浦城野生的红茶
叙茶堂贡眉既不是红茶也不是绿茶而是白茶。
首先贡眉属于白茶,但不一定贡眉都是老白茶,贡眉又称为寿眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。
即墨古城150斤红茶
我每年至少回家两次,每次都要准备特产,还得换着样的准备,因为老送那些亲戚都会腻,时间久了真的不知道能带什么回去好。
除了海鲜干货是首选,烟酒茶叶也是必要的,酒可以送即墨老酒便宜而且是好东西,再就是青岛啤酒了虽然超市都有,但也是值得送的而且送出去也不会有人嫌弃
海鲜要根据季节买 如果4/5月份 就送新鲜点儿的鲅鱼带回去(市场有加冰的保温泡沫箱可以放上36小时没问题),十月一期间 带螃蟹 当地人都叫 二木子(二母子的意思,就是螃蟹肚皮的三角很圆但总体是个胖三角,螃蟹很肥吃起来很爽)
去团岛海鲜市场太远 去南山海鲜市场太难停车,而且都得一早去,建议没事儿先买点自己吃,吃好了 定点买,都差不多也很难推荐哪家。
茶叶就去茶叶批发市场买把,到底什么样的正宗 谁也谁也何不出来,各说纷纭。。。。
再就是青岛独的小东西,(更正下原来留言网友提醒我才知道得利斯火腿不是青岛产的 = =0),青岛钙奶饼干(这个现在送有点寒蝉了。。。),
最受老年人欢迎的还有 青岛 灯塔牌酱油 了 绝对的青岛味~ 不仅实惠还算惊喜。
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更新下
俺现在搬到离着抚顺路市场不远的地方了,发现有个专门的海产品干货区,这两年都在那边买干货,品质不错比南山市场便宜质量好
干货:
虾皮、虾米首选一般家里人都喜欢,送亲戚可以买干大虾(带着虾皮的那种)送,一斤装两个小长方盒子挺好看,煮菜,微波炉干烘就能直接吃,还比较好看实惠。
虾皮买的话用手摸摸试试,好的虾皮 品相大 完整 吃起来不咸,最重要的是手摸起来越干燥的越好!虾米也是 干燥、品相整根的比较多 碎渣少的 都是好的
虾皮35一斤左右 够装两个包装袋,轻便量大。虾米上述的大概45一斤,可以装一个大包装袋,或两个小包装袋。
还可以买点成包装的虾酱试试(如果吃得惯的话)
还有金钩(也就是那种去里皮的虾肉 从虾米大小的 到小手指大小的),批发市场价格45-65-85-120的都有,根据面子需要可以从小买到大。。。千万不要去超市买,价格简直翻倍,自行选择把。
其他的蛤蜊肉 干笔管 干鲅鱼 都不太受到内里老家人的欢迎,以前小时候很喜欢的鱼片 这年头家里人都没人吃了,鱿鱼丝太劲道了嚼不动。。。。海蜇皮现在很多超市都有,平常吃的不多偶尔过年带一份 回家调凉菜还可以。
鱼片买给老人或孩子吃的话 可以选那种没有糖的 一般35一斤 可以装两小袋,看得过去。
以上说的是2017-2018年的价格。
对了还有海参,干海参价格各种飞天 媳妇拖熟人买了那种500元十几头的(就是那种小手指大小的),给家里人吃,结果 这种东西吃起来太麻烦了,要反复的发泡,不然据说影响口感和营养。。。。。感觉很坑,市场完全不透明,营养价值有争论,没有真熟人 不建议买,有这钱买营养品 完全绰绰有余, 鲜海参 价格便宜很多但 腥味太大,一般人吃不惯的,可以自行探索下。。。。
海鲜:
上面说的一些海鲜吧 也就是螃蟹还不错(到季节了买),其他鲜鲅鱼、黄花鱼啥的吧 我们老家批发市场都能买到了。。。。。 所以也不算什么特色了,个人认为大可不必费心买。
我发现南山市场很多海货并不是当地的,听说都是连云港日照或烟台,当地自己捕捞的那种小海鲜在团岛或者沙子口早上才能买到。。。所以不要太在意了。。。
白酒、啤酒 :
还有琅琊台酒 这算是青岛当地最好的白酒了,作为特产也很受长辈喜欢,不管怎么样,算特产 算心意,而且琅琊台也不贵,中档低档的从百元到几十元都有,可以搜搜专卖店,比超市便宜的多。
最重要的发现是,很多超市进的啤酒,肉礼盒,馒头都是从抚顺路批发市场这里批发的,就拿啤酒奥古特来说,批发市场直接比超市便宜15块钱。。。发现之后再也没去过超市买啤酒之类的东西,肉礼盒更是批发价比超市便宜。
至于即墨老酒 我至今也没搞懂 人家说的即墨 原酒厂的那个牌子是哪种,买哪个好,因为据说以前即墨原厂倒闭之后,雨后春笋般的开了很多黄酒厂 都叫即墨老酒,所以希望有懂得人可以帮介绍介绍,我去药店、超市买过 包装不错的那种 也不贵 很便宜一箱 6-8瓶的60-80元不等。
茶叶:
家里人特别喜欢崂山红茶,我发现市场上进的货都是一样的。。。基本上品相好点当年的崂山红茶 和绿茶都是70-80元一斤(就是问起来茶叶味道比较比较芬芳,没有太多碎屑),也可以先一样买几块钱的回家泡泡尝尝,有条件的商铺现场可以冲着给你品尝,多看几家就发现都都差不多。
另外 可以买个15-20元的包装盒装(里面有分两个小铁罐总共装一斤的,当然也可以两小罐装八两,自己考虑,或者小店盒子梁晓冠装半斤的),根据自己送亲戚的需要搭配。
酱货:
厨王鸡 算是本地特产 山孚家品牌,一般大超市都有代售点,真空包装的也有,当天吃的熟食的那种也有,可根据需要搭配拼包装盒,他们家还有猪蹄子,也还不错,不过价格相对有点贵,两个烧鸡 两个猪蹄子搭配我记得就要一百四五了吧,买过一次就没再买
流亭猪蹄,价格也不便宜,超市里没注意过有没有卖的 有待查询
波尼亚包装礼盒 青岛品牌,超市、批发市场都有卖的,可以备选 各种档次的都有88/98/128至258 等等都有搭配
炸货:
青岛还有一个比较有名气的 就是 脂渣了! 我以前特别爱吃,但是比较油腻,价格比贵,花钱多一般买不着什么东西,买点自己吃还可以,送人买多了吧 贵,买少了吧 感觉不好看,各大超市有专柜(印象当中利群超市有李村郑庄脂渣专柜)
再更新下
大馒头!
前两年很有名的王哥庄大馒头 但是我至今没找到好地方买…… 主要是表示 批发市场的馒头太low也没啥正宗可言,想买当天的不容易,也放不久…… 可是俺媳妇的朋友是胶州的,胶州有手工艺馒头 走的时候收了两盒 特别好看 送人好看有面子还不贵,等年底打听打听,有没有可靠的渠道再分享,或者大家自行探索吧,欢迎分享
其余待发掘的 再更, 也希望 其他朋友集思广益 多多建议, 目前我开发的节日特产礼品就这些了
武当山野生红茶
峡州碧峰
分类:茶品
产地:湖北省宜昌市夷陵区
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推荐理由:峡州碧峰是湖北省宜昌市夷陵区特产,全国农产品地理标志。峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。因这里唐时为峡州属地,故名峡州碧峰。茶区山水秀丽,岗岭起伏,气候温和,为茶树生长发育创造了良好的生态条件。峡州碧峰是烘炒型的条型茶类。外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,有着香气高而持久、汤色黄绿明亮、滋味鲜爽回甘、叶底嫩绿匀齐等特点,在2017年4月20日正式批准对峡州碧峰实施农产品地理标志登记保护。【展开】
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龙峰茶
分类:茶品
产地:湖北省竹溪县
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推荐理由:龙峰茶是湖北省竹溪县特产,中国国家地理标志产品。龙峰茶产于鄂西北竹溪县龙王垭茶场,在竹溪茶区11个茶场中,又以龙王垭和双竹园茶场的龙峰茶品质最为优异,该茶有着外形条索紧结壮实显锋苗,色泽翠绿,清香持久,带天然花香,叶底细嫩成朵,汤色嫩绿明亮,滋味浓醇爽口等优点,多次在全省和全国茶叶评比中获得大奖。在95年第二届中国农业博览会上荣获金奖;在97年第三届中国农业博览会上被认定为国家名禅产品。【展开】
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邓村绿茶
分类:茶品
产地:宜昌
240
推荐理由:邓村绿茶是湖北省宜昌市夷陵区特产,中国国家地理标志产品。邓村绿茶产于宜昌县邓村,宜昌县茶中1979年被定为全国四十六个茶叶良种之一。2006年09月04日,原国家质检总局批准对邓村绿茶实施地理标志产品保护。邓村绿茶的外形秀丽、汤色明亮、有着绿豆味和板栗香,是茶叶品质优良的茶种。【展开】
TOP 3

羊楼洞砖茶
分类:茶品
产地:赤壁市
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推荐理由:羊楼洞砖茶是湖北省赤壁市特产,中国国家地理标志产品。远在唐朝时期,羊楼洞药用黑茶就小有名气,全世界公认羊楼洞是青砖茶的鼻祖之地,赤壁也是茶马古道的三大源头之一。羊楼洞砖茶成品棱角分明,外形美观,纹面图案清晰秀丽、砖面色泽乌亮,冲泡后汤色深红明亮、香气醇和、滋味醇厚,具有生津止渴、清心提神、暖身御寒、消脂瘦身等,饮用及保健功效。而包装精美的羊楼洞砖茶也非常适合用来送礼。【展开】
TOP 4

英山云雾茶
分类:茶品
产地:湖北
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推荐理由:英山云雾茶是湖北省英山县特产,中国国家地理标志产品。英山云雾茶产于湖北省东北部大别山南麓主峰天堂寨,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。雷家店是英山云雾茶的发源地。村村建基地,户户有茶园,山山出佳品,季季产名茶,其规模、质量和效益在鄂东首屈一指,是远近闻名的茶叶强镇。英山云雾茶的茶颜色翠绿油润,条索紧秀匀整,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽,还有着提神疗烦,解热止渴,消食除腻,杀菌消炎等功效,颇受市场欢迎。【展开】
TOP 5

宜都宜红茶
产地:湖北宜昌宜都
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推荐理由:宜都宜红茶是湖北省宜昌市宜都市的一大特产,在湖北的名气也很高。主要的特点有香气持久清甜,味道醇厚,汤色也非常鲜亮,是我国非常有代表性的红茶之一。宜都市的环境气候很好,四季分明,雨量也非常的充沛,光照充足,土地的养分也非常高,非常适合茶树生长。这里宜都宜红茶的种植范围很广,产量也大。【展开】
TOP 6

武当道茶
分类:茶品
产地:竹溪县、竹山县
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推荐理由:武当道茶是湖北省十堰市所辖的竹溪县、竹山县等地区的特色农产品,主产自于世界着名道教圣地鄂西北秦巴武当山区,茶园主要分布在海拔500m-1000m的崇山峻岭之中,生态环境良好,自然条件优越,是国家农业部确定的优势茶叶产区,湖北省着名高香型绿茶基地和有机茶产区。武当道茶历史悠久,自古就有梅子贡茶、太和茶等作为贡品敬献朝廷。武当道茶是绿茶,其茶色色泽翠绿,汤色黄绿尚亮,香高持久,回味醇厚,是集高香、有机、醇和为一体的名茶之一。【展开】
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采花毛尖
分类:绿茶
产地:五峰,宜昌,采花
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推荐理由:采花毛尖是湖北省宜昌市五峰县采花乡的特产。采花毛尖属于绿茶类,该茶多次被评为省、部级名优产品。五峰采花毛尖外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。采花毛尖选用绿色食品和有机茶基地的优质芽叶精制而成,富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物,使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质,对增强人体免疫力具有重要的功效。【展开】
TOP 8

恩施玉露
产地:湖北恩施
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推荐理由:我国传统蒸青绿茶恩施玉露是湖北恩施的特产,其外形紧圆光滑纤细,色泽苍翠。沸水煮开之后,芽叶复展如生。汤色明亮,香气清爽,味道醇厚,沁人心脾。非常的有特色,茶绿、汤绿、叶底绿是它的主要特点。【展开】
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松峰茶
分类:茶品
产地:赤壁市
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推荐理由:松峰茶是湖北省赤壁市的特色传统名茶,属于绿茶的一种。松峰茶由湖北茶农创制于明朝初年,在蒲圻已有着悠久的历史。骏驰名中外的松峰绿茶,凭借着其风格独特,色泽翠绿,香气清高,汤色清澈明亮,叶底嫩绿均齐,外形紧结匀整,是羊楼洞茶场的拳头产品。1982年被评为湖北省炒青绿茶第一名,1983年又获湖北省优质绿茶证书,1985年6月又在全国名茶评比会上,评为全国优质茶。如今,松峰茶深受广大品茶爱好者的赞赏和欢迎。
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