宁德一叶茶业有限公司
白茶因茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉[20]四种产品。
白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。中国六大茶类之一。
白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
云南深脉一叶茶业有限公司
湖北十大茶叶排名
1、青砖茶
青砖茶是一种黑茶,用高山茶树鲜叶当原料,经过高温蒸压做成的。产地主要在鄂南和鄂西南地区,原产地在赤壁羊楼洞古镇。茶叶色泽青褐,香气纯正,滋味醇和,汤色橙红,叶底暗褐。
2、恩施玉露
早在唐代就有了“施南方茶”的记载,在清康熙年间,恩施芭蕉侗族乡的乡亲们脑洞大开,研制出享誉四海的“恩施玉露”芭蕉富硒茶。茶叶颜色苍翠润绿,形状像松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,叶底嫩绿匀整,滋味醇爽,恩施玉露是全中国目前保存下来唯一的一种以蒸汽杀青的绿茶。
3、宜红茶
宜昌红茶称宜红,又称宜昌工夫茶,是我国主要工夫红茶品种之一。宜红茶始创于清代咸丰年间,离现在已经有150多年。宜红茶色泽乌润,香气甜纯,滋味鲜淳,叶底红亮,茶汤“冷后浑”。
4、老君眉茶
老君眉茶产地为湖北省红安县华家河镇老君山,其成名来自于红楼梦中贾母提到的老君眉,茶的汤色深色鲜亮,香馥味浓,能消食、解腻的特点符合红楼梦中描述的特征。
5、英山云雾
英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶。英山云雾茶颜色翠绿油润,条索紧秀匀整,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽。
6、邓村绿茶
邓村绿茶产在宜昌夷陵区邓村乡,在2008年首届中国名茶之乡评比中,邓村获得中国名茶之乡的称号。邓村绿茶属针形芽茶,品质优异,形美壮实,色润绿亮,栗香持久,味浓鲜爽。
7、龙峰茶
龙峰茶产于湖北省竹溪县。竹溪县地处鄂、渝、陕交汇处,地处秦岭南麓、大巴山脉东段北坡。因茶叶核心产区位于龙王垭,山峰雾腾如龙,相传是龙王藏身之地,这个地方产的茶叶锋苗挺拔,沏泡后形如百龙竞游,所以被称为龙峰茶。龙峰茶外型紧细显毫,色泽嫩绿光润,整碎匀整,净度无嫩茎。
8、峡州碧峰
峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。茶区山水秀丽,岗岭起伏,气候温和,为茶树生长发育创造了良好的生态条件。茶叶制作分鲜叶摊放、杀青、摊凉、初揉、初烘、整形、提毫、烘干等八道工序。系烘炒型的条型茶类。茶叶外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润;香气高而持久;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽回甘;叶底嫩绿匀齐。
9、保康松针
保康松针是条形绿茶的一种,产于湖北省襄阳市保康县保南店垭镇和保北黄堡一带。茶叶外形紧直,圆润光滑,呈翠绿色,内质香气清高,汤色嫩绿,滋味醇厚,叶底肥嫩饱满。保康松针鲜叶一般在清明节前后五六天开园采摘,要求原料为一芽一叶。
10、采花毛尖
采花毛尖产自恩施五峰县采花乡,属于绿茶类。有权威专家说,采花不仅是“湖北茶叶第一乡”,而且是“湖北名茶第一乡”。茶叶外形细秀匀直显露,色泽翠绿油润,采花毛尖茶香气高而持久,滋味鲜爽回甘,汤色清澈,叶底嫩绿明亮。
湖北最好的茶叶
翠泉牌鹤峰茶好。
鹤峰茶条索紧细圆直,色泽翠绿显毫;汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿匀整;天然含硒。明清时期,被当作贡品敬献朝廷,并出口到西欧诸国,英国人称之为“皇后茶”。曾获“中茶杯”名优茶评比特等奖、中国“陆羽杯”名优茶评比金奖、湖北省名优茶评比特等奖,获“中国国际名优茶推荐产品”。
湖北省常见的茶叶品牌
湖北茶业在2020年度茶叶品牌上榜,具有里程碑式的意义,相信在未来的发展道路上,湖北茶业必将不忘初心,砥砺前行,争取再创佳绩。11月18日上午,第十六届中国茶业经济年会正式发布了2020年度茶叶行业调查的最终结果。新鲜出炉的行业品牌权威榜单为2020年度茶叶行业调查工作画上完美的句号。
湖北最好的茶叶排名
红安眉茶在国内知名不高,排名是普通茶。
红安眉茶产自湖北省红安县,红安县是原来的黄安县,红安县有老君山以及天台山,海拔均在800米左右。红安县在处鄂豫接壤的群山之间,属大别山脉,绵延数十里,群峰升沉,危峰兀立,雄奇挺秀,花木茂盛,景色旖旎,红安地域尽管有高山然而常年很少有云雾,自古有高山产好茶的说法。
金叶茶业有限公司官网
金叶茶,茶株带刺,是独生长于连州福山的野刺蔷薇科草本珍稀植物,可入茶入药,相传西汉汉文帝时期。金叶茶天然含有丰富的蛋白质和茶多糖,属珍稀茶种,入口甘甜,口感较一般茶叶更为独特。金叶茶因连州福山独特的地理环境,气候,及土壤的特性,目前为止国内发现只存活于连州福山。金叶茶产品根据市场的需要分为三大系列,分别为植物蛋白系列、VE抗衰老系列和降三高(特别是糖尿病)系列,金叶茶产品的开发权归郑州耀舜茶业有限公司。
蒲门茶业野生红茶
来自蒲门茶业的滇红工夫红茶,所以西施红茶属于红茶。
蒲门茶业2018年西施滇红工夫茶,精选云南大叶种鲜叶为配料,严格按照一芽一叶的标准采摘,采用滇红茶传统工艺制造,还原了最纯正的滇红茶味道。
它条形匀整紧结,芽毫金黄,叶色乌润,一芽一叶,皆是秀媚出众。色香俱全,美的化身。茶汤汤色金黄透亮,如美人西施一般,完全是美的化身。
视觉享受的同时,浓郁的茶香张扬的闯入鼻腔,沁人心脾,让嗅觉也得到了满足。
而她带来的不仅仅只是视觉上的享受和嗅觉上的满足,还有味蕾的惊艳。滋味浓厚,甘甜鲜爽,回味甘爽,让味蕾也得到了极大的满足。
一亩山茶茶业有限责任公司
信阳毛尖亩产量非常低,高山茶一亩每年6斤左右,大山茶一亩每年约15斤左右,小山茶一亩每年50斤左右,这个是从产量上的区别,为什么会这样呢?
因为信阳毛尖大山茶根据岩石多少,土壤少等方面,山越大能种植的信阳毛尖茶树也少,加上气候和高度的影响,产量少价格高质量好,并且采摘要求也不同,这就导致了产量的不同。
信阳毛尖以前只有大山种茶,考察发现,信阳毛尖老茶园主要分布在五云二潭的大山深处,随着近年来,信阳毛尖的需求越来越大,种茶效益越来越高,不少小山也普遍种植信阳毛尖。那么为什么信阳毛尖大山茶要好于小山茶呢?
其次、由于高山森林茂盛,茶树接受光照时间短,强度低,漫射光多,这样有利于茶叶中含氮化合物,诸如叶绿素、全氮量和氨基酸含量的增加。
最后由于大山有葱郁的林木,茫茫的云海,空气和土壤的湿度得以提高,从而使茶树芽叶光合作用形成的糖类化合物缩合困难,纤维素不易形成,茶树新梢可在较长时期内保持鲜嫩而不易粗老。在这种情况下,对茶叶的色泽、香气、滋味、嫩度的提高,特别是对绿茶品质的改善十分有利。
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