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野生红茶初见

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 06:48 点击66次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

拾光野生红茶

      拾光指的是水果茶,也就是将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,其具体种类有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶、柚子茶、红心茶等。茶指的是茶树的叶子和芽,别名茶叶、槚(jiǎ)、茗、荈(chuǎn),也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等。

野生红茶的图片

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野生红茶怎么看

野生红茶的茶底特点主要表现在以下几个方面:

香气:野生红茶的香气沉稳持久,即使泡到几十泡后,仍能保持古树茶的香气。其香气独特,带有淡淡的花果香及甜香。

口感:野生红茶的口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈。其出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。

叶底:野生红茶的叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。

化学成分:经过检测,野生红茶的鲜叶生化成分含量较高,包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分。其中,茶多酚含量略低于栽培茶,但大理茶素含量较高,具有抗氧化作用。

品质特点:野生红茶总体品质优良,色泽乌润,汤色橙黄或橙红,比传统滇红的汤色偏浅。由于生长环境原始且树龄大,具有古树韵和原始野韵的特点。

总之,野生红茶的茶底特点以其独特的香气、口感和品质特点而受到广泛欢迎。在品尝野生红茶时,可以结合其生长环境和加工工艺等来享受其带来的美好体验。

遇见牌野生红茶

遇见好茶野生红茶的原料源自于武夷山自然保护区天然森林体系内的独得生长环境中。

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