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北溪红野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:35 点击75次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

甘露红野生红茶

(第一首)

 碎成颗粒造型新,汤色红浓茶味真。

 四类茶样精制好,全球爱饮万千人。

 色泽艳红乌润新,金毫显露味鲜醇。

 茶汤红亮撩人饮,最喜晚来敬贵宾。 (第二首)

 茗品悠承韵福娘,艳凝醇滑入诗肠。 

 夜郎绿叶天真味,贲古红茶圣妙香。

 日影春苗林籁漫,落霞秋水梦萦乡。

 皋芦涵蕴随名贵,焕彩山川谱华章。 

 (第三首)

 是兹元泰红茶兮,聊暇以寄情思。

 沏茗香以接天地兮,舒缓而又缠绵。

 红茶树临青山兮,春芽岁岁枯荣,

 绿波碧如翡翠兮,神州圣妙丹青。

 农家采茶辛苦兮,且归来丰茶香。

 红茶脱胎蹈火兮,锋苗秀丽赴汤。 

 乌润清芬甘露兮,兰花香飘天下。 

 滋味生鲜醇厚兮,叶底色亮红魂。 

 北弥祁红,西接镇红。

 宁红数野,川红盈畴。

 虽信美非华夏兮,历霜华五千年。 

 (第四首) 

 条索圆直壮,色泽乌润光。 

 叶底显红亮,汤色红艳妆。 

 桂圆蜜枣味,醇馥松烟香。 

 清饮最暖胃,调饮恋奶糖。

 紧持常啜饮,养生益寿康。 

 (第五首)

 安徽祁门岭锦绣,红茶之乡誉有嘉。

 祁门红茶,蜿蜒于波涛之上, 逶迤于水天之间。

横卧于沧桑之滨,穿行于风华之余。 沐玉宇之翎风,蓄浩渺之烟渚, 含扬子之圣水,展东海之淫威。 天蓝蓝而气爽,云淡淡而泽黛。

 淮河浩浩穿城过,黄山渺渺钟毓秀。 皖南沃膏,横亘黄山; 三江源头,远播浮梁。

北盘江野生红茶

喝野生红茶的好处:

1. 茶叶品质更佳:野生红茶采摘的是自然生长的茶树叶,不经过人工培育和化学农药处理,因此更加纯净天然,茶叶中的有效成分更加丰富。

2. 茶汤口感更好:野生红茶的茶叶叶片更加茂盛,富含营养,泡出的茶汤口感更加鲜爽、芳香,喝起来更加舒适。

3. 具有一定的保健作用:野生红茶中富含茶多酚等多种有效成分,有助于调节体内的代谢、增强免疫力、减肥等作用。

喝野生红茶的坏处:

1. 价格较高:野生红茶一般都是自然生长的茶树叶,采摘和加工成本较高,因此售价一般都较高。

2. 储存不易:野生红茶没有经过化学处理,易受到霉菌和虫害的侵害,储存不当容易变质,因此需要注意储存条件。

3. 可能存在食品安全问题:野生红茶普遍不经过农药和化肥处理,但也存在一些可能污染的因素,如空气和土壤污染等。因此,购买野生红茶需要选择正规的商家和品牌。

好的野生红茶

野生红茶的茶底特点主要表现在以下几个方面:

香气:野生红茶的香气沉稳持久,即使泡到几十泡后,仍能保持古树茶的香气。其香气独特,带有淡淡的花果香及甜香。

口感:野生红茶的口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈。其出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。

叶底:野生红茶的叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。

化学成分:经过检测,野生红茶的鲜叶生化成分含量较高,包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分。其中,茶多酚含量略低于栽培茶,但大理茶素含量较高,具有抗氧化作用。

品质特点:野生红茶总体品质优良,色泽乌润,汤色橙黄或橙红,比传统滇红的汤色偏浅。由于生长环境原始且树龄大,具有古树韵和原始野韵的特点。

野生红茶介绍篇

一般指野生茶做的红茶叫野生红茶,内含物不同,发酵出来香气不同,和普通栽培型茶叶做的红茶口感也不同。

野生的红茶又叫野生的老树红茶,归属于滇红茶,茶汤颜色金黄晶莹剔透、味道醇正圆润、香味比较稳重、绵长。

野山红茶是一种别具特色的荼叶,是一种集口味、作用于一体的茶叶。

成饮茶除具备特优滇红茶的条索紧秀乌润、茶汤颜色金黄晶莹剔透、味道醇正圆润、香味比较稳重,绵长、叶底红匀鲜艳等特性外,具有古乔木茶山间之气明显,出汤快速、长久耐泡、唇齿之间陈香、壶底清香的气津,回干生津止渴的长久。

野生山红茶图片

   野生红茶,也叫野生古树红茶,属滇红茶,是选用思茅,临沧、西双版纳,德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,是在传统红茶工艺基础上,引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的云南特有的滇红茶。

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