古树单株是红茶吗
因为：单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。
单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺，所以：称之为：单丛茶。
单株一般是什么红茶
属于乌龙茶。单枞茶属于半发酵茶。单枞茶颜色金黄透亮，耐泡回甘，茶香兼有绿茶的清香和红茶的醇厚，层次感丰富，集花香、蜜香、果香、茶香于一体。
单枞茶，其实就是单株的意思，枞是指树木植株，单枞是一个品种，也是一个植株，所以单枞茶也有一棵茶树一种味道的说法。习惯上，人们将单枞茶按茶香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香、桂花香、玉兰香、杏仁香、肉桂香、柚花香、姜花香、茉莉香等香型单枞茶。
单株红茶怎么样
单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。
单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。由于独特的制作工艺，形成了它特殊的品质----条索紧结，呈乌褐色或灰黄褐色，油润，具有自然的花香、山韵蜜味；汤色橙黄（初制茶）或金黄（精制茶），透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；极耐泡等特点。单丛茶,主要产地在广东，其中以凤凰单丛、岭头单丛，其它各地也陆续推广。凤凰拥有近四千棵单枞老树茶，最老的宋种也将近700年历史，而且品质最好的单枞都在凤凰镇乌岽山上。岭头单丛而也在近三十年来快速发展，慢慢打出市场。单丛茶，历史上是“单株采制”的特定名称。现代概念的单丛茶，是原有“单株采制”的延伸，有单株采制的、也有单丛品系、单丛品种采制的。现代单丛茶产品，分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。凤凰单丛茶，属于乌龙茶系,半发酵型.具有形美、色翠、味甘、香郁的特点野生红茶口感最好
十，九曲红梅，产自浙江杭州西湖，
九，宜红工夫红茶，产自湖北宜昌，
八，湖红工夫红茶，产自湖南安化，
七，越红工夫红茶，产自浙江绍兴，
六，闽红工夫红茶，产自福建闽北一带，五，川红工夫红茶，产自四川宜宾，
四，宁红工夫红茶，产自江西修水，
三，祁门工夫红茶，产自安徽祁门，
二，滇红工夫红茶，产自云南凤庆，
一，小种红茶，产自福建武夷山。
野生红茶鉴别方法
鉴别红茶的好坏方法：
1、观外形
可以通过抓的触感来辨别红茶的外形、轻重、粗细、紧松度等；但是不要抓太大把的红茶，避免手心的汗渗入茶中而受潮。
品质优的红茶：外形呈条索状，比较重、结实,完整无缺、干净、大小均匀，色泽一致，并带有金色的毫毛，那就品质优的红茶。
品质劣的红茶：品质差的红茶则以松、散、粗、轻、粉末或碎叶.并掺杂了其他的物质（杂草、老枝、茶果等）都视为劣质红茶多为劣品。
2、品滋味
品质优的红茶：以甘甜、醇厚为主味。
品质劣的红茶：味道苦涩、浓且涩、刺鼻伴有异味等都是品质劣的红茶。
3、闻香气
可以拿红茶来闻，闻其香味，是否有除了天然的香味外，还有有没其他的异味（如：馊味、霉味等）来断定红茶的优劣。
4、看汤色
品质优的红茶：冲泡后，汤色清澈见底、红艳明亮。
品质劣的红茶：汤色浑浊，并伴有许多细小的粉质物，闻其味道香味不明显，并伴有异味。
5、看叶底
品质优的红茶：泡开的茶叶展开完整，无缺口，质感柔润、细嫩并伴有甘甜、香醇的气味;都是优质的红茶。
品质劣的红茶：叶底花杂带有老梗、乌暗且不展开。
野生红茶别名叫啥
也被称为“黑茶”、“红曲茶”、“英式茶”等。在中国以外的国家，红茶通常被称为“英式茶”或“红茶”，这是因为最早将红茶引入到欧洲的是英国人，而且英国人喜欢用牛奶和糖来调味红茶，因此成为了英式下午茶的代表饮品。
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