焦糖古树晒红茶云南西双版纳正宗
就是普通红茶,添加了白糖,白糖是茶叶里最普通的添加剂
云南西双版纳红茶茶叶
1、滇红金针
滇红金针是云南红茶的品种之一,在当地也叫金针滇红,由于它的茶叶细如针,色泽金黄,故因此得名,它主要是以鲜嫩的芽头作为原料,属于云南红茶的上等品种,经过冲泡后的茶汤呈橙黄色,香味浓郁持久。
2、滇红金芽
滇红金芽是以优良的云南大叶种茶树的鲜叶作为原料,经过萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品,它对采摘有着极高的要求,无论从手工还是工艺上都是很多名茶不可比拟的,堪称云南红茶之王。
3、滇红松针
滇红松针也是常见的云南红茶之一,它是以采摘一芽一叶作为原料,其外形挺直光滑,表面上有少许的白毫覆盖,散发出来的香味比较浓郁,闻起来会有一种果香味,口感也是比较好的,其中以凤庆产的最为出名。
野生红茶主要来自云南
野生红茶的茶底特点主要表现在以下几个方面:
香气:野生红茶的香气沉稳持久,即使泡到几十泡后,仍能保持古树茶的香气。其香气独特,带有淡淡的花果香及甜香。
口感:野生红茶的口感丰富,滋味醇厚饱满,山野之气强烈。其出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、回甘生津持久且明显、杯底留香、喉咙舒适度好。
叶底:野生红茶的叶底条索叶脉清晰,叶片大且较不一致,叶边齿呈不规律状,舒展性好,有弹性,柔韧性好,光泽油亮。
化学成分:经过检测,野生红茶的鲜叶生化成分含量较高,包括茶多酚、氨基酸、咖啡碱等成分。其中,茶多酚含量略低于栽培茶,但大理茶素含量较高,具有抗氧化作用。
品质特点:野生红茶总体品质优良,色泽乌润,汤色橙黄或橙红,比传统滇红的汤色偏浅。由于生长环境原始且树龄大,具有古树韵和原始野韵的特点。
云南省西双版纳勐海县古树红茶
第一名 勐海茶叶有限责任公司 “大益”牌普洱茶生肖茶(西双版纳)
第二名 昆明七彩云南庆沣祥茶叶股份有限公司 “庆沣祥”牌正山古树普洱茶(生茶)
第三名 云南双江勐库茶叶有限责任公司 “勐库”牌普洱茶——博君熟茶(临沧)
第四名 普洱澜沧古茶股份有限公司 “岩冷”牌0081大饼(普洱)
第五名 腾冲市高黎贡山生态茶叶有限责任公司 “高黎贡”山牌有机普洱茶(保山)
第六名 普洱祖祥高山茶园有限公司 “无量翠环”牌有机绿茶(普洱)
第七名 勐海陈升茶叶有限公司 陈升号牌霸王青饼(西双版纳)
第八名 云南下关沱茶(集团)股份有限公司 “松鹤延年”牌下关特沱沱茶(大理)
第九名 云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司 “八角亭”牌宫廷普洱熟茶(西双版纳)
第十名 云南龙生茶叶股份有限公司 “龙生牌”普洱茶(普洱)
正宗的云南西双版纳红茶
当然是云南省普洱市红茶更好,因为这里的气候很适合种这些茶叶,把制作成红茶基本上都是跟绿茶一些品质都是一样的,口感基本上都可以很好的品味,因为只有这里的红茶更香浓喝起来更有味道,西双版纳普文镇红茶也不错,因为这里高山茶很多,做出来的红茶也是非常浓郁的香味,就看你自己的选择自己的喜欢哪种红茶的。
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