贵州茅台酒业红茶酒
仁怀隶属于贵州省遵义市，是黔北旅游资源富集的地区之一，位于贵州省西北部，赤水河中游，大娄山脉西段北侧，背靠遵义，是茅台酒的故乡，被称为中国酒都。那么贵州仁怀市特产有哪些
一、仁怀糯高粱
作为茅台酒等优质酱香酒生产主原料的仁怀糯高粱，与外地大高粱的最大区别是皮更厚、耐蒸煮，且支链淀粉含量高达88%以上，单宁含量1—2%。皮厚、耐蒸煮的特性，适合茅台等优质酱香酒反复蒸煮的传统工艺特征。近年来，因糯高粱的需求量增大，不少企业在外地引种该品种高粱。
二、喜头擂茶
喜头擂茶是仁怀当地的特色茶品，喜头擂茶的制作搭配多种多样，可以因为季节的不同，所用的材料也有所不同，可以荤素搭配，但是制作的方法基本上都是一样的。因为不同的材料搭配，让这擂茶富有营养，所以备受大家的喜爱，在一些客家地区、少数民族当中非常的盛行，是热情的人民用来招待宾客的常见饮品。
三、二合枇杷
遵义仁怀的二合枇杷个大，肉厚，皮薄多汁，深受消费者青睐。由于当地赤水河环绕，阳光充足、土质好，种出来的枇杷饱满、果肉鲜甜多汁。二合枇杷成熟后，一片片金黄的枇杷挂在绿油油的枝头，果香四溢，黄澄澄的枇杷惹人喜爱，金色的二合令人神往。
四、茅台酒
茅台酒是仁怀著名的特产之一，茅台酒产于赤水河中游仁怀市茅台镇，是中国酱香型白酒的典型代表。茅台酒以本地优糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。
五、长岗刺梨
长岗镇地处云贵高原，海拔较高，降水丰富，温差较大，刺梨植株较矮，呈团状生长，树枝及果实上长有刺，果实上的刺较为柔软，不太容易扎伤人体，果实呈梨状，故称刺梨。果实单粒重约15克，直径约2.5厘米。刺梨中含有十分丰富的维生素，在所有水果中居第一位，又被称为维生素之王。刺梨味道酸甜，水分含量高，适合用于泡制果酒，制作罐头。
贵州茅台茶叶
2019年年末我在北京贵州大厦买过2瓶飞天茅台。首先不用订酒店你就有购买的权力，然后你需要拥有购买资格。贵州大厦一层有一个专卖店，商品是贵州特产，有酒、茶等等，如果你购买1瓶飞天茅台，你首先需要购买1000元的商品，你才有购买茅台的资格。所以当时我购买了2000元的商品，才获得2瓶茅台的购买资格。当然飞天茅台的价格是1499/瓶。
除此之外，你当天只会拿到一张提货单，而拿不到货，第二天你才可以再来贵州大厦提货。所以2瓶茅台下来，总共花费约5000元，当然这里边包含2000元的其他商品。
茅台古树红茶
云南产的最好
古树红茶，属于滇红茶，云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南省并没有四季之分，与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。每年十月底至次年五月受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响，日照充足、空气干燥、降雨偏少，为明显旱季。
六月至十月初受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响，温度高、湿气重，降雨日多且量大，为明显雨季。年乎均温度摄氏17-22度，年平均降雨量1200-2000毫米之间，相对湿度在80%以上。土壤为砖红壤与赤红壤为主，PH值4.5-5.5之间，疏松腐质土深厚，有机含量特高。特别适合红茶的生长。
贵州低端红茶
结合现实看，在喝茶时产生这种想法的人，不在少数。
认为高档茶、贵价茶，喝起来柔柔的，淡淡的。
而便宜低端，几十块一斤包邮的便宜茶，反而是味浓、香高，喝起来更有劲。
这是何故？
其实，好茶的“淡”，并非真正意义的淡。
而是喝起来不苦不涩，不煞口，刺激性少。
喝起来更顺口，尝起来更绵柔的恬淡。
就跟喝酒一样。
上好的美酒，通过精酿得来，原料难得，工艺难得，酒液内的杂味杂质含量少。
喝起来自然更柔和、绵柔、顺口，滋味饱满，回味悠长。
所谓美酒琼浆，不过如此。希望能帮到你
中国红贵州红茶
很不错的。
其中红茶中比较有名的就是：贵茶红宝石茶、遵义红，贵州产茶历史悠久，唐代就有夷州茶、费州茶、思州茶、播州生黄茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达20多种。有绿茶、红茶、花茶等多种茶类。 著名的名优绿茶有：绿宝石茶、红宝石茶、都云毛尖、遵义毛峰、羊艾毛峰、湄江翠片、梵净翠峰、贵定云雾、黔江银钩、云雾翠绿、山京翠芽等。
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