当前位置: 茶文化 > 茶叶文化 > 红茶 > 武宁县扶贫野生红茶基地

武宁县扶贫野生红茶基地

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 00:41 点击51次

金秀野生红茶种植基地

1. 大瑶山野生茶:大瑶山是中国最大的野生茶区之一,出产的野生茶品质高、滋味浓郁。

2. 金秀柿子:金秀柿子是广西金秀瑶族自治县的特产,种植历史悠久,风味独特。

3. 金秀螺狮粉:以大米为原料制作,口感劲道,汁多味美,被誉为广西的“国宴面”。

4. 金秀蜜橙:金秀蜜橙果形美观,皮薄易剥,汁多肉脆,酸甜适口,是广西优质水果之一。

5. 金秀干香菇:金秀干香菇以木耳为原料,经过鲜品挑选、风干等工艺制作而成,是佳肴美食中不可缺少的一种食材。

修水宁红茶基地

修水古称定州,所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)。

修水县位于江西省西北部,北抵幕阜山脉,南临九岭水脉,修水上游,修河蜿延其中。邻接湖北、湖南两省。这里山林苍翠,土质肥沃,雨量充沛。气候温和,每年春夏之间,云凝深谷,雾绕山岗奇峰,两岸翠峰叠嶂,佳木葱郁,云海飘渺,兼之土壤肥沃,蔚为奇景,雨过乍晴,阳光疏落。

这种气候环境非常有利于茶树的生长,为宁红工夫茶生长创造了得天独厚的自然条件。

武宁县出名红茶

九江市西部包括修水县和武宁县两县城地方,两县人文风土人情相拟,一条修河将两县串联起来,修水是革命老区,宁红茶全中国有名,是特色红茶,武宁县是有名的全国卫生县,有山水武宁之称,庐山西海是它特色旅游区,城在水中,水在城中,美仑美奂。

精准扶贫茶叶基地

万古茶园基地位于福建安溪,是一个以园区式种植、生产、销售为一体的茶叶基地。基地占地面积达4000亩,拥有优质的茶叶种植资源和现代化的生产设备,产品涵盖安溪铁观音武夷岩茶毛峰等多个品种。同时,基地致力于推广茶文化和茶旅产业,为游客提供茶园观光、品茶体验等服务,成为了福建茶叶产业的一颗璀璨明珠。

高县第一红茶基地

萎凋

红茶,为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。[12]红茶并不是天然生长的,而是在明末清初,在绿茶的基础上制做成的。[13]是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,[15]发酵作用使茶叶中的成分产生化学反应,以水冲泡,不仅香气迎人,还呈现出特有的深红茶色,因此被人称为“红茶”。[14]

红茶产于中国、印度、斯里兰卡等国。红茶原来是东方人特有的茶饮,后来西传欧洲成为王公贵族们喜爱的茗品。[14]红茶主要有:祁红,产于安徽祁门、至德以及江西浮梁等地;滇红,产于云南佛海、顺宁等地;霍红,产于安徽六安、霍山等地;苏红,产于江苏宜兴;越红,产于浙江诸暨、浦江等地;湖红,产于湖南安化、新化、桃源等地;川红,产于四川宜宾、高县等地。红茶的特点是色泽乌润,味厚而带有焦苦,有麦芽香,茶汁红艳。[13]

红茶含有维生素、咖啡因、氨基酸、矿物质、多糖、茶多酚等多种营养和功效成分。研究表明,红茶具有辅助降血糖、降血压、降血脂的功效。红茶中的茶色素具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎抑菌、抗突变、抗病毒、除臭等功效。[15]能清热解表;用于急、慢性肠炎,痢疾;急性肝炎,消化不良,衰老等病症。

安徽祁门县红茶基地

安徽祁门

祁门红茶是产自安徽红茶,主要产区包括安徽省的祁门、东至、池州、石台、黟县等地,此外还有江西的浮梁一带。其中,以出产自祁门县历口古溪、闪里、平里一带的祁门红茶品质最优。祁门红茶被誉为红茶皇后,红茶中的极品,是中国历史名产。

祁门红茶采摘一芽二三叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵和干燥等工艺制作而成,加工精细,包括初制和精制两个主要过程,精制工序复杂,包括毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断等等共十几道工序。

本文《武宁县扶贫野生红茶基地》链接:https://www.tea-bar.com.cn/hongchawenhua-125983.html

为您推荐
茶叶品种