野生古树红茶入口
从原料、树龄来区别
古树红茶是采用百年以上树龄芽叶野生古树原料加工而成。
普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。
从干茶外形区别
野生古树滇红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红。
普通滇红叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多。
从香气区别
野生古树红茶因为树龄较大，扎根比较深吸收矿物质比较丰富，香气是从内向外散发，沉稳持久悠长。
细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到十几泡无茶味都依旧有古树茶香。普通滇红茶香气飘，香气较短。
从口感韵味区别
野生古树滇红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。
普通滇红口感单薄，一般会有少许酸味，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，不怎么耐泡。
从叶底方面鉴别
野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。
普通滇红叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片大小比较一致，质感薄，叶片小。
上好的滇红，须以云南古树、传统工艺制成，才能呈现那滇红香、甜、顺、滑的绵柔滋味。
野生古树红茶无添加
红茶属于滇红的一种，即茶叶原料采自古茶树，经由工夫红茶的制法，精制而成的优质滇红。
与一般的滇红原料主要来自台地茶不同的是，古树红茶采用的原料多是两三百年以上的古茶树。
野生古树红茶介绍图片
古树红茶属于滇红的一种，即茶叶原料采自古茶树，经由工夫红茶的制法，精制而成的优质滇红。
与一般的滇红原料主要来自台地茶不同的是，古树红茶采用的原料多是两三百年以上的古茶树。
香气清甜高山古树红茶
第一，红茶杯选择和温杯
选好了红茶，那就准备一只茶杯，可以用碗肚较大的盖碗，这样方便茶汤在杯中滚动，有足够的空间让茶香散发出来。
选好茶杯之后就烧开一壶水，把茶杯洗过一遍洗干净，同时也是温一下茶杯。我们选用的红茶是条形的红茶，这个也是大部分的红茶。粤北半山沿红茶条形紧致，冲泡出来的红茶味道浓郁，有微微的甜味。
第二，红茶水温的选择85-90°
选好茶叶温杯之后，我们要先洗茶，第一遍把红茶放入盖碗后，把水烧开到85到90度左右，当然，有人说可以用开水，这个没有问题。
红茶是属于全发酵的茶，越好的好茶，是不会因为是开水就烫坏的。好茶不怕开水烫，但是，大部分来说85-90°左右的茶就足够了。这个温度冲泡出来的红茶，口感佳，味道好。
我们洗一遍茶，快速地过滤掉第一遍的茶汤，就可以准备红茶冲泡了。
第三，快速冲泡红茶即可
接下来，我们就要冲泡红茶了，把准备好的水倒入盖碗中，然后快速盖上盖子。这时候，我们可以看个人喜好，可以快速地出汤，把茶水倒入杯中，也可以闷泡2分钟左右。
快速出汤的红茶，细滑，好的红茶入口花香明显，像一些古树红茶，有蜜桃香味，水清甜，过后嘴巴一直有香甜的感觉。
闷泡过的红茶，好的红茶口感更加浓郁，香味浓厚，味道也是不错。
野生古树红茶品而不凡
野生红茶和古树红茶各有其独特的优点。野生红茶生长在自然环境中，因此具有天然的纯净和野性的味道。
古树红茶则是由老树茶叶制成，其茶树树龄较长，茶叶品质更为稳定。
野生红茶通常带有一些野性的香气和口感，而古树红茶则更加浓郁和复杂。因此，要选择哪种红茶取决于个人口味偏好。
如果喜欢纯粹的自然味道，可以选择野生红茶；若追求更深厚的口感和香气，古树红茶可能更加合适。最终，无论选择哪种红茶，都能品味到红茶的独特魅力。
不发酵的野生古树红茶
需要。
红茶属于发酵茶，需要经过杀青、揉捻、发酵等工序才能成为制品。而在这个过程中，茶叶会接触到空气和水分，所以在品尝前需要进行一次冲泡以去除表面的杂质，使茶叶更加干净。
具体冲泡方法如下：
1.将茶叶放入泡茶器中，并用沸水冲洗茶叶30秒左右，将茶叶表面的灰尘和杂质冲走。
2.将洗好的茶叶用温水浸泡1~2分钟，让茶叶充分展开。
3.将茶叶加入沸水中冲泡，冲泡时间控制在1~2分钟左右，品饮时可加入适量的蜂蜜或牛奶。
这样冲泡出来的昔归古树红茶，不仅口感更佳，而且更能展现出茶叶的香气和风味。因此，在品尝昔归古树红茶之前，记得要先进行一次洗茶步骤哦！
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