昌宁千年野生红茶特点
昌宁县境内仍保存着20余万株古茶树，其中部分树龄达千年以上，是名副其实的“千年茶乡”。独特的地理优势和优良的生态环境，为茶叶种植提供了良好的环境，而经过多年的生产实践，又选育种植出了优质的茶叶品种，并形成了一套成熟的茶叶加工工艺，使得昌宁红茶具有色泽明亮、口感香甜温润等特点，成为滇红的重要组成部分。
福建野生红茶的口感特点
红茶为六大茶类其一，为完全发酵，因此其茶风味醇和、香甜，其口感丰富，醇厚饱满，入口温顺，且经久耐泡，唇齿生香，回甘生津持久，杯底挂香，同时，茶香浓郁持久，汤色红橙或红亮，清澈明亮，口感醇厚鲜爽，且韵味持久。红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征，香气物质比鲜叶明显增加，具有芳香的优质茶叶，是很多的人都喜欢喝的茶叶。
福建寿宁高山红茶的特点
1、武夷山正山小种
2、野生红茶
3、金牡丹红茶
4、寿宁高山红茶
5、政和工夫红茶
6、福宁工夫红茶
7、坦洋工夫红茶
8、白琳工夫红茶
9、金骏眉
10、黄观音红茶
福建寿宁兰花香野生红茶
是福建省三大工夫红茶之一，相传于清咸丰、同治年间（1851一1874），由福安市坦洋村人试制成功，迄今已有100多年。产区分布很广，以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。以当地有性群体种为原料，外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金黄色，滋味醇厚，叶底红匀光亮
寿宁高山红茶的口感特征
寿宁县产茶历史悠久，是全国十大重点产茶县之一福建十大产茶大县。
全县人均茶园面积和茶叶产量，分别居全省第四、全市第三。单看这个数据，已经很给力了。
由于寿宁有着独特的高山乌龙茶生态育茶环境，山区阳光充足，整体的雨量较为充沛，海拔、纬度等自然条件也适合茶树的生长，而沙质土壤与生长周期长又是乌龙茶质量好的重要因素之一，所以，形成了当地的绿茶、乌龙茶、红茶三大茶类齐头并进的局面。
当地的“坦洋功夫”是红茶，在福建是排在前几的优等生，而高山乌龙茶，是新晋的黑马，最近几年在各类比赛中，荣获“国饮杯”、“中茶杯”特等奖等24个奖项。
就连茶界泰斗、中国十大茶学家张天福老先生，都曾给予寿宁高山乌龙茶“裕发茶叶，香飘四海”的赞誉。
高海拔茶园具有相对低温、高湿和多云雾的气候特征，得天独厚的地理优势，使当地所产乌龙茶具有香气高远、茶水甘甜、持久耐泡等特点，也难怪茶友们对它爱得不行。
随着茶叶品种的改良，生产工艺的改进，寿宁高山乌龙茶和高山红茶茶叶品质不断提升，声誉鹤起，成为人们“忘不掉的好茶”，连续多次被授予福建省名牌产品和福建省著名商标。
当地的高山茶，红茶条索紧结，色乌润，香气鲜浓、带有花果香，汤色红亮，滋味浓醇，具有高山韵，叶底肥嫩、红亮。
绿茶条索紧结，色泽绿润，锋毫显，带嫩香或栗香，汤色黄绿明亮，滋味浓爽，具有清香、清醇、清爽的高山风味。
茶农们以茶为生，乌龙茶、红茶和绿茶，种植面积一年比一年大，不止本地人爱喝高山茶，连外地人都赞不绝口。
如今，乌龙茶的茶产品销往北京、上海等全国20多个城市，茶叶批发量占上海市茶叶总批发量的75%。
温暖湿润，夏无酷暑，冬无严寒，被誉为福建夏季凉爽的避暑胜地的寿宁，就靠着这三种茶，得到了全国十大生态产茶县的雅号。
而喝茶，作为一种消遣，又恰恰印证了寿宁宜室宜家的特点。
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