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金骏眉口感如何呢

文章来源:茶文化网 时间:2024-05-25 14:00 点击154次

众所周知,金骏眉红茶产地桐木关是武夷山脉断裂垭口,海拔高度1100米,闽赣古道贯穿其间,系古代交通与军事要地。武夷山桐木关是金骏眉红茶的产地,桐木关位于武夷山自然保护区最核心的位置。在桐木关,我们能看到的是漫山的“野茶”园,路过的是一间接一间古意盎然的老式茶作坊,闻到的是浸润在空气中的茶香,入口的是一杯杯酵厚、火候各不相同的红茶,毋庸置疑,口感是很好的,相关的介绍如下!

金骏眉口感如何

金俊眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香,汤色并不是所熟悉的酒红色,而是类似色拉油般的金黄色,啜一口入喉,有着水果般的甘甜,比一般的正山小种红茶的汤水更绵软,果香更加醉人,仿佛是来到了果园中。口腔中、鼻腔中满是清甜的气息。

金俊眉的汤色如何

1、正宗的金俊眉汤色是呈琥珀色的,橙黄、清澈、明亮是最好的,红、浊、暗是属于次品。

2、正宗的金俊眉茶叶颜色是金黄、褐、银、黑四色相间。

3、用100ml水、2.5克茶为例,若用80-90℃的水泡,1分钟左右出茶汤,这时金骏眉的汤水较红、浑浊。

4、如果用100℃的沸水泡,则5-6秒后出汤,这时汤水则成金黄色。

金俊眉的叶底如何

1、正宗的金俊眉,叶底呈鲜活的古铜色为上,红褐色为次。

2、用鼻子闻金俊眉,正宗的金俊眉干香清甜、沁人心脾,开泡时蜜香幽幽,茶韵悠长。

3、品尝金俊眉,正宗的金俊眉汤水甘甜,顺滑,无涩感,有着水果般的甘甜口感,绵软、醇厚而浓稠,耐冲泡,可泡13-15泡。

金骏眉冲泡方法

1、泡金俊眉红茶的水要用含钙镁低的“软水”。水质新鲜,无色无味且含氧量高的水最适宜用来泡茶,如山泉水、井水或溪水最佳。

2、冲泡前先将茶壶以热水烫过,并在茶杯中盛以热水,使茶叶在快冲泡好时将杯中的水倒掉,再注入泡好的茶汤。金俊眉红茶诱人的香气就可以借着热气散发出来的。

3、原则上一杯一匙茶叶,一个两杯组的茶壶放入两匙的金俊眉红茶叶,条形茶可冲泡2-3次,红碎茶或袋装茶只能冲泡一次。

4、将煮沸的水一次注入茶壶,高温冲泡。冲泡时间一般为头几泡出水时间为5-10秒钟,3泡后出水时间可视泡数增加以及口味而适当延长。

5、在茶杯口放置茶滤,以过滤茶叶渣,把泡好的热的金俊眉红茶经茶滤倒入杯中就可享用到一杯醇正热金俊眉红茶的芳醇滋味和诱人的汤色。

金骏眉生态环境好

武夷山国家级自然保护区,属典型的亚热带季风湿润气候。植被发育状况最为良好,森林覆盖率高达96.3%,而且保护完整。由于区域内保有完好的森林生态系统,这里形成了协调的生物链,各种生物相互依存、相互制约,高度制衡,没有出现病虫害成灾的现象。

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