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高山野生红茶小种

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 18:36 点击60次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

高山林中野生红茶

藤茶是一种由藤本植物制作出来的茶饮,不属于六大茶类,其学名为显齿蛇葡萄,主要产自湖北省恩施来凤县,名字由茶圣陆羽所起,外形像葡萄藤,以制茶方式制作,可以冲泡或煮水喝,藤茶这个名字由茶圣陆羽所起,一直沿用至今。

外形像葡萄藤一样,以制茶的方式来制作,可以泡着喝,也可以煮水来喝,口感先苦后甜,初喝时微微发苦,但很快便能回甘,整个咽喉都有甜甜的感觉,非常舒服。先苦后甜。

纯天然高山野生红茶

高山红茶,源自中国南方的茶树,生长在海拔千米以上的高山之上。这里气候凉爽,云雾缭绕,阳光充足,雨量适中,土壤肥沃,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。

高山红茶的干茶,条索紧细,色泽乌润,白毫显露,香气清高,富有山韵。冲泡后,茶汤红艳明亮,滋味醇厚,回甘生津,令人陶醉。

在品尝高山红茶时,不仅能品味到茶叶的独特口感,更能感受到其中蕴含的高山韵味。那一份清高、傲骨、深邃,让人在品茶的同时,也能感受到高山红茶所代表的精神内涵。

无论是作为饮品,还是作为文化的象征,高山红茶都在展现着其独特的魅力。在茶香中,我们不仅能品味到山韵、体会到传统文化的深厚底蕴,更能感受到人类对美好生活的追求与向往。

高山野生红茶的特点

1、产茶季节:红茶的采摘季节从每年3月份开始到11月份结束,主要集中在春季和夏季采摘。

2、原料:红茶使用的是茶树的新芽叶,所以通常采摘一芽的二叶到三叶,并且茶叶的老嫩程度需一致。

3、加工工艺:茶青、萎凋、揉捻、发酵、干燥、毛茶等。

4、颜色:干的红茶大多是暗红褐色,芽头金黄色、多毫,外形多为条形和颗粒状;浸泡的茶汤颜色红艳明亮,还带有香气。

5、功效:红茶性温,对人体的刺激较小,喝红茶具有促进肠胃消化、清热解毒、杀菌消炎等功效。

高山云雾野生红茶图片

高山云雾有机红茶是高档红茶。

这款高山云雾有机红茶产地位于海拔三千米的福建省武夷山区。如此高的海拔造就了高山云雾有机红茶较高的品质。同时武夷山区的富硒土壤种植的有机红茶当中含有多种微量元素。经检验高山云雾有机红茶中的花青素含量高达0.3%。

耐泡野生红茶正山小种

答案是,不适合。

保温杯泡红茶,无法做到茶水分离,造成闷泡。闷泡,指的是茶与水长时间的接触,在此过程中,物质不断释出到茶汤当中。并且,保温杯最突出的特点,便是强大的保温性能。

保温杯闷泡的实质,比平常所见的闷泡更加恶劣,成为了高温闷泡。

而对于一款优质的红茶来说,它的内含物质丰厚,芳香物质和营养物质充沛。

若是让杯中的水一直处于高温状态,则内质会源源不断地析出,提前过量释放出滋味物。随之,与茶汤融合之后,便会产生茶汤过浓的现象。

野生古树红茶与正山小种

古树红茶好,外形肥硕比较油润,色泽铁青带褐色,因味宋岩熏制的原因,茶叶还带有灰黑色,冲泡后茶汤红艳,色泽明亮,还有着非常浓烈的香味,味道醇厚。

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