为什么野生红茶有青草味
形容茶的有：
1、茶气：茶气是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现为打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。
2、青气：带青草气，是绿茶加工“火候”不足、红茶发酵不足的表现。有点似煮熟的嫩玉米香。
3、芝兰之气：形容茶水入嘴后舌尖微甜，一股茶香慢慢从鼻端沁到咽喉，四肢百骸是说不出的轻松快慰。
4、锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难，紧缩发痒等不适感。杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。
5、甜香：香气中露有糖香。是高档红茶的典型香气。大叶种嫩度好的原料帛成绿茶也会产生甜香。
6、幽雅：香气文秀，类似淡雅花香。若无法具体称为哪种花香者，以香气(幽雅)或(花香)称之。
怎么看是不是野生红茶
1、原料不同，
野生滇红茶原料是300年以上野生古树原料加工而称的；普通滇红茶是采用台地茶为原料加工而成，树龄都是在几年或是十几年左右的。
2、外形不同，
野生滇红茶，条索乌黑油润，无绒毛或少绒毛，条索为条状，状实饱满，质感明显；普通滇红茶叶身单薄，条索是卷缩状的，比较细长，绒毛多。
3、香气不同，
野生滇红茶因为树龄比较大，扎根深，吸收的矿物质丰富，香气很充分，悠长，持久，香气独特；普通滇红茶香气飘，持续时间比较短。
4、口感韵味不同，
野生古树滇红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。普通滇红口感单薄（水味重），一般会有少许酸味，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，不怎么耐泡。
野生红茶为啥会有麻味
红茶口感发麻的原因通常为茶叶质量有问题，如茶叶的工艺不合格，杀青不到位，发酵时走水不正常(或焙火过重，火没退)就会导致茶叶入口发麻发涩；如长期保存在高温、高湿环境下，也会造成红茶口感发麻；另外冲泡红茶时，投茶量过多导致茶多酚析出，也会致使其冲泡后口感发麻。
红茶为什么有红色的灰
那是因为红茶中等级越高的茶叶，采用的原料均为芽尖部分，芽尖部分茶叶本身会带很多的小绒毛，在制作成茶叶后，绒毛更明显的附着在茶叶的表面，几乎都是披满白毫，红茶因发酵氧化，毫毛呈现金色，所以会有金豪显露之说。干茶在包装里摩擦过程中毫毛会有脱落，所以便会感觉像是灰尘一样在茶叶中脏脏的感觉
古树野生红茶有什么猫腻
是真的。
缅甸古树红茶大部分产于掸州，北掸州栽培最多，最大的茶叶产地在那么山，附近的江古庐山中有野生茶树，有着丰富的古茶树自然资源，茶树龄都在200-500年不等，其树种为云南原生大叶种和阿萨姆种，分别是高端普洱茶和红茶的优质原料。
野生红茶为什么会有花果香
野生红茶的茶底特点主要表现在以下几个方面：
香气：野生红茶的香气沉稳持久，即使泡到几十泡后，仍能保持古树茶的香气。其香气独特，带有淡淡的花果香及甜香。
口感：野生红茶的口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈。其出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
叶底：野生红茶的叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。
化学成分：经过检测，野生红茶的鲜叶生化成分含量较高，包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分。其中，茶多酚含量略低于栽培茶，但大理茶素含量较高，具有抗氧化作用。
品质特点：野生红茶总体品质优良，色泽乌润，汤色橙黄或橙红，比传统滇红的汤色偏浅。由于生长环境原始且树龄大，具有古树韵和原始野韵的特点。
总之，野生红茶的茶底特点以其独特的香气、口感和品质特点而受到广泛欢迎。在品尝野生红茶时，可以结合其生长环境和加工工艺等来享受其带来的美好体验。
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