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野生红茶绿茶(野生红茶属于绿茶吗)

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 10:20 点击61次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

野生红茶属于绿茶吗

根据茶茶的制作工艺,酸枣叶茶属于绿茶,采用沂蒙山上纯绿色、无污染的野生酸枣树春天最嫩的芽叶精制而成。

采摘春季新鲜酸枣芽叶,经分级筛选、摊放、杀青、揉捻、烘干等传统绿茶制作工艺,并结合酸枣芽特点手工精致而成;叶片匀齐,冲泡后其茶水明亮,其味清香,鲜爽持久,滋味醇和。同时该茶具有调节神经衰弱之心神不安、失眠多梦,改善心肌缺血、降血压、降血脂等适应于亚健康人群的保健作用。

野生红茶茶气十足

  2013年4月,第三届中国国际茶业及茶艺博览会在北京举行。全国243个茶样,经过专业媒体、大众茶人、茶叶专家严格评审,其中只有49个茶样荣获特等金奖、金奖、优质奖三个奖项。其中,勤韵茶业法人、总经理周枞胜的产品— 从千里之外的习水带去“乡枞”牌习水金丝枞野生红茶,成为博览会名茶评比的黑马,荣获了特等金奖,从而一炮而红。

野生红茶干茶特点

祁红红茶外形条索紧细匀整 ,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。

极品野生红茶茶叶

武夷山红茶,发源地为桐木关的小种,市场售价很高,价格有被人为抬高的趋势。正常武夷山的小种以常规的小赤干大赤干,还有高山茶,野茶等等,价位在200-500之间不等。

原生态纯天然野生红茶绿茶

悦山是一款绿茶,口感非常好的一款茶,整齐肥壮的条索,十足的兰香气息,口干舌燥的我迫不及待的一饮而尽。正所谓“入口即甜,回甘立起”。茶水几乎没有苦涩 味,生津很好,更没有其他怪味。一口茶下肚,后背感觉微微发汗,这是一种充满惊喜的体验!

红茶绿茶图片

工艺区别:红茶全发酵,绿茶不发酵。

红茶:红茶的制作工艺大概是萎凋、揉捻、发酵,干燥,跟绿茶的区别在于它没有的杀青的工艺。红茶大家比较熟悉的品类有祁门红茶、福建的正山小种、金骏眉、还有云南的滇红、四川的川红,广东的英德红茶等。红茶外形上具有红汤红叶的特点,它是比较性温的茶类,具有暖胃养胃的效果,可以加糖加奶,味道会更加顺滑。这类茶有提神醒脑,减肥,益思的功效,所以在冬天饮用特别的好。

绿茶:绿茶的工艺大致是杀青、揉捻、干燥、所以保持了茶叶原有的味道,它的工艺还有分为烘青绿茶、炒青绿茶和蒸青绿茶。大家比较熟悉的绿茶的品类有西湖龙井、黄山毛峰、太平猴魁,碧螺春等等。茶叶保持了原有的鲜绿,所以绿茶我们也称它有三鲜三绿的特点,就是干茶绿,汤色绿还有叶底绿。绿茶因为是不发酵茶类,所以它保留了茶叶一些原有的一些养分,比如我们常听说的茶多酚、叶绿素、儿茶素等等,具有非常好的功效,比如说抗癌、减肥美容,消炎、杀菌等,绿茶还有非常好的清热解毒的功效,所以在夏天饮用的时候特别适宜。

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