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庐山嘉木野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 06:09 点击76次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

武夷山桐木野生红茶

红茶:赤甘

产地:福建武夷山星村镇桐木关乡

树种:武夷菜茶群体品种

外形:曲条形,色泽乌黑隐红。

香气:薯香与花香混合

汤色:金黄油亮

滋味:甜醇饱满

叶底:柔软,完整度高。

即铜骏眉,采摘标准为一芽两叶,根据叶子的张开程度,分为小赤甘(叶子未全开,半卷状态)和大赤甘(叶子已舒展)。

洞宫山野生红茶

喝野生红茶的好处:

1. 茶叶品质更佳:野生红茶采摘的是自然生长的茶树叶,不经过人工培育和化学农药处理,因此更加纯净天然,茶叶中的有效成分更加丰富。

2. 茶汤口感更好:野生红茶的茶叶叶片更加茂盛,富含营养,泡出的茶汤口感更加鲜爽、芳香,喝起来更加舒适。

3. 具有一定的保健作用:野生红茶中富含茶多酚等多种有效成分,有助于调节体内的代谢、增强免疫力、减肥等作用。

喝野生红茶的坏处:

1. 价格较高:野生红茶一般都是自然生长的茶树叶,采摘和加工成本较高,因此售价一般都较高。

2. 储存不易:野生红茶没有经过化学处理,易受到霉菌和虫害的侵害,储存不当容易变质,因此需要注意储存条件。

3. 可能存在食品安全问题:野生红茶普遍不经过农药和化肥处理,但也存在一些可能污染的因素,如空气和土壤污染等。因此,购买野生红茶需要选择正规的商家和品牌。

桐木红茶野生红茶

桐木正山小种是红茶,正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。

首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区,是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史。

桐木正山小种特性:

真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味,加入牛奶茶香味不减,形成糖浆状奶茶,液色更为绚丽。

其成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带褐,较油润,有天然花香,香不强烈,细而含蓄,味醇厚甘爽,喉韵明显,汤色橙黄清明。

高黎贡山野生红茶

滇红茶主要产于云南省南部、西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地,其茶性温和,是采摘一芽二叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成,其外形肥硕重实,金毫显露,汤色红鲜明亮,香气鲜爽,叶底红匀鲜亮。

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