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野人山野生古树红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 18:46 点击97次

缅甸野人山古树红茶

采茶是一件清新、深情、充满诗意的事情,以下是几句关于采茶的诗句:

1. 摘得一枝新茶去,绿叶红尘白雪泡。(唐·韦应物《滁州西涧》)

2. 山青空翠楼,山翠水空流,茶园秧社秀,绿取春来游。(唐·李白《茶山行》)

3. 喜采新茶上翠微,携来高阁意偏美。(宋·朱淑真《清明后采菜后同二使君李白啸西山》)

4. 玉炉香,浓烟燃,美人茶,绿水添寒。 (唐·白居易《赋得古原草送别》)

5. 红茶国里,女成橙黄锦鲤,采茶满山,人带蜡烛微步。(宋·苏轼《徐州龙虎塔》)

6. 远山云梦断,晴川流绿盈,采叶寻源,登高信步去,茶飘香陇间。(唐·白居易《茶歌》)

以上是一些古人所写的关于采茶的诗句,它们既描绘了茶园的美景,也抒发了诗人心中的情感和寓意。采茶作为一种文化传统,不仅是关于生活的描绘,还寄托了诗人们深沉的理念和情感。

高山野生百年古树红茶

云南产的最好

古树红茶,属于滇红茶,云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南省并没有四季之分,与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响,日照充足、空气干燥、降雨偏少,为明显旱季。

六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响,温度高、湿气重,降雨日多且量大,为明显雨季。年乎均温度摄氏17-22度,年平均降雨量1200-2000毫米之间,相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主,PH值4.5-5.5之间,疏松腐质土深厚,有机含量特高。特别适合红茶的生长。

野生古树红茶入口

古树红茶回甘生津速度快

古树红茶,一般生津速度非常快。品鉴红茶的时候,可以观察茶汤入口到舌面散发出的时间,速度越快者,品质越优,古树红茶一般都符合这个条件。

古树红茶香气浓郁

正宗的古树红茶的香气是喝下去之后再从喉部涌出,停留在嘴里的香气持久且清悠,就算喝一段时间的白开水,嘴里都弥留香气(花香、蜜香、原野香),是一种很舒服的感觉。

 古树红茶茶汤厚度更佳

古树红茶,茶汤入口浓强鲜爽,具有古树茶特有的山野气韵,山野气韵不好直接形容,多喝几次古树红茶,就能感受出它与平地红茶的区别,如果是晒红的古树红茶,这点更加明显。对于古树红茶来说,茶味会更加浓醇厚重一些,除了有明显的花果香外,还有蜜糖般的甜味,一般喝过之后对古树红茶的香气会有比较深刻的印象。

古树红茶比普通红茶更加耐泡

古树红茶还有一个最大的特点,那就是比普通的红茶更加耐泡,一般普通红茶冲至5-6泡便没了味道,而古树红茶连续冲泡20泡口感依旧甜醇,因为古树通常是数百年以上树龄,根系非常深,吸收大地内含物质非常丰富,冲泡的时候释放内含物质更持久,所以耐泡。

 

采摘野山古树红茶

千年野生红成品有晒红茶和烤红茶(简称红茶)两种。区别在于最后的干制工艺不一样。而晒红的保质期更长久,收藏价值高于烤红。 千年野生古树红茶,属滇红茶,产地来自云南省澜沧江流域,1000年以上野生乔木古茶树数保山昌宁至临沧凤庆澜沧江流域的高海拔地区居多,平均海拔都在2000米以上。在百年传承的红茶工艺基础上,加入工夫红茶工艺精心研制。

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