云南野生红茶有毒吗
过期的大红袍茶叶尽量不要喝。
大红袍此类的乌龙茶保存期限为2年左右,超过这个时间段基本就是过期茶叶。
而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面;如果存放方法得当,降低或消除以上因素,则茶叶可延长保存时间而不变质;相反,如果保存温度增加或没有封闭那么茶叶过期时间就大大缩短,所以茶叶多久过期的前提是保存,然后才是各类茶的保存期限。
乌龙茶本身比较干燥,如果存放不当,很容易吸水受潮,这种茶叶变质会比较快,茶叶的性质发生了改变,那么过期变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。
放久的茶叶如何处理:
首先确认茶叶是否霉变,可将茶叶放置手中,在光亮处看或轻嗅即知,若有霉味就不可喝,可当植物之肥料。
茶干若有茶菁味或杂味,可请专业焙茶师父或茶行代为处理,若只有一点陈味、旧味,可利用冲泡法来解决。
1、水的温度要高,最好是沸水,第一泡时间较平常久一点,然后倒掉不喝,第二泡起时间比平常快一倍,快冲快泡,尽可能趁热喝。
2、降低水温几度,时间照正常冲泡法,如此可避免茶汤之苦涩味。
3、最好改成大壶泡,可使用壶娘,降低茶叶比例,口感会好一点。
野生古树红茶有毒
红茶属于滇红的一种,即茶叶原料采自古茶树,经由工夫红茶的制法,精制而成的优质滇红。
与一般的滇红原料主要来自台地茶不同的是,古树红茶采用的原料多是两三百年以上的古茶树。
茶包装小袋有毒吗
不能喝。漏气时,空气中的细菌跑进去了。喝了对有害,建议别吃喝。因为真空包装为了防止空气的进入从而防止氧化达到防止腐烂的目的,如果真空包装漏气了,就证明空气已经进入了,所以物品可能会已经变质。吃了的话小则拉肚子大则食源性疾病。
茶叶防潮袋有毒吗
茶叶不可以用塑料瓶子保存。
原因:塑料瓶不避光,受光后瓶内温度很高会加速茶叶变色,变质。
茶叶保存注意四个条件:
1、防潮:茶叶出厂时的湿度达到百分之八到百分之十时会因湿度过大发生变质。
2、无异味:茶叶很容易吸附异味导致茶叶窜味无法饮用。
3、避光:光照会加速茶叶的变质导致茶味,茶香,茶汤色发生巨大改变。
4、低温:温度越高茶叶变质越快,冰箱冷冻室可延长茶叶的储存时
红茶炒熟了有毒吗
蒸汽煮茶器煮红茶没问题。红茶是完成炒熟的发酵茶,比较耐泡,不像绿茶那样泡久一点味道就很淡。
煮红茶时不要心急,水开了先别关,要等最初的茶水慢慢从蒸茶器的出水口溢出来,这时出来的是茶水的泡沫。有人说这泡沫一样是茶血,类似煲肉汤时要把肉过水的道理,茶血是不能喝的。茶血会在几分钟后消失,此时才能开始喝红茶。
冰红茶发霉了有毒吗
一、闻一闻。拿起有白点的茶叶,放在手心里轻轻晃动,如果是变质了,肯定能嗅到霉味或其它异味。
二、看一看。仔细观察茶叶上白点的特征。我们知道,有些茶叶在干燥时温度过高,茶叶中的茶碱、咖啡碱升华,然后在茶叶表面冷凝,茶叶表面就会起一层白白的类似霜一样的东西,行话叫起白霜,这是正常现象。例如普洱茶有一些小白点是正常的,如果点点发黄就可能是发霉了。西湖龙井茶看到茶叶上有白色的绒毛,就是常说的茶毫,也有的称白毫,说明这样的茶叶非常新鲜非常好。

三、试一试。抓起一小把有白点的茶,用力握一握,如果茶叶基本都没断,手用力捻才碎,这表明茶叶的含水量超标了,这种情况茶叶发霉的概率很大。
四、查一查。仔细查找所买茶叶的保质期。常喝茶的朋友都知道,不同种类茶的保质期不同。白茶,密封保存好了,有一年茶、三年药、七年宝的说法。黄茶一年左右。绿茶一年左右。红茶,散装一年半左右,纸袋装二年,罐装或铝箔纸包装三年左右。黑茶中生茶五年左右,熟茶十五年以上。青茶一般一年左右,防潮性能好的包装可达三年。看看这些带白点的茶过没过保质期,如果过了,就要慎重了。

五、泡一泡。把带白点的茶泡一杯,看看茶汤是否透亮,如果浑浊就应高度怀疑是茶变质了。
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