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野生普洱茶红茶怎么泡最好

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 07:10 点击90次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

野生的普洱茶怎么泡最好

冲泡普洱茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿,因为陶瓷器皿泡茶不走味,能较好保持普洱茶的香气和滋味。

(1)先要备有紫砂壶或盖碗,公道杯一个,几个小瓷碗,滤网和滤网座,接水盘一个。

(2)水原则上应选用软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水,如果是山泉水,那就更好。水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响,所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡,才能泡出普洱茶的香。 

 沸水冲洗茶具后,用小刀翘一块下来放在杯子里,放茶入壶或盖碗。然后用刚烧开的水冲泡,几分钟后把水沥干。再倒入开水泡,再过几分钟再沥干(这个过程叫醒茶,具体洗几次看你的口味浓淡来定),然后再倒入开水就基本可以喝了。普洱茶一般用功夫茶的泡法来喝。为了使茶香更加纯正,要进行温茶,即第一次冲下的沸水立即倒出,温茶可进行1——2次,速度要快,以免影响茶汤的滋味。正式喝普洱茶时,1分钟左右即可将茶汤倒入杯中,茶底继续喝,随着喝的次数增加,喝的时间可慢慢延长,冲1分钟作用逐渐增加至数分钟,这样泡出的普洱茶茶汤才比较均匀。

普洱红茶怎么泡最好

正确冲泡普洱红茶的方法为:1、投茶,130毫升的白瓷盖碗投茶7-8g;2、注水,水温控制在90-100度之间;3、冲泡,前三泡加盖浸泡5秒出汤,之后每一泡延长5-10秒的浸泡时间。

1、投茶

一两个人喝茶时,一般选择130毫升的白瓷盖碗,投茶7-8g,可以根据个人口味适量增减投茶量。泡茶前先温杯,用开水快速浸润茶具,提升茶具的温度。

2、注水

冲泡普洱红茶的水温一般控制在90-100度之间,品质较差的普洱红茶冲泡水温不宜过高,否则茶汤容易苦涩。而品质好的普洱红茶也可以直接用100度的沸水冲泡,全看个人的选择。

3、冲泡

沿着盖碗边缘注入二分之一水量后,再环绕盖碗注水一圈。注水后加盖浸泡5秒出汤,前三泡基本上都是五秒出汤,后面每一泡则可以延长5-10秒的浸泡时间。

野生茶普洱茶怎么冲泡

源丁农场普洱茶冲泡基本步骤:

1.备具:准备好茶具及普洱茶

2.温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。

3.投茶:将普洱茶置入壶中。

4.润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。

5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀的分入小杯中。一位喝普洱茶多年的茶友认为,闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法,它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。

普洱红茶怎么泡出来好喝

正确冲泡普洱红茶的方法为:1、投茶,130毫升的白瓷盖碗投茶7-8g;2、注水,水温控制在90-100度之间;3、冲泡,前三泡加盖浸泡5秒出汤,之后每一泡延长5-10秒的浸泡时间。

1、投茶

一两个人喝茶时,一般选择130毫升的白瓷盖碗,投茶7-8g,可以根据个人口味适量增减投茶量。泡茶前先温杯,用开水快速浸润茶具,提升茶具的温度。

2、注水

冲泡普洱红茶的水温一般控制在90-100度之间,品质较差的普洱红茶冲泡水温不宜过高,否则茶汤容易苦涩。而品质好的普洱红茶也可以直接用100度的沸水冲泡,全看个人的选择。

3、冲泡

沿着盖碗边缘注入二分之一水量后,再环绕盖碗注水一圈。注水后加盖浸泡5秒出汤,前三泡基本上都是五秒出汤,后面每一泡则可以延长5-10秒的浸泡时间。

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