章阅读:131人
- 沙茶菲利牛肉
主材料分类:牛肉类 材料: 1. 菲利牛肉 2. 葱 3. 姜 4. 蒜头 5. 辣椒 6. 沙茶酱 7. 可乐 调味料: 1. 酱油 2. 太白粉 3. 米酒 4. 胡椒粉 5. 香油 6. 葵花油 烹调方法: 1. 牛肉切片,用可乐、米酒、胡椒...
发布时间: 2025-02-27 19:09:02 文章阅读:56人
- 沙茶椒粒酱肉
枚头肉6...
发布时间: 2025-02-27 19:08:54 文章阅读:179人
- 沙茶羊肉片
材料:羊肉片、沙茶酱。 调味料:醬油、糖、油 作法: 油熱鍋,放入沙茶醬炒香。 再放入羊肉片爆炒,加調味料快炒和勻即可盛盤,不宜久炒以免羊肉變老。...
发布时间: 2025-02-27 19:08:32 文章阅读:146人
- 沙茶肉蓉炒蛋
鸡蛋 3只 剁碎猪肉二两 干葱蓉一茶匙 葱粒半茶匙 沙茶酱 3/4汤匙 调料: 生抽 一茶匙 生粉 半茶匙 水 半汤匙 作法: 鸡蛋打散放入麻油及各少许拌匀,待用。 碎肉中加入调味料搞匀,再...
发布时间: 2025-02-27 19:06:35 文章阅读:156人
- 沙茶蒜肉
材料: 五花猪肉约12两,蒜头4颗,青蒜2支,红辣椒1支 调味料: 糖1小匙,酱油1匙,沙茶酱3大匙 作法: 1.蒜头去皮拍裂切小块,青蒜洗净斜切片,红辣椒切斜片; 2.五花肉用刀略...
发布时间: 2025-02-27 19:06:08 文章阅读:123人
- 烤沙茶肉串
里脊肉600克、竹签适量 【调味料】 (1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半大匙、姜汁半茶匙 (2)洋葱末2大匙、蒜末1茶匙、香葱末半茶匙、咖喱粉2大匙、沙茶酱1大匙、糖1大匙、椰浆1杯、花生粉...
发布时间: 2025-02-27 19:05:20 文章阅读:159人
- 沙茶炒牛肉
材料:嫩牛肉300克,芥蓝菜叶250克,鸭蛋清1只,沙茶辣酱150克,上汤150克,蒜茸、姜茸、生粉、绍酒、糖、白酱油各适量。 制作:①将牛肉筋膜剔净,切成5厘米长、2厘米宽的薄片,用鸭蛋清...
发布时间: 2025-02-27 19:05:18 文章阅读:138人
- 沙茶烤肉
猪瘦肉500克、料酒30克、沙茶酱100克、白糖10克、红标酱油10克、蒜泥10克 制法: 1、将猪瘦肉切成薄片.放人盆里.加入料酒、白糖、酱油、沙茶酱、蒜泥拌匀,腌渍2小时。 2、用扦子(最好用...
发布时间: 2025-02-27 19:05:15 文章阅读:97人
- 沙茶羊肉
辣椒、大蒜、葱、羊肉、空心菜 调味料: 沙茶酱、盐、味精 烹调步骤: 1.羊肉用水川烫备用 2.葱、辣椒、蒜下锅爆香后加入羊肉拌炒 3.再将空心菜及一些酒加入锅中一同拌炒;等空心菜软后...
发布时间: 2025-02-27 19:04:30 文章阅读:154人
- 沙茶牛肉串
嫩牛肉400克、沙茶酱3大匙、竹签数根 【调味料】 A料:酱油、米酒各1大匙,糖、油各1小茶匙 B料:水2大匙 【作法】 1.牛肉切薄片,放入碗中加入A料腌20分钟取出,插入竹签(图1)备用。 2...
发布时间: 2025-02-27 19:04:22 文章阅读:118人
- 沙茶五花肉
猪肉类 材料: 五花肉【CAS】、大蒜苗、沙茶粉 调味料: 酱油、糖、美国葵花油适量 烹调方法: 1. 五花肉、蒜苗切片 2. 起锅,炒香五花肉再放蒜苗及调味料吵匀即可...
发布时间: 2025-02-27 19:03:53 文章阅读:193人
- 沙茶烤肉串
原料 主料:猪里脊肉125克。 调料:沙茶酱、花生酱、辣椒油、胡椒粉、咖喱粉、绍酒、精盐、味精、白糖各适量。 制法: 1、 将猪里脊肉切成长方形,用精盐、味精、白糖、绍酒、咖喱粉、...
发布时间: 2025-02-27 19:03:47 文章阅读:188人
- 沙茶牛肉
原料 : 牛肉300克,沙茶酱125克香菇25克蒜泥、绍酒备25克,酱油20克,花生油50克。白糖15克,酱油、湿淀粉味精、辣椒粉、鸡油备,l0克,小苏打、胡椒粉,l0克。 做法 : ①将牛肉去筋络切成薄片,加小...
发布时间: 2025-02-27 18:55:17 文章阅读:86人
- 沙茶面
面是日常生活速食,搭配营养高纤蔬果,可调制多口味减肥佳肴。 材料:菇头(剥丝)40克,老姜(切薄片)20克,枸杞13粒,沙茶、酱油膏各少许,面线一份,沙拉油300cc。做法:1.起油锅,放入3...
发布时间: 2025-02-27 18:51:03 文章阅读:120人