匠心传承野生红茶
以下是一个关于红茶制茶人的文案,供您参考:
【红茶之韵,匠心传承】
在时光的长河中,有一位红茶制茶人,他以茶为媒,传承着千年的茶文化。
他,静心倾听茶叶诉说的秘密,用双手精心呵护每一片茶叶,让它们在适宜的温度与湿度中,释放出生命的芬芳。
他,注重每一个制茶环节,从采摘到萎凋,从揉捻到发酵,从烘焙到研磨,将一片片茶叶化作一缕缕茶香。
他,用心灵与茶叶交流,将情感注入每一杯红茶中。那杯中的茶香,宛如一首优美的诗篇,诉说着制茶人的执着与挚爱。
在这个浮华世界里,让我们与红茶制茶人一同品味那份宁静与匠心。在每一杯红茶中,感受时光的沉淀与品质的执着。
一脉相承野生红茶
有讲究。按杯子材质选择∶
紫砂杯:选择与紫砂壶同料同工的紫砂杯为上佳。色泽、泥质皆同,造型风格相近,搭配起来才有品茶意境。有些紫砂杯精工细作,用泥绘、描金等多种技艺来装饰,巧夺天工,亦是美轮美奂。
建盏:建盏可以说是紫砂壶的最佳伴侣。和紫砂一样,建盏也是非遗出身,都是历史文化悠久的传统茶具。它以手工制作,造型以质朴取胜,只在泥胎外施一层天然釉质,斑纹则千变万化、丰富多样,具有无穷的艺术魅力。建盏的胎质含铁量高,有很好的软水、活水功效,釉面保留着众多小气孔,能在一定程度上保持茶水的温度,这无疑与紫砂壶一脉相承。
陶瓷:陶瓷品种多样,青花瓷着色清雅、釉质透明如水,蓝白相映、怡然成趣;龙泉青瓷胎薄如纸、釉厚如玉,饱满莹洁、古色古香;白瓷瓷胎致密、卵白莹润,素雅天然。红茶之醇红浓郁、绿茶之浅碧澄澈、白茶黄茶之杏黄明净,与陶瓷杯相映生辉,给人以唯美的视觉感受。与紫砂壶搭配时,注意瓷器的整体色泽和图案的协调即可。
好的野生红茶
福建红茶排名前十:
1、俊礼
正山小种 茶叶红茶特级新茶武夷山功夫红茶高山野茶浓香型罐装茶叶礼盒。
2、京东京造
高山金骏眉250g*2罐装蜜香型 。
3、安纯
正山小种 红茶 茶叶2021新茶高山野茶特级。
4、修哲
无农残茶叶 台湾高山茶红水乌龙。
5、正山堂
高山野枞武夷山正山小种红茶特级。
6、新安源仴茶
(WOCHA)茶叶明前春茶。
7、闽景印象
金骏眉红茶特级金俊眉。
8、高山桐木关
新茶大份量500g 金骏眉茶叶 武夷高山桐木关蜜香金骏眉浓香型。
9、桐木人家
武夷红茶茶叶浓香型特级正宗桐木关高山蜜香金骏眉。
10、正山堂
正山小种野茶 红茶 武夷山桐木关高山特级红茶。
顶级野生古树红茶
云南产的最好
古树红茶,属于滇红茶,云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南省并没有四季之分,与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响,日照充足、空气干燥、降雨偏少,为明显旱季。
六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响,温度高、湿气重,降雨日多且量大,为明显雨季。年乎均温度摄氏17-22度,年平均降雨量1200-2000毫米之间,相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主,PH值4.5-5.5之间,疏松腐质土深厚,有机含量特高。特别适合红茶的生长。
原汁原味野生红茶
好喝
崂山红茶是高山生产的茶叶,用崂山春茶进行发酵制成的。
崂山红茶是高山生产的茶叶,用崂山春茶进行发酵制成的崂山红茶,区别与其他茶叶,味道更好 ,口感浑厚回甘好,崂山红茶属于暖性茶,是春冬季最佳饮品。崂山茶叶生长缓慢,芽粗叶壮肥厚耐冲泡。崂山地区气候温暖湿润,光照较强霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶叶内营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、氨基酸、维生素等有益身体健康的成分。崂山红茶条索紧结,均净,色泽乌润,香气浓郁高长,似蜜香甜。
千年野生红茶配方
1、收鲜标准,鲜叶必须有一定成熟度,以一芽二叶为主,不必要高档的芽口、一芽一叶,适合于茶农粗放式管理采摘的茶园。
2、自然萎凋,晒红萎凋程度远超绿茶、普洱茶(晒青),因各地气候不同而萎凋工艺细节有差别,以青草气去,花香显,鲜叶柔若无骨为佳,当叶片变黄,变红,萎凋工序即告完成。
3、发酵,晒红偏重于有氧发酵,有学者甚至认为偏向于氧化,轻于发酵,而其他红茶(滇红、内地红茶)都采用渥堆无氧发酵。无氧发酵的茶,叶底枯,僵,死,堆味,各类物质过快失去活性(全发酵),缺乏后期储存变化空间,不适合长期储存。
4、晒干,跟普洱晒青毛茶工艺相似,但毛茶水分要低于晒青毛茶,即晒得更干。晒后,捡剔不协调的老梗老叶,清除碎末与杂质,存放于相对隔离干净干燥的环境之中,可用纸箱、袋子装。
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