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冲泡铁观音的几个禁忌和注意事项

文章来源:茶文化网 时间:2021-12-13 15:02 点击138次

铁观音是我国名茶之一,铁观音茶属于半发酵茶,茶汤清澈,茶香浓郁,人们喝后对身体有很多好处,但通常在酿造铁观音时也有一些禁忌,有一些预防措施需要特别注意,否则酿造饮酒也会对人体造成不良影响。

冲泡铁观音的几个禁忌和注意事项

冲泡铁观音的几个禁忌

1.冲泡铁观音时,简单使用金属茶具,尤其是铁观音或铝容器。铁观音必须用陶瓷茶具或透明玻璃和紫砂杯冲泡。只有这样,我们才能泡出美味的茶汤,保持铁观音的丰富营养。

2.禁止空腹喝铁观音,因为人空腹喝铁观音会对肠胃造成一定的伤害,容易影响人体的消化功能,有时腹痛,对人体健康造成不良影响。

冲泡铁观音的注意事项

1.冲泡铁观音时,一定要注意茶与水的比例。正常情况下,茶与水的比例应在1:50左右,冲泡铁观音前,将准备好的茶杯冲洗干净,用热水冲洗,然后将铁观音放入杯中加水冲泡。

2.冲泡铁观音时也要注意水的温度,因为铁观音是一种耐泡性强的茶,冲泡时需要的水温比较高。正常情况下,需要用95度左右的沸水冲泡。第一次冲泡铁观音时,要等茶吸水后把里面的茶汤倒出来,然后再冲15秒

带你了解一些制作铁观音的禁忌和注意事项,可以让你知道制作铁观音需要注意什么,也可以让你掌握制作铁观音的方法和技巧,可以让你用铁观制作特别美味的茶汤。

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