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阐明祁门红茶的由来

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-08 13:07 点击71次

阐明祁门红茶的由来!祁门红茶可以说是红遍大半个国家,对于这样红火的茶叶,哪能不知道它的由来呢!下面就去具体的了解一下。

祁门红茶始于1875年祁门产茶创制于光绪年(公元1875年),已有百余年的生产历史,可追溯到唐朝,茶圣陆羽在《茶经》中留下:“湖州上,常州次,歙州下”的记载,当时的祁门就隶属歙州。

祁门产红茶,事出近代:

当时的英国、法国、俄国、丹麦等国家都有着巨大的红茶市场,1875年前后,祁门人士胡元龙借鉴了外省的红茶制法,在祁门加工出了红茶。

一百多年过去了,祁门红茶早已走红了世界:

而祁门百姓以茶待客的习俗,也由绿茶改为了红茶,人们闲暇相聚,谈今论古,海阔天空,一杯红茶伴着老人们度过一个惬意的午后。

由于祁门所产的红茶有一种特殊的芳香,外国人称祁门红茶为“祁门香”,“王子香”,“群芳最”。

早在1915年的巴拿马—太平洋国际博览会上,“祁门红茶”曾获得了特等奖凭和金牌,所以,美国韦氏大辞典中收录“祁门红茶”这一词组,也就不足为怪了。

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