福建武夷山野生红茶的特点
武夷山是世界文化与自然双重遗产、世界生物圈保护区、全国重点文物保护单位（武夷山崖墓群）、国家重点风景名胜区 、国家5A级旅游景区、国家级自然保护区、国家水利风景区、 国家生态旅游示范区、全国文明风景旅游区示范点。
武夷山野生红茶在周围群山环抱，风景秀丽，生态保护完好，全年云雾缭绕的日子在180天以上。此地的野茶香气深沉而特异，滋味鲜爽而甘醇，茶性滑柔而质重，水甜回甘长且稳定，单闻干茶，花香馥郁，冲泡后盖子上有独特的水蜜桃味，花香与果香相互交融，有明显的高山韵味和野味，回味无穷，耐泡度比常茶高2至3倍有余。
武夷山野生红茶特点介绍
武夷红茶，福建省武夷山市特产，中国国家地理标志产品。出产于武夷山市星村镇桐木关一带，是世界上最早出现的红茶，亦称“红茶鼻祖”，迄今已有400多年历史。作为曾经英国皇室喜爱的红茶，武夷红茶在国际上受到广泛的关注。
武夷山红茶是全发酵红茶，具有独特韵味、花果香味或桂圆干香味。制好的正山小种茶叶，具有条索肥壮，紧结圆直，色泽乌光油润的外形特征。茶汤棕红色，茶汤则具有浓醇的桂圆汤味。
武夷山野生红茶的口感特点描述
香气浓郁高扬、辛锐似桂皮香，口感醇厚甘爽、刺激性强；入口茶水具颗粒感，且醇厚顺滑兼具厚重感，耐人寻味幽长，咽后齿颊留香沁人心脾。
有句话叫“香不过肉桂，醇不过水仙”，足以说明欣赏武夷肉桂，主要欣赏的便是它的香气。
它的香气是霸道的，为何称之“霸道”而非“高扬”、“清锐”呢，因为武夷肉桂在香气浓烈的同时，还有的是原产地伴有的浓烈的茶味。香气高而茶味淡的茶，喝多了未免会腻。而茶味重的茶却刚好解腻。
武夷山古树红茶特征
古树红茶。
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。
武夷山野生红茶的口感香气
红茶属于全发酵茶，其口感丰富，醇厚饱满，入口温顺，且经久耐泡，唇齿生香，回甘生津持久，杯底挂香。冲泡之后其香气鲜纯清高，蜜果香浓郁，汤色红橙或红亮，清澈明亮，口感醇厚鲜爽。
茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。
武夷野生红茶的特点及功效
武夷制茶的历史，可以追溯到唐代，到宋朝时，就已经列为皇家贡品。元代大德六年，朝廷设焙局，在九曲溪畔立御茶园，专门办理御用贡茶采制事宜。
其实，武夷山之所以产好茶，和它的地理环境、气候状态密切相关。
武夷山位于北纬27°28′~28°05′、东经117°37′~119°19′，这正是地球上最适合茶叶生长的纬度带。
武夷山脉三面环山，开口大致向南，形成一个盆地。在亚热带海洋性季风气候条件下，年平均气温18°，无霜期270多天，年降水量可达2000毫米。
独特的地理和气候条件酝酿出了武夷山这座天然植物园，诞生了许多优质的茶树品种，而武夷茶中品质最优者，被称为“小种”。
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