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白云佳人野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 06:04 点击61次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

云山间野生红茶

1、西湖龙井:是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎、梅”五个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

2、洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成。外开形条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。汤色清澈明亮,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长;叶底嫩绿显翠。

3、白毫银针:素有茶中“美女”、“茶王”之美称,是一种白茶,产于福建东部的福鼎和北部的政和等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。

4、君山银针:产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有“洞庭帝子春长恨,二千年来草更长”的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。

5、黄山毛峰:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。

6、武夷岩茶:产于福建武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无穷。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。

7、太平猴魁:属绿茶类尖茶,是中国历史名茶,创制于1900年。曾出现在非官方评选的“十大名茶”中的系列中。太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中稳红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。并赢得荣誉。

8、信阳毛尖:产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上,以车云山天雾塔峰为最。人云:“师河中心水,车云顶上茶。”成品条索细圆紧直,色泽翠绿,白毫显露;汤色清绿明亮,香气鲜高,滋味鲜醇;叶底芽壮、嫩绿匀整。

9、庐山云雾:产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。

10、六安瓜片:产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。

醉凡人野生红茶

人是水做的,这话的确不假,就像红楼梦里到处是女人喝茶的情景,温文而优雅,那种人茶合一与自然环境的融合,简直美若天仙。其实女人也是会享受生活的,我发现好多女人他们都会去茶城精挑细选的买上一点茶,然后配上自己的那一套精美茶具,穿着打扮古典,面色从容,白衣素裹,每一个动作泡茶的动作都是那么纯净、自然,别说说喝茶了,给人的感觉就是能看一眼如此美景,此生足矣!

茶乃饮品,泡茶且是一种艺术,会泡茶的女人都是喜欢艺术的,那种来自艺术的美,真让人感慨。茶“大口是饮,小口是品”,温文而优雅的女人喝茶都是小口慢品,每一个动作都与茶融为一体。每一杯茶喝下,都会暖流顺肠,与美女共饮,顿觉浑身暖,静心独坐,捧茶入定,清苦的茶汁幽香四溢,齿颊留香,品山川风景,清除人间烦劳,让心灵复归自然。

茶是水泡的,女人亦是水做的,水水交融之际,此时顿感世间的一切凡人琐事都淡若云烟,只剩下大自然与你共享阳光的明媚。

古人有古人的品相,现代人有常现代人的喝法。闲来无事,放一段音乐,烧一壶开水,放上喜欢的茶叶,观音茶、普洱茶、红茶、龙井,烧水、量茶、放茶、洗茶、沏茶、滤茶……最后倒入或水晶玻璃或紫砂或青花白瓷杯中,尚未凑近,已是“舌根未得天真味,鼻观先通圣妙香”。

喝茶时的女人带着从容,淡定,优雅的表情,带着女性原有的温柔、善解人意的品性,由此可以说喝茶时的女人是美丽的。

喝茶既可以改善一个人的气质,也可以磨练人繁杂浮躁的心绪。

女人喝茶亦如茶,绿茶淡雅,红茶浓郁……茶本无贵贱,人亦无轻重,重要的是茶自身品质要好,泡茶的水要纯净,就如鲁迅先生所言:有好茶喝,会喝好茶。

女人如杯,茶如心境,浓也好,淡也好,红也好,绿也罢,自己泡自己的茶,自己品自己的滋味。有诗说“看尘世烟华菩提落花点点沉香滴滴含情一杯如怀 思绪如缕心如自然管他人说笑” 。

白云高山红茶

红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

北方佳人红茶

东方佳茗代表了茶的总称呼。比如普洱茶、茉莉花茶、白茶、花茶、绿茶统称茗。

茶如佳人,或馥郁芬芳,或清新淡雅.语出苏东坡“从来佳茗似佳人”茶如佳人,有些茶在冲泡时水温不可过高,水流不可过猛,尤其绿茶;茶如佳人,口感可依据个人口味适当调整投茶量,所谓“浓妆淡抹总相宜”;茶如佳人,总之请温柔地待她。 

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