凤庆野生古树红茶品质如何
凤庆野生古树红茶的特点
凤庆野生古树红特点:最大的特点便在于野韵十足。野性亦滋润古树红茶口感香气,顺滑而沁人心脾,更深含丰富香感,醇厚甘甜,回味无穷。其一年仅春季发芽并采摘制作,数量稀少,品质优越。野生古树红茶耐泡古树红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生茶树。
凤庆野生古树红茶介绍
这是两种不同的红茶品种,它们在产地、茶树品种、制作工艺和口感上存在一些区别。
1. 产地:凤庆红茶产自中国云南省凤庆县,而古树红茶可以来自不同的产区,如云南、福建等。
2. 茶树品种:凤庆红茶通常采用云南本地的大叶种茶树,而古树红茶则是采用古老的野生茶树或古树茶园中的茶树。
3. 制作工艺:凤庆红茶采用传统的红茶制作工艺,包括摊凉、揉捻、发酵、烘焙等步骤。古树红茶的制作工艺可能因产地和制茶师的不同而有所变化,但通常也会经历类似的发酵和烘焙过程。
4. 口感:凤庆红茶通常具有浓郁的花香和甜味,口感醇厚。古树红茶则因茶树的不同而有所差异,但一般来说,古树红茶具有独特的香气、复杂的口感和持久的回甘。
需要注意的是,凤庆红茶和古树红茶都属于红茶茶类,但具体的品质和口感还会受到茶叶的采摘时间、制作工艺的熟练程度等因素的影响。最好的方式是品尝不同的凤庆红茶和古树红茶,以亲自体验它们的独特风味。
凤庆野生晒红古树红茶价格
有两个方面的不同;1、红的方式不同,烤红,是通过炉火,或者是其他加热方法,烤制而上色的一种食品。晒红,是通过阳光的暴晒,而达到颜色渐变的一种方法。
2、位置上的不同,烤红,一般都是在炉灶,或者是烤箱里边完成的。晒红,只有在阳光下,通过阳光的晒制,才能达到其成色标准。
云南凤庆野生古树红茶特点
云南古树红茶是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,引入工夫红茶工艺(萎凋、揉捻、发酵、干燥)精心研制而成的一款独具特色的红茶。云南古树红茶外形条索肥壮、厚实,色泽金黄。冲泡之后,香气鲜纯清高,有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄,清澈明亮;滋味鲜醇爽口,齿颊留香,回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整,可连续冲泡10次以上,香气依然芬芳,甜醇之感萦绕充溢口腔,让人心旷神怡。
云南古树红茶甘温,饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质,能够生热暖腹,增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射,滋养皮肤,从而起到美容养颜的功效。古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。
凤庆野生古树单株红茶口感
十,九曲红梅,产自浙江杭州西湖,
九,宜红工夫红茶,产自湖北宜昌,
八,湖红工夫红茶,产自湖南安化,
七,越红工夫红茶,产自浙江绍兴,
六,闽红工夫红茶,产自福建闽北一带,五,川红工夫红茶,产自四川宜宾,
四,宁红工夫红茶,产自江西修水,
三,祁门工夫红茶,产自安徽祁门,
二,滇红工夫红茶,产自云南凤庆,
一,小种红茶,产自福建武夷山。
凤庆野生古树红茶怎么区分
凤庆是云南的红茶之乡,有一些古树资源。用古树料做的就是古树红茶。所以并不能直接说区别。
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