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一杯野生红茶故事

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 20:56 点击50次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

一杯野生红茶图片

1. 野在山川酒店的茶叶是乌龙茶。

2. 乌龙茶在茶叶的制作过程中,经过摇晃、发酵、炒制等步骤,使得茶叶的外观呈现出卷曲的形状,茶叶的色泽也更接近红茶,同时保留了部分绿茶的特点。

3. 乌龙茶具有独特的花香和果香,口感醇厚且清爽,常被视为介于绿茶和红茶之间的茶类。在野在山川酒店,可能选择乌龙茶作为他们的茶叶供应,是因为乌龙茶能够提供独特的口感和香气,为顾客提供一种独特的茶饮体验。

一碗红野生红茶

野生红茶健康、天然、独特,是茶叶爱好者、健康生活追求者不可错过的选择。我们从高海拔地区的野生茶树中精选最优质的茶叶,敬献给您,带您品味茶叶的优美与丰富。让野生红茶带您进入一场奇妙的茶叶之旅,让您感受茶叶的精髓与自然的质朴,尽享茶文化的美好。

一山一物野生红茶

安溪竹心斋主人涉茶诗文

梅占茶(新韵)

凤邑一枝秀,题名自贡闱。

甘传天下口,梅占百花魁。

品梅占茶

茶都古调传诗礼,

梅占新装韵味香。

汉烈赠茶孙总统,

鹤年挥墨福雅堂。

银瓶峻秀擎河汉,

晋水澄清自故乡。

常使将军频眺望,

三杯甘露祝繁昌!

注:梅占茶为国家优良茶树,是红茶、绿茶、乌龙茶的优质原料。梅占茶发源于我的故乡安溪县芦田镇,这里是晋江的发源地,有海拔1414.2米的峻美银瓶山。历史上杨汉烈将军曾赠梅占茶五箱给孙文总统,并收到感谢信。族中先贤晚清著名诗人林鹤年更是将梅占茶入诗,引种龙岩、台湾。

陈年老铁

观音历久新,市价赛黄金。

岁月藏茶内,传统味道真!

回 乡

寒露洒安溪,茶园桂满堤。

龙湖盛月影,凤邑闪虹霓。

待客开新酒,迎宾洗旧犀。

相逢休恨晚,昴日几时啼?

年三十

惜年晨起早,

共父沏香茶。

里短家长事,

推心话菽麻。

2018最后一日,早起,各种金猪送大家,愿天下平安,岁月静好!

早春过安溪

溪山微雨后,

破茧万千芽。

翠色迷人眼,

清香胜野花。

春风临故地,

玉女采新茶。

满篓鹅黄绿,

还街补旧赊。

云岭开茶

国营老厂焕新姿,

灿烂樱花舞笑眉。

谷雨开茶传万里,

丝绸旧路谱新词。

采春茶

半社茶香蝴蝶舞,

一山春雾鹧鸪啼。

满帘尽是鹅黄色,

背篓春芽过鲤溪。

秋香芦田

文/竹心斋主人

秋露微寒肉桂芳,

纤纤玉手采茶忙。

聚来满院新芽绿,

制出冰壶圣妙香!

三焙九翻兰出味,

千锤百炼铁成钢。

尊循传统甘醇好,

梅占观音四海扬!

晨 茶

尘思收起入茶间,

先敬三杯古案前。

菩萨应知心内事,

檀香且代口中言。

广陵曲奏嵇康志,

窑赋文传命运艰。

草木逢秋多暗色,

人生庆幸有余闲。

制茶艰

咸汗常滴绿叶间,

手忙摘采瘦腰弯。

毒心烈日无情晒,

善意秋风有爱怜。

乳嗅蹒跚将饭送,

老翁蹀躞把茶摊。

摇青四遍方出味,

揉捻三十不怨艰。

深夜焙干星露冷,

长时细选背腰酸。

世人皆道观音好,

树叶成茶苦又难!

安溪茶歌

万枝调男女对唱词

作词/竹心斋主人

女:要吃好茶,

来呀安溪哦。

正味观音有呀真多,

满山茶海俱呀汝买,

哎呦,秋香着来阮安溪。

男:要吃好茶,

不呀容易哦。

下雨着等好呀天时,

满山人海大呀汗滴,

哎呦,霜降无挽呱微微。

女:观音金贵,双呀脚跪哦。

三叶一芯挽呀一枝,

挽过一丘又呀一片,

哎呦,大日晒得黑痣痣。

男:男:观音如铁,这呢重哦。

山高路崎担呀茶难,

担过一岭又呀一巷,

哎呦,无人趟来斗相共。

女:观音茶枝,拣呀未离哦。

认真拣好趟呀卖钱,

卖来给仔交呀册费,

哎呦,希望阮仔出头天。

男:观音茶叶,真呀仔正香哦。

亲像茉莉离呀花枞,

朋友相探来呀相送,

哎呦,好茶着送识茶人。

野生红茶来历

红茶源于中国因为红茶最初起源于中国福建省,传到英国后变得十分流行,成为了英式下午茶的代表。
红茶的品种和制作方法也在中国逐渐发展完善,现在已经成为了世界各地人们喜爱的饮品之一。
红茶种类繁多,其中中国的普洱茶大红袍等都极具特色。
红茶虽然带有一定的茶碱,但在适量饮用的情况下,还可以帮助提神醒脑,促进消化,增强免疫力等,所以是非常健康的饮品之一。

红茶历史故事

一杯红茶,发现了一个传奇故事:来自中国的一片小叶子,毫无意外 走向了整个世界。一杯红茶令人提神。喝一杯红茶,细细品味人生的故事;再来一杯红茶,我们和红茶的故事就来开了帷幕。

在那个慵懒的下午,一壶红茶,伴随着醇厚的香味,人们的精神似乎跟着白烟从茶汤中升起。

泡一壶红茶,可以平静下来,喝下去清理噪音;泡一壶红茶,在宁静的空气中,面对明亮的晴空。

安静的思考;做一壶红茶,可以摆脱狂风暴雨的追逐,留住时间,品味时光。

武夷红茶的故事

红茶,为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。[12]红茶并不是天然生长的,而是在明末清初,在绿茶的基础上制做成的。[13]是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,[15]发酵作用使茶叶中的成分产生化学反应,以水冲泡,不仅香气迎人,还呈现出特有的深红茶色,因此被人称为“红茶”。[14]

红茶产于中国、印度、斯里兰卡等国。红茶原来是东方人特有的茶饮,后来西传欧洲成为王公贵族们喜爱的茗品。[14]红茶主要有:祁红,产于安徽祁门、至德以及江西浮梁等地;滇红,产于云南佛海、顺宁等地;霍红,产于安徽六安、霍山等地;苏红,产于江苏宜兴;越红,产于浙江诸暨、浦江等地;湖红,产于湖南安化、新化、桃源等地;川红,产于四川宜宾、高县等地。红茶的特点是色泽乌润,味厚而带有焦苦,有麦芽香,茶汁红艳。[13]

红茶含有维生素、咖啡因、氨基酸、矿物质、多糖、茶多酚等多种营养和功效成分。研究表明,红茶具有辅助降血糖、降血压、降血脂的功效。红茶中的茶色素具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎抑菌、抗突变、抗病毒、除臭等功效。[15]能清热解表;用于急、慢性肠炎,痢疾;急性肝炎,消化不良,衰老等病症。[16]

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