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mf-062野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 05:18 点击60次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

m05焦糖红茶

闻茶香同样也可以鉴别真假。正宗的金骏眉会带有一股花果香的清甜,这种感觉沁人心脾;然而劣质或者假冒的金骏眉茶会有一种焦糖味。用开水冲泡之后,真正的金骏眉会散发开蜜糖香气,而假冒或者劣质的金骏眉则是香气浑浊,容易消散。

250g荒野红茶

福建红茶排名前十:

1、俊礼

正山小种 茶叶红茶特级新茶武夷山功夫红茶高山野茶浓香型罐装茶叶礼盒。

2、京东京造

高山金骏眉250g*2罐装蜜香型 。

3、安纯

正山小种 红茶 茶叶2021新茶高山野茶特级。

4、修哲

无农残茶叶 台湾高山茶红水乌龙。

5、正山堂

高山野枞武夷山正山小种红茶特级。

6、新安源仴茶

(WOCHA)茶叶明前春茶。

7、闽景印象

金骏眉红茶特级金俊眉。

8、高山桐木关

新茶大份量500g 金骏眉茶叶 武夷高山桐木关蜜香金骏眉浓香型。

9、桐木人家

武夷红茶茶叶浓香型特级正宗桐木关高山蜜香金骏眉。

10、正山堂

正山小种野茶 红茶 武夷山桐木关高山特级红茶。

40g科技红茶

锡兰红茶粉50g 沸水1.5L

1.在拉茶袋中加入40g锡兰红茶,放入壶中,加入1L沸水(沸水温度需达到90℃-100℃),盖上壶盖,闷3-4分钟

家庭制作可用两口奶锅代替专用茶壶

2.一手提起拉茶袋,另一手拿着装有沸水的茶壶,将水缓缓冲入拉茶袋中,此动作重复2次

注意,拉茶袋不要接触到茶壶壁,否则茶会流出

3.将茶与茶袋一同放入锅中,调中火煮至沸腾后再煮3-5分钟

4.关火后,按步骤2的方法,拉茶2次

5.将茶与茶袋回炉,开小火闷5分钟,关火后拉茶2次,最后将拉茶袋里的茶汤沥出即可

水沸腾后需要「撞茶」三到四次,去除茶青味,也让茶汁更匀

若要制作冰饮,建议提前把茶胆冻成冰块,才不会冲淡风味

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