- 清热滋阴,茶叶鲫鱼汤
茶叶鲫鱼汤为健脾利水、清热滋阴的带有药膳疗效的汤品,它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷等。 茶是中国人最先饮用的原始传统饮料,发源于中国,已有500...
发布时间: 2025-02-27 19:23:34 文章阅读:88人
- 乌鱼茶汤
[原料1 鲜乌鱼1尾(约500克),茶叶200克,茅根、冬瓜皮各500克,生姜50克,红枣300克,冰糖250克,葱白7根。 [制作] 将药加水适量,煎熬成汤,去渣后,浓缩至1000毫升左右,放人鲜乌鱼(去肠),小...
发布时间: 2025-02-27 19:04:21 文章阅读:103人
- 绿茶鲫鱼汤
绿茶鲫鱼汤是一道茶疗药膳,制作方法极为简便,有补脾肾、生津止渴的功效,适用于脾肾虚弱所致的烦渴不止等病症。 原料:活鲫鱼250克,绿茶10克,无盐酱油10克,味精0.5克,香油6克。 制...
发布时间: 2025-02-27 19:03:25 文章阅读:110人
- 龙井鲍鱼汤
龙井鲍鱼汤采用高级绿茶制成,外观色泽碧清淡绿,茶香扑鼻,汤鲜味浓醇,独具特色,是京邦的著名珍馐佳肴。 原料:灌装鲍鱼1听,高级龙井茶10克,精盐、味精各半匙,黄酒3匙,鸡汤或高...
发布时间: 2025-02-27 19:00:46 文章阅读:162人
- 茶汤鱼生
草鱼肉块、豆苗、嫩姜少许、茶汤大碗。 【调味料】 猪油、盐、大骨粉适量。 【作法】 1)草鱼切薄片,豆苗洗净,嫩姜切薄片,排放在汤碗里。 2)茶汤加调味料煮滚,立刻冲进作法1)即成。...
发布时间: 2025-02-27 18:59:23 文章阅读:107人
- 茶叶黑鱼汤
茶叶6g,黑鱼1尾。 制法: 1.将黑鱼剖腹,除去内脏和鳃,洗净,与茶叶置锅内,加水适量以文火煮约1h,即成。 2.装碗后,吃鱼、喝汤即可。 特点: 本品有健脾、利水、解毒之功效。可用...
发布时间: 2025-02-27 18:54:31 文章阅读:162人
- 红香鱼做法
香辣小鱼干的原料:小干鱼; 香辣小鱼干的配料:青辣椒和红辣椒; 香辣小鱼干的调料:大蒜、酱油、料酒、白糖和盐。 香辣小鱼干的做法:小干鱼300克、青辣椒、红辣椒,大蒜5瓣。我在超...
发布时间: 2024-06-20 22:17:31 文章阅读:63人
- 湖南炖鱼的做法
原料:鱼、姜、蒜、大葱、香葱、小红椒、郫县豆瓣酱、盐、蒸鱼豉油、味精、鸡精、白糖、酱油、料酒、小青椒。 做法步骤: 第1步、大葱切片,香葱切断,姜切丝,大蒜切片,小青红椒切...
发布时间: 2024-06-20 21:43:42 文章阅读:68人
- 煨带鱼的做法
食材明细 带鱼500克、清水小半碗、葱半根、姜1小块、蒜3瓣、料酒1汤匙、盐适量、生抽1汤匙、花生油适量、鸡精适量、老抽1汤匙、白糖适量、淀粉适量 炖带鱼的做法步骤 1、姜、蒜切末,葱...
发布时间: 2024-06-20 21:22:21 文章阅读:70人
- 香芋炖鲫鱼的做法
步骤 1 将鱼洗净后,沥干水分 可以适当加点生姜料酒腌制一会 步骤 2 将锅烧热,用生姜擦一遍锅,可预防粘锅 倒入适量油,加一点盐,还是预防粘锅 步骤 3 放入生姜大蒜辣椒,两三秒后就可...
发布时间: 2024-06-20 19:48:54 文章阅读:100人
- 鲅鱼罐头的正确做法
鲅鱼去鳃去内脏清洗干净控干水份占上面粉,锅里放油烧至5成热下鲅鱼煎到两面金黄盛出,锅里放油下香辣酱炒香加水下鲅鱼小火慢慢炖20分钟出锅撒上香菜淋上香油出锅 鲅鱼罐头的做法大全...
发布时间: 2024-06-20 18:16:01 文章阅读:89人
- 茶鱼的做法大全
作法一 鲢鱼头洗净去鳃片,放入炒锅内煎至两面金黄;豆腐切片状下锅略煎盛出备用 作法二 金针菇切除根部,白菜切小块、洋菇切片状川烫後捞出移至盛有鲢鱼高汤的锅中 作法三 鱼头也略烫...
发布时间: 2024-06-20 18:06:01 文章阅读:63人
- 冰冻鱼炖鱼家常做法
用料 冷冻花白鲢 一条,五花肉 二两,圆茄子 半个,大葱 一根,姜 三片,蒜 一头,八角 一个,花椒 十余粒,海天黄豆酱 两勺,生抽 一勺,老抽 一勺,冰糖 两块,料酒 一勺,鸡精 一小勺...
发布时间: 2024-06-20 17:35:18 文章阅读:71人
- 红茶虾最正宗做法
茶香虾最好选铁观音。 炒出来的虾茶香更浓郁,也会带有花果香。 做法:准备虾,铁观音茶叶、糯米粉、干蒜蓉、熟芝麻、干辣椒节、香葱椒盐、孜然。将虾剪去虾须、脚,由背部剥开挑去虾...
发布时间: 2024-06-20 16:00:53 文章阅读:76人
- 红汤鱼汤的做法大全
“一、 猪血鲫鱼汤的主要食材 大米,鲫鱼,猪血,鸡骨架是猪血鲫鱼汤的主要食材,调味料需要准备的是色拉油,盐,姜,料酒以及白糖。 二、 猪血鲫鱼汤的做法 第一步:鸡骨架先剁成大小...
发布时间: 2024-06-20 14:16:40 文章阅读:91人
- 江西炖鱼做法大全
:大米50g。 辅料:鱼肉100g、胡萝卜50g。 调料:盐2g、清水1000ml、黄酒10ml、姜10g、葱15g、盐3g、花椒10粒。 做法:1、鲤鱼处理干净后,用腌料腌制2个小时。 2、将鱼上锅蒸熟后,剥离出鱼肉,...
发布时间: 2024-06-20 12:46:27 文章阅读:69人
- 红罗非鱼的正宗做法
红汤罗非鱼是一道常见的家常菜肴,下面是制作方法: 食材:罗非鱼、姜、蒜、红椒、豆瓣酱、生抽、料酒、鸡精、盐、白糖、葱、香菜 步骤: 1.罗非鱼去鳞去鳃去内脏之后,洗净,斜着切成...
发布时间: 2024-06-20 11:03:22 文章阅读:75人
- 半天妖蒜泥烤鱼做法
材料:草鱼3斤、土豆1个、洋葱半个、西芹3根、胡萝卜1小段、大蒜3头、姜半个、大葱半根。 步骤 1、鱼中间划开,在鱼背部划上几刀,以便入味。头天晚上先用料酒、生抽、盐和豆豉油先腌渍...
发布时间: 2024-06-20 03:43:17 文章阅读:74人
- 青花椒带鱼的正宗做法
步骤1 带鱼提前几小时用姜片,料酒,生抽,盐,少许糖腌制 步骤2 腌制好的带鱼两面拍上淀粉,这样做能让带鱼保持好色泽,还能防止煎的时候溅油 步骤3 锅中放少量油,慢慢把带鱼煎熟即可...
发布时间: 2024-06-19 19:22:07 文章阅读:62人
- 红茶煮火锅的做法大全
红茶属于发酵茶,可以煮。 以茶叶烹煮汤底,保证除热降火,并且清新爽口。 1.先以沸水泡茶,什么茶都可以,待茶汁色泽变浓以后,马上将茶渣滤除,千万不要久泡,否则会有涩味。 2.将一...
发布时间: 2024-06-18 15:46:17 文章阅读:59人