- 沙茶平鱼
[原料] 平 鱼 200克 料 酒 5克沙茶酱 30克 食盐、淀粉 各适量蛋 清 半个 味 精 1克葱段、姜丝 各3克 香 油 5克 [制法] 1. 将平鱼去头、皮洗净,用刀顺脊骨把肉片下,再片成厚0.2厘米的片,然后再...
发布时间: 2025-02-27 19:12:44 文章阅读:199人
- 沙茶扒鲍鱼菇
鲍鱼菇、芥蓝菜 调味料: 香菇精、盐、沙茶、姜、红辣椒 作法: 1.鲍鱼菇切块川烫后脱水,拌入香菇精、盐。 2.芥蓝菜洗净川烫,切小段备用。 3.色拉油热锅,放入姜、沙茶爆香,...
发布时间: 2025-02-27 19:12:11 文章阅读:185人
- 沙茶鱿鱼羹
原料:鱿鱼头及须部、鸡蛋1个、香菜少许 辅料:醋2茶匙、酱油2茶匙、盐半茶匙、胡椒粉少许、蒜泥少许 做法: 1.鱿鱼头切段放入沸水中汆烫30秒,捞出,用清水冲洗干净。 2.将煮五花肉的高...
发布时间: 2025-02-27 19:11:04 文章阅读:57人
- 沙茶煮矮瓜鱼松
咸酸菜六两、矮瓜十两、鲮鱼肉剁幼四两、芹菜或葱二条切碎、姜一片、沙酱茶二汤匙。 配料: 鱼肉调味:盐1/4茶匙,水三汤匙,麻油、古月粉少许,生粉半汤匙。调味:盐1/4茶匙,糖3/4茶匙...
发布时间: 2025-02-27 19:08:14 文章阅读:200人
- 沙茶素鱿鱼
原料:自制素鱿鱼200克 ,姜片10克,花生油2大匙,盐1大匙 调料:香菇酱油1大匙,麻油少许,姜末少许 作法:花生有2大匙入锅中烧热,爆香姜片,加入清水,煮滚3分钟,使姜味溶入 水中,加...
发布时间: 2025-02-27 19:07:47 文章阅读:121人
- 沙茶鱼头锅
鲢鱼头半个、金针菇75克、鲍鱼菇3朵、生香菇6朵、大白菜1棵、海带结3片、豆腐1块、粉丝1把、鱼板6片、葱1根、姜5片、红辣椒2个 辅料: 沙茶酱1大匙、酒1大匙、盐2茶匙 做法: 1 鲢鱼头洗净...
发布时间: 2025-02-27 19:06:38 文章阅读:183人
- 沙酱茶矮瓜鱼松
咸酸菜六两、矮瓜十两、鲮鱼肉剁幼四两、芹菜或葱二条切碎、姜一片、沙酱茶二汤匙。 配 料: 鱼肉调味:盐1/4茶匙,水三汤匙,麻油、古月粉少许,生粉半汤匙。 调味: 盐1/4茶匙,糖3/...
发布时间: 2025-02-27 19:06:22 文章阅读:182人
- 沙茶鱼头台湾风味
上海人喜欢吃鱼头,民谚有“花鲢吃鱼头,青鱼吃尾巴,鸭子吃大腿”之说。花鲢鱼头富含胶质,肉质腴美,有暖胃补虚、去头眩、益脑髓、强筋骨的功效。 市内诸多大酒楼、饭店,烹制鱼头...
发布时间: 2025-02-27 19:03:36 文章阅读:73人
- 烧汁鲈鱼做法大全
原料:鲈鱼550克,洋葱100克,锡纸包1个,小葱丝少许。 调料:海鲜酱、糖、味精各少许。 制作过程: 1、鲈鱼宰杀洗净,入油炸至金黄。洋葱切丝。铁板烧热,放上锡纸包,铺上洋葱丝。 2、...
发布时间: 2024-06-20 23:50:23 文章阅读:71人
- 南方红烧桂鱼的做法
红烧桂鱼 菜系:川菜菜谱。 原料: 活桂鱼1条、白糖、红辣椒、绍酒、清汤、酱油、醋、精盐、湿淀粉、葱、姜、熟猪油各适量。 做法: 1、桂鱼宰净,在鱼体两侧每隔3厘米划一刀口,用绍酒...
发布时间: 2024-06-20 22:30:35 文章阅读:64人
- 红烧鱼蛋做法广东
鱼籽放入清水中清洗干净,切成小块放入盆中,加入食盐2克、料酒5克搅拌均匀后腌制10分钟。 2.大葱、青线椒、小米椒切圈,生姜切成片、大蒜切成两半。 3.鱼籽腌制10分钟后,放入准备好的...
发布时间: 2024-06-20 17:59:13 文章阅读:91人
- 沙茶面正宗的做法
品味厦门,必点沙茶面! 厦门,这个风景如画的城市,不仅有令人陶醉的海滩和迷人的岛屿,还有一道让人垂涎欲滴的特色美食——沙茶面。一品沙茶面,尽显厦门味道! 沙茶面,融合了厦门...
发布时间: 2024-06-20 12:15:06 文章阅读:54人
- 山茶油蒸鲈鱼的做法
原料 鲈鱼(1条,700克)、猪肉丝(50克)、水发冬菇丝(20克)、精盐(少许)、猪油(40克)、麻油(少许)、白酱油(少许)、姜丝(15克)、胡椒粉(少许)、葱(2条)、地栗粉(少许)...
发布时间: 2024-06-20 09:52:19 文章阅读:85人
- 红豆桂花小圆子的做法
烹饪方法 用料:糯米粉150克、热水135克、淀粉适量 步骤: 1.先准备好做小圆子的食材 2.将热水分次倒入糯米粉中搅拌 3.揉成一个面团 4.搓成小圆子,撒玉米淀粉防粘 5.红豆加入分量清水煮熟...
发布时间: 2024-06-19 22:41:53 文章阅读:96人
- 周氏茶厂的茶如何鉴别真伪
周氏茶厂冰岛熟茶怎么样 报菜名: 蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿, 烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅 ,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿 ,晾肉,香肠,什锦苏盘, 熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子, 罐儿野鸡,罐...
发布时间: 2024-06-19 22:28:33 文章阅读:69人
- 周氏茶厂的茶如何鉴别
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发布时间: 2024-06-19 21:18:36 文章阅读:89人
- 红茶瓦片酥详细做法
长沙作为湖南省的省会,茶文化底蕴深厚,有许多适合品茶的地方。以下是一些建议您前往的长沙好喝茶的地方: 1. 茶颜悦色:这是一家长沙本土的知名茶饮品牌,以新鲜泡制的茶叶和独特...
发布时间: 2024-06-19 18:35:34 文章阅读:81人
- 红烧黄梅鱼做法大全
湖北的历史文化非常的悠久,是楚文化的发祥地,楚国作为春秋战国时期的大国和强国之一,在800多年的历史长河中创造了灿烂辉煌的文明成果。 湖北的楚文化 楚文化是中国春秋时期南方诸侯...
发布时间: 2024-06-19 17:18:20 文章阅读:60人
- 冰红茶和可乐玩具的区别
冰红茶方便面玩具 上架了。 目前,康师傅官方旗舰店已经上架了冰红茶味的红烧牛肉面,价格99元,内含6桶冰红茶味的红烧牛肉面、6桶红烧牛肉面、6瓶冰红茶。 所以冰红茶味的方便面上架了...
发布时间: 2024-06-19 17:06:27 文章阅读:82人
- 鲜鱼胶的做法红烧
1、准备材料:花胶30、g红萝卜适量、杏鲍菇一小个、葱姜、料酒、酱油适量; 2、花胶在冷水中浸泡一晚,开水中加入适量姜片,料酒,花胶放入焯水后捞起来,迅速放进冰水中,花胶放进新...
发布时间: 2024-06-19 15:51:45 文章阅读:80人