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野生红茶手工如何包装

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 10:25 点击52次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

野生红茶包装图解

新生产的野生晒红茶通常需要适当的存放时间来提升其口感和香气。一般来说,新茶需要至少存放3个月以上,以便茶叶充分陈化和发酵。这样可以使茶叶的味道更加醇厚,香气更加浓郁。当然,具体的存放时间还取决于茶叶的品种和个人口味偏好。建议您在存放期间保持茶叶的干燥和通风,以确保茶叶的质量和口感。

散装红茶如何包装

独立包装红茶应存放在干燥、阴凉、通风的地方,避免阳光直射和高温环境。同时要远离异味和潮湿环境,以免影响红茶的口感和质量。

建议将红茶包装完好的放入密封的罐子或袋子中,防止氧化和香气散失。在存放期间,也要避免频繁开启罐子或袋子,以免受潮和受污染。正确的存放方式可以保证红茶的新鲜度和口感,让您享受更好的红茶体验。

野生红茶正在大量包装

红茶的保质期为1~3年,红茶属于全发酵茶类,是采摘适宜的茶树新牙叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精制而成的茶,因为其干茶冲泡后茶汤和叶底均呈红色得名。

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,导致鲜叶成分变化较大,让茶叶形成了红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征,也因此红茶内质相对稳定,受外界影响较小,只要储存得当,则可以存放3年时间

红茶的保质期会根据包装的不同而不同,散装红茶的保质期为12~18个月,袋装红茶的保质期为2年左右。罐装红茶保质期最长,为3年左右,在保存得当的情况下还能延长保质期。

野生红茶纯手工制价格

我们这边售价128元一份250克

野生红茶,也叫野生古树红茶,属滇红茶,是选用云南省南部与西南部的临沧地区、保山地区、普洱地区、德宏地区等地,选用的野生型品种的山茶科茶种,当地人称“大山茶”的野生乔木古树茶鲜叶为原料,在传统工艺的发酵基础上,通过生晒、干燥提香等工艺,精心加工而成。是目前滇红系列红茶之中,是款独具特色的滇红茶。

高山野生红茶纯手工制作

采茶、萎调、杀青、揉捻、晒青,每年从3月到11月,我们就要把自己浸在深山茶林间,在浓郁的茶香中,挥洒着汗水和劳动,眼看着一片片嫩芽在自己的手中发酵、沉淀、荡去了青涩,留下古朴的色泽和醇厚的香味。

第一步,采茶

高大的古树茶,只能通过人工采摘,一般采摘标准为一芽一叶和一芽两叶,按照采摘季节的不同,可以分为春茶和秋茶,俗称“春尖”和“谷花”。

第二步,杀青

短暂进行高温处理,去除茶叶中过高的水分,以软化茶叶,这个过程便是杀青。

第三步,揉捻

将成片的茶叶搓成条索状,为之后的步骤做准备。

第四步,晒干

普洱茶不能炒,需要太阳光自然晒干,这样才能保持原始香醇的口味。

第五步,压型

用纱布将固定种类的重量的普洱茶装好,蒸汽软化茶菁后,将其压制成饼、沱、砖、瓜等形状。

第六步,风干

将成型的茶叶放置在阴凉通风处,等待茶叶干燥定型。

第七步,包装

每一饼普洱茶,都是用棉纸纯手工包装,以便后期储存转化。

在实际操作过程中有些工序,如揉捻、压型是需要反复进行的,每一件茶饼都是经茶农们的精心制作,倾注大量心血才能完成。看到我们亲手制作出来的茶饼,遍布中国甚至走向世界,这是每一位家人最大的成就感!

野生红茶都什么包装说明

中国饮茶自神农时代就有史可鉴了,中国茶文化源远流长。同时,中国也是世界上茶叶出口量最多的国家之一。随着中国茶叶走向世界,茶叶的运输就成为了一个重点问题。出口茶叶海运用什么包装,这里,给一点建议给大家。

因为茶叶是被烘干了的,而且茶叶都是密封包装,所以不用担心腐败、渗水等问题。如果茶叶量大时,可以选择海运的方式来运输。

但是茶叶毕竟是属于食品,怕潮,有很强的吸收性。所以,在海运茶叶时要做好包装,以防茶叶被污染。有以下建议可采取:

1.茶叶怕潮,所以要注意防潮。虽然说集装箱内是密封的不可能进水,但仍然要注意由于密封的容器内所产生的温差(如昼夜温差、通过不同海域的温差,比如从中国到欧洲要经过印度洋等高温地区)也有可能使空气转变成水蒸汽,所以要注意包装问题,严防受潮。

2.茶叶会吸收其他味道,挑选集装箱时候,要注意集装箱内是否有异味,防止箱体内有对人体有害的其他的残留物,晒干后在装,做好包装,防止茶叶吸收其他杂质、味道。

3.如果是拼箱,要做好标记,不要跟其他不适合混装的货物放在一起。

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