野生茶普洱
易武野生茶是一种产自中国云南省易武山地区的茶叶。它以野生茶树为原料，采摘、加工而成，具有独特的风味和口感。易武野生茶被认为是高品质的普洱茶之一，深受茶叶爱好者的喜爱。
野生红茶普洱价格
红茶和普洱茶的区别是：
1、产地不同，红茶在江苏，湖南以及安徽等地区都有分布，其中安徽省的祁门红茶最出名，而普洱茶的主要产地是云南。
2、茶叶外形不同，红茶在市面上一般是散茶为多，还有包装类的，而普洱茶主要以紧压茶或者茶饼为主。
3、制作工艺不同，普洱茶属于人工发酵茶，制作过程为毛茶，渥堆发酵后，翻堆再进行干燥，而红茶属于全发酵茶主要是经过萎调，揉捻，发酵再到干燥等几步工艺制作而成。
野生古树红茶是普洱吗
普洱茶产于云南西双版纳等地。普洱县自古以来就是集散地，因此得名。它是云南历史上形成的一种独特的地方茶。许多人对普洱茶属于哪种茶非常好奇。普洱茶是黑茶吗？众所周知，由于制作工艺不同，普洱茶分为熟茶和生普洱茶。两种普洱茶属于同一种茶吗？让我们带着这些问题去理解。
普洱茶属于黑茶，因其原产地曾属于云南普洱府(今普洱市)而得名。现在一般指的是普洱茶产地的茶叶。它是以公认的普洱茶产地云南大叶晒青绿茶为原料，经过后发酵生产的散茶和紧压茶。外观颜色为棕红色，汤内颜色为红色，浓稠而明亮，香气独特而古老，滋味醇厚而甘甜，叶底为棕红色。有两种茶:生茶和熟茶。生茶是自然发酵的，熟茶是人工催熟的。
野生红茶加工技术普洱茶
1、野生红茶
野生红茶，也叫野生古树红茶，属滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧地区、保山地区、普洱地区、德宏地区等地，选用的野生型品种的山茶科茶种，当地人称“大山茶”的野生乔木古树茶鲜叶为原料，在传统工艺的发酵基础上，通过生晒、干燥提香等工艺，精心加工而成。是目前滇红系列红茶之中，是款独具特色的滇红茶。
2、生茶
生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。
野生红茶跟普洱茶的区别
普洱茶与红茶最根本的区别，就是加工工艺。
普洱茶分生茶与熟茶
生茶是经鲜叶摊青、杀青、揉捻、日光干燥后蒸压成各种形状的成品茶。
注意：不经蒸压的叫晒青毛茶，是普洱茶的原料，不能叫普洱茶，晒青毛茶在国家标准中，归类为绿茶（晒青绿茶）
普洱熟茶，属后发酵茶（用干毛茶发酵），是用晒青毛茶，经过人工渥堆发酵（干毛茶在适当的温度湿度条件下，借助微生物的活动来制备微生物菌体的本身，或者是直接代身产物或次级代谢产物, 诱发大量生物菌生长繁殖（其中以对人体有益的曲霉菌数量最多），分泌各种不同的酶，将茶叶内的有机物质（如氨基酸、纤维素、淀粉、果胶质等）转化成单醣类，再聚合成多醣体，从而完成发酵，最后干燥后的普洱茶的滋味更加丰富甘醇。
红茶属于前发酵茶（用茶叶鲜叶进行发酵），其加工工艺，是用茶叶鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
普洱熟茶和红茶的汤色虽然都是红色，但其口感滋味和香气完全不相同，熟茶滋味醇厚有陈香味，而红茶滋味香甜有花香和糖香。
特级红茶普洱
普洱茶产自云南省普洱市。常见的普洱茶是对云南普洱区茶的统称。普洱茶是使用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生茶和熟茶之分。（普洱茶生茶和熟茶的区别，怎么区别）。普洱茶熟茶冲泡出的茶汤呈红色、酒红色、深红色，总之，是红色系。还有一些会是暗褐色成年的普洱茶生茶泡出的茶汤也会呈淡红色、红色。但是普洱茶并不是红茶，普洱茶属于黑茶。因普洱熟茶汤是红色系，很多的人误把普洱茶认为是红茶。
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