野生小叶种红茶
按照国家标准,小叶种红茶分为特级、一级到六级。因此,小叶种工夫红茶并没有具体的级数,可以根据自己的喜好选择适合自己的级别。
朝阳区野生小种红茶
福建省武夷山市桐木关村产的正山小种最好。当地具有气温低、降水多,湿度大,雾日长等气候特点。
雾日多达100天以上,海拔1200~1500米,冬暖夏凉,昼夜温差大,年均气温18C日照较短,有机物质含量高。这些优越的自然气候和地理环境为正山小种红茶创造了得天独厚的生态条件。
500g野生小种红茶
不靠谱。
这个价格能买到的小种,但是一定不是正山的,正山小种一斤的市场价格在上百元。
正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
山场野生红茶
生长于“碧水丹山”的武夷岩茶,是天工开物的独特例证
其发原于商周
种植于两汉
经传于南朝
兴盛与唐朝,唐朝创研膏 蜡面
宋代创龙凤团茶
明清创岩茶(乌龙茶)、红茶其制作技艺长期领先于世界
“岩岩有茶,非岩不茶”
武夷岩茶被公认认为最复杂最丰富的地方茶类,山场、品种、工艺三者组合生成了N种可能,“千人千茶、千茶千味”的众生相。
江西小种红茶
“小种”茶名,见于陆廷灿《续茶经》“(武夷茶)其最佳名曰工夫茶,工夫之上又有小种则以树为名,每株不过数两”。
董天工《武夷山志》中亦有小种记载“(武夷茶)有小种、花香、工夫、松萝诸名,烹之有天然真味,其色不红”。这是小种红茶前身的“松萝茶”。刘靖《片刻余闲集》中说:“茶由名岩采摘焙制,远近买客于九曲内各寺庙购觅,市中无售者。山之第九曲尽处有星村镇为行家萃聚之所。本省邵武,江西广信等处所产之茶,黑色红汤,土名江西乌,皆私售于星村各行”,这里指的是“江西乌”,掺入制造星村小种。因为17世纪已有乌茶及松萝故作为假小种出售。野生红茶介绍篇
武夷山桐木关红茶。
野怪红茶以一芽二叶的菜茶为原料,按照武夷红茶的加工工艺(萎凋—揉捻—发酵—初烘—焙火)制作而成。
野怪茶用80一90℃水温泡制最佳,冲泡未洗既可饮用。前3道行云流水,口感醇厚,茶香馥郁,4一6道张驰有度,果香、茶香浓郁。
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