古树红茶放了五六年能喝吗
你说的古树红存放问题,可能你有一些误解,不是所有古树红茶都像普洱茶一样,越放越好喝,你说的存放久了会好喝的只针对一种:古树晒红。和一般红茶的工艺不一样,晒红是采用原始的制作工艺:用自然光烤晒,而不是用机器烘干。这种工艺的弊端是显而易见的:实在太费事了(本人做茶,甚至其中厉害)但是做出来的茶更能保留茶叶原始的滋味,而且存放以后还会慢慢再发酵,口感富有变化。
通常来说,刚做好的晒红会夹杂树叶本身的青涩味道,有青草的口感,感觉像十七八的少女,茶汤也有轻微绿色,随着陈放,口感会变得饱满,醇香,汤色也会变红,像红酒的颜色,感觉就像30岁的贵妇。这样的茶更体现了自然和生命的演绎。
不同时间阶段会有不同的口感享受,根据个人口感来判断存放时时间。通常来说放一到两年这个时间段是口感、汤色最好的,再放,香气就会弱很多。当然,这个存放的时间还和环境有非常紧密的关系,湿度大、温度高的地方存放一年相当于湿度小、温度低的地方存放两三年甚至更多的效果。在普洱和昆明两地的区别就很大,我们昆明仓库的茶陈化明显要慢很多,但是其品质也会好很多。不知道你的坐标在哪所以以上时间仅供你参考。
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古树野生红茶的特点及功效
古树红茶属于滇红茶。它是一种独特的红茶,是在传统红茶工艺的基础上,引进功夫红茶技术,利用云南省南部和西南部的封庆、保山,西双版纳和德宏的百年以上野生乔木古茶树的鲜叶精心研制而成。
古树红茶是一种发酵茶,它是由云南优良野生乔木古茶树的鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。
野生古树红茶靠谱吗
是真的。
缅甸古树红茶大部分产于掸州,北掸州栽培最多,最大的茶叶产地在那么山,附近的江古庐山中有野生茶树,有着丰富的古茶树自然资源,茶树龄都在200-500年不等,其树种为云南原生大叶种和阿萨姆种,分别是高端普洱茶和红茶的优质原料。
古树红茶三四年不变质可以喝吗
古树红茶属于滇红的一种,即茶叶原料采自古茶树,经由工夫红茶的制法,精制而成的优质滇红。
与一般的滇红原料主要来自台地茶不同的是,古树红茶采用的原料多是两三百年以上的古茶树。
古树红茶哪些人不宜喝
这个看个人喜好啊,就是茶叶啊,所有人群都可以喝,没有什么禁忌的。
云南古树红茶放10年了还能喝吗
古树红茶是越陈越好越有价值的,所以只要您的存放方式恰当,就不用担心过期问题。
红茶是完全的发酵茶,保存期限要长,能够保存较长时间而不变质。
罐装或用铝箔纸包装的茶包,可以保存3年。
放入纸袋的茶包保质期为两年。
此外,喝茶还是要喝品质好些的红茶才能品尝到正宗的红茶味道的。在待客九品这里预定就行。
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