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觅山野生红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:12 点击51次
陆羽
茶学博士

专注各种茶知识、养生、茶艺茶道等茶文化20余年...

太行山野生红茶

连翘茶,属于高档茶。

又名黄金条,将嫩绿芽经过配料加工、泡制就可以成为能够饮用的保健茶,名曰“连翘条”。

属于代用茶,主产于山西太行山一带,连翘茶是采摘连翘灌木的早春嫩芽,通过特定的工艺制成红茶、绿茶、黑茶等品种,但由于其原料的采取,并非原生茶树,因此并不属于传统茶类,根据其用途、原料的区别,属于代用茶范畴,其茶内质丰厚,适宜日常饮用。

山野古树红茶

古树红茶属于滇红的一种,即茶叶原料采自古茶树,经由工夫红茶的制法,精制而成的优质滇红。

与一般的滇红原料主要来自台地茶不同的是,古树红茶采用的原料多是两三百年以上的古茶树。

大瑶山野生古树红茶

1. 大瑶山野生茶:大瑶山是中国最大的野生茶区之一,出产的野生茶品质高、滋味浓郁。

2. 金秀柿子:金秀柿子是广西金秀瑶族自治县的特产,种植历史悠久,风味独特。

3. 金秀螺狮粉:以大米为原料制作,口感劲道,汁多味美,被誉为广西的“国宴面”。

4. 金秀蜜橙:金秀蜜橙果形美观,皮薄易剥,汁多肉脆,酸甜适口,是广西优质水果之一。

5. 金秀干香菇:金秀干香菇以木耳为原料,经过鲜品挑选、风干等工艺制作而成,是佳肴美食中不可缺少的一种食材。

长白山野生丁香红茶

长白山

丁香叶产自长白山。长白山药谷的丁香叶是最好的,因为这里的丁香叶基本都是野生的,而且大家都知道长白山的地理条件和自然条件比较独特优越,长白山5月份刚积雪融化后,丁香树上的第一茬嫩叶,这样茶叶的口感功效都是最好的。

并且长白山药谷坐落在有“中国药谷”之称吉林通化市,就在长白山脚下,环境优美。长白山药谷丁香茶作为通化市的大企业,在生产流程方面值得信赖。

果香野生红茶

花香小种是红茶。

花香小种红茶:金、银骏眉和赤甘经萎凋、发酵和烘焙的工艺把握,加工成的是具有蜜糖香的小种红茶,形成了消费者更易接受的花香、果香、蜜香等。外形更加细小紧致,多以花果蜜糖香为特色,汤色金黄、橙黄等琥珀色,入口清甜而汤里透显花香幽雅,杯底花果蜜糖香显,持久耐泡。

虽制作工艺源自正山小种工艺,但此花香正山小种,更近是小赤甘的特色,工艺省却了传统正山小种制作过程中重要的烟熏工序。

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