野生红茶特点及外形
野生红茶的茶底特点主要表现在以下几个方面：
香气：野生红茶的香气沉稳持久，即使泡到几十泡后，仍能保持古树茶的香气。其香气独特，带有淡淡的花果香及甜香。
口感：野生红茶的口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈。其出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
叶底：野生红茶的叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。
化学成分：经过检测，野生红茶的鲜叶生化成分含量较高，包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分。其中，茶多酚含量略低于栽培茶，但大理茶素含量较高，具有抗氧化作用。
品质特点：野生红茶总体品质优良，色泽乌润，汤色橙黄或橙红，比传统滇红的汤色偏浅。由于生长环境原始且树龄大，具有古树韵和原始野韵的特点。
野生红茶的口感特点介绍
红茶的口感特点应是顺滑绵纯,入口即化,茶汤在口腔里流连,留下阵阵持久不散的茶香味。
红茶味道甜醇,具有持久回甘味,苦涩味不明显,不发酸,不锁喉,品尝起来会让人感到很舒服。
野生红茶品种介绍
云南红茶的品种有滇红工夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶等，其主产区位于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县，同时，云南红茶具有香气浓烈，滋味浑厚，回甘快的显著特征。
四种优质红茶特点介绍
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分；香气物质大量增加；咖啡因、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
①产茶季节：例如：滇红每年从3月始11月止，多为春、夏二季采摘。
②原料：通常采摘一芽二叶到三叶，且叶片的老嫩程度需一致。
③主要加工工艺：茶青→萎凋→揉捻→渥红→干燥→毛茶。
④外观颜色：干茶暗红褐色，芽头金黄色、多毫，外形多为条形和颗粒状。
⑤茶汤颜色：红艳明亮。
⑥香气滋味：有花香、蜜香、花果香、甜香、焦糖香等，滋味醇厚、略带涩味。
⑦茶性：温和，对人身体刺激较小。
⑧适合人群：老年人、女性及肠胃较弱人群
野生红茶产地介绍说明
那山红茶,顾名思义就是在高山上产的茶采用红茶的工艺做出来的茶严格来说,红茶不是一种茶而是一种工艺。
不过现在很多地方也把自己当地的茶当做高山红茶来注册,没有明确的界限说明这个高山具体是哪里的那座山上产的茶。
小种红茶是最古老的红茶，也是其他红茶的鼻祖，其他的红茶都是从小种红茶演变而来。有正山小种与外山小种之分，均原产于武夷山地区。
正山小种：产于崇安县星村乡桐木关，故又称“星村小种”或“桐木关小种”。
野生红茶的特点是什么
汤色呈红黄色，透亮，带有一点火烟味。茶汤香比较明显，挂杯香比较弱，茶汤香呈蜜香中带有一点樟木香。
第二泡
茶味的饱满度稍有欠缺，但并没有明显的水味。回甘显，主要集中在口腔的前半部，生津不错。
第三泡
茶汤的质感还好，较为润滑，只是浓稠感显得不够，水路也比较细软。
第四泡
茶气有，相对而言较弱，仅腹部稍有发胀之感。涩感开始显现出来，不过还好，能逐渐化开。
第五泡
茶味没有明显的减弱，火烟味也还是比较明显。回甘稍有加强的感觉，涩感似乎有减弱的趋势。
观叶底
此茶叶底非常的花，至少有三种不同年份的茶拼在一起，甚至还有少量的熟茶拼在内。
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