- 港式早茶点心有哪些（港式早茶点心有哪些种类）
1、茶水：西湖龙井、大红袍、铁观音、碧螺春、红茶、茉莉花茶、普洱茶、菊花茶、玫瑰花茶、豆浆、牛奶、咖啡。 2、粥点：卧蛋牛肉粥、鱼片粥、猪肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、养颜红...
发布时间: 2025-03-08 11:27:19 文章阅读：55人
- 龙井虾仁
用料：新鲜活虾1000克（约250只左右，大小均匀），龙井新茶（特级）1克或鲜茶叶（一芽二叶）约5克，鸡蛋1个，味精2.5克，绍酒15克，精盐3克，湿淀粉40克，熟猪油1000克（约耗75克）。 制法：...
发布时间: 2025-02-27 19:20:45 文章阅读：53人
- 龙井虾（图）
这是一道简单又清香爽口的菜式。 材料： 龙井茶，虾，蛋白，生粉，盐，姜 做法： 1、虾去壳去肠泥洗净，加入蛋白，生粉，盐腌30分钟（最好放在冰箱里）； 2、龙井茶用水泡开待用； 3、油...
发布时间: 2025-02-27 19:19:12 文章阅读：161人
- 茶肴的烹制|怎样烹制茶肴|茶肴的做法
肴，是指用或水去与烹饪原料一起烹制而成的菜肴。肴具有清雅爽口、味美芳香的特点，长期食用，可以帮助人体降低胆固醇、血脂、血糖，同时，它还具有去脂减肥、促进脂肪分解的作用。...
发布时间: 2025-02-27 19:14:48 文章阅读：102人
- 茶香培根茨菇片
春夏之交，茶香满城，不少宾馆饭店推出了茶菜和茶宴。在原先的龙井虾仁之外，增添了形形色色的茶香美食，勾人食欲。家庭里能不能自己动手烹制茶菜？茶香培根茨菇片可以满足这个欲望...
发布时间: 2025-02-27 19:11:01 文章阅读：85人
- 乌龙茶焗沙虾
曾应邀去漳浦“天福茶博物院”里用茶膳，品尝到各种与茶文化紧密相连的菜肴，如茶香浓郁的茶香鸡、色泽鲜艳的龙井凤片、酥松可口的油炸鲜茶叶、滑嫩味浓的普洱猪蹄……茶点更有绿茶...
发布时间: 2025-02-27 19:09:32 文章阅读：183人
- 龙井虾球
鲜龙井茶叶 5克 龙虾仁 400克 姜汁水﹑食用碱粉﹑松肉粉﹑盐﹑鸡粉﹑黄酒﹑生粉﹑色拉油 各适量 制 法 (1) 将龙虾仁去砂肠﹐用碱粉打制涨发后﹐漂洗干净﹐然后用黄酒﹑松肉粉﹑盐﹑鸡粉﹑...
发布时间: 2025-02-27 18:51:42 文章阅读：125人
- 茶香虾的做法大全图解窍门
肉松茶香虾是一道美味的中式菜肴，下面是一种正宗的做法供参考： 所需材料： - 大虾（约500克，去壳留尾） - 肉松（适量） - 茶叶（适量，可以选择碧螺春、龙井等绿茶） - 料酒（适量）...
发布时间: 2024-06-20 21:33:03 文章阅读：96人
- 绿茶面包配方与做法
、主材：新鲜基围虾一斤、大蒜半头、面包糠、绿茶适量。 2、配料：白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉。 3、首先先把基围虾清洗干净，挑去虾线减去虾须，葱姜剁成末备用。 4、然后少许开水...
发布时间: 2024-06-20 21:18:39 文章阅读：59人
- 茶香虾做法教程
1. 虾从背部剖开挑去虾线，剪去虾枪虾须洗净备用。 2. 铁观音两包入热水中冲泡至茶叶完全舒展，过滤出茶汤及茶叶晾凉备用。 3. 将虾放入茶汤中，加入适量盐、1勺料酒，浸泡一小时以上。...
发布时间: 2024-06-20 19:58:00 文章阅读：84人
- 茶叶炒虾的做法大全窍门
1、主材：新鲜基围虾一斤、大蒜半头、面包糠、绿茶适量。 2、配料：白酒、胡椒粉、盐、葱姜、淀粉。 3、首先先把基围虾清洗干净，挑去虾线减去虾须，葱姜剁成末备用。 4、然后少许开水...
发布时间: 2024-06-20 18:40:17 文章阅读：78人
- 茶香虾的做法大全图解窍门
1.准备10克茶叶，加水煮出浓茶水，捞出茶叶渣，茶叶水中加适量葱姜，用手揉出葱姜汁备用。 2.活虾15只，开边，去除虾线，放入茶水中腌制20分钟。 3.捞出腌制好的虾用厨房纸吸干水分，加蛋...
发布时间: 2024-06-20 16:15:20 文章阅读：87人
- 红茶火锅做法
材料：新鲜水果适量，什锦水果罐1罐，香蕉油1小匙，糖4两，沾料1盒。 做法： 1、水煮滚后放入糖继续煮； 2、将水果丁（自己切造型）一一放入锅中，加热后煮10分钟，调入香蕉油即可食用。...
发布时间: 2024-06-20 14:57:29 文章阅读：79人
- 广式茶叶虾做法
原料：基围虾、铁观音、姜、葱白、蒜、鸡精、盐、糖。 做法步骤： 第1步、取一把新鲜茶叶用温水浸泡，直至茶叶泡发涨开后取出茶叶沥干水分备用。茶叶水也别倒掉另有用处。 第2步、浸泡...
发布时间: 2024-06-20 05:07:52 文章阅读：98人
- 紫苏茶叶虾做法
准备食材，包括虾、紫苏、生姜、蒜头、食用油、食盐等。 洗净虾，沥干水分。紫苏摘叶子，洗净沥干，切碎。 热锅加油，加入切好的生姜和蒜头炒香。 加入虾，炒至虾壳起壳，加入两勺黄...
发布时间: 2024-06-20 04:09:59 文章阅读：98人
- 茶叶和虾仁的做法
原料：基围虾、铁观音、姜、葱白、蒜、鸡精、盐、糖。 做法步骤： 第1步、取一把新鲜茶叶用温水浸泡，直至茶叶泡发涨开后取出茶叶沥干水分备用。茶叶水也别倒掉另有用处。 第2步、浸泡...
发布时间: 2024-06-20 01:34:00 文章阅读：92人
- 新采摘的茶叶炒虾怎么做
茶叶炒虾怎么做 茶叶虾仁又被称为“茶叶皮虾”、“茶叶虾”、“茶叶虾皮”等。这是一种传统的中国菜肴，主要原料是虾仁和茶叶，口感鲜美，具有浓郁的茶香味道。一般情况下，茶叶虾仁...
发布时间: 2024-06-19 16:36:09 文章阅读：81人
- 龙井茶香虾做法窍门
原料：基围虾、铁观音、姜、葱白、蒜、鸡精、盐、糖。 做法步骤： 第1步、取一把新鲜茶叶用温水浸泡，直至茶叶泡发涨开后取出茶叶沥干水分备用。茶叶水也别倒掉另有用处。 第2步、浸泡...
发布时间: 2024-06-19 16:27:14 文章阅读：97人
- 龙井茶炒菜的做法
茶叶是可以做菜的，而且汉代以前我国茶叶就主要用作菜品，或者用作药草。下面简单介绍以下茶叶可以做那些菜： 1、龙井炒虾仁做法：先将新鲜的河虾剥皮，放盐和生粉搓擦，再沸水。上等...
发布时间: 2024-06-19 12:48:07 文章阅读：63人
- 红袍虾正宗做法
“脱了穿红袍”出自唐代诗人白居易的《卖虾翁》，意思是“脱掉鲜红的袍子”。 这首诗生动形象地描绘了卖虾翁的勤劳和生活的艰辛。诗人用比喻的手法，将卖虾翁的虾比作穿红袍的官员，...
发布时间: 2024-06-16 17:22:39 文章阅读：72人
