野生岩茶是什么茶
岩茶和野茶是两种不同的茶叶类型，它们在产地、品种、采摘方式以及风味特点上有所不同。
1. 产地：岩茶是指产于中国福建省武夷山一带的茶叶，而野茶则可以生长在不同的地区，包括山区、丛林、湿地等。
2. 品种：岩茶以大叶种和肉种为主，如武夷岩茶、水仙茶等。野茶则是一种泛称，包括了茶树的多个品种，如野生普洱茶、野生云南大叶种茶等。
3. 采摘方式：岩茶采用较细的杀青方式，通常是采摘嫩叶及芽尖，制作工艺复杂，如武夷岩茶需要经历晒青、揉捻、焙火等步骤。野茶则一般是采摘较粗的叶子，制作工艺相对简单。
4. 风味特点：岩茶的特点是鲜爽香高、回甘持久、泡发茶底红亮。武夷岩茶以其独特的岩韵和肉桂香闻名。野茶的风味因品种而异，野生普洱茶具有独特的陈香和厚实口感。
总结起来，岩茶和野茶在产地、品种、采摘方式和风味上存在差异。岩茶主要产自武夷山地区，以大叶种和肉种为主，制作工艺复杂，具有独特的岩韵和香气。野茶则是一种泛称，可以生长在不同的地区，茶树品种多样，制作相对简单，风味因茶树品种而异。
野生茶是不是红茶
答：野生红茶是商标。据悉，武宁是宁红茶三大产区之一，有着悠久的种茶制茶历史。《图经读志》记载：“武宁皆产茶，宋时名曰红茶”。太阳山气候适宜，自古以来就是武宁的种茶制茶重地。山上保留了大量三百年以上的古树茶，有的甚至有了五六百年树龄。到了明朝，历经几百年发展，种茶、制茶更是成了当地人经济收入的主要来源。
岩茶算是红茶吗
岩茶跟红茶的区别
1、所属茶类不同
要问岩茶和红茶之间最大的区别是什么，当然是所属茶类不同了。
武夷岩茶是属乌龙茶（青茶）类，而武夷红茶属我国六大茶类中的红茶类。当乌龙茶和红茶来到了秀美的武夷山茶产区，凝聚了天地间的灵气，孕育出了独特的武夷岩茶和武夷红茶。另外，值得一提的是，武夷山的桐木关是正山小种的发源地，所产红茶品质优异，扬名中外。
2、采摘时间及采摘标准不同：
采摘时间:
岩茶一般要等到谷雨后开始采摘，各品种的采摘时间也是有差别的，时间跨度较广，从四月中下旬到五月份左右。而外山红茶在清明节后就可以采摘了，桐木关的红茶则要等到五月初才开始大量采摘。
采摘标准:
岩茶要求“开面采”，当然，不同的品种会略有差异，比如:肉桂以中小开面为佳，水仙以中大开面为佳。而红茶则以单芽或者一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶为标准。
3、制作工艺不同:
制作工艺的不同主要表现在发酵程度上，岩茶是半发酵茶，发酵程度在20%到70%，它的基本制作工序为:采青、萎凋、做青、揉捻、烘焙、拣剔等等。相对来说，岩茶的制作工艺复杂精细些，焙火也是一大特色工序，素有“武夷焙火，实甲天下”之说。
而红茶是全发酵茶，是我国六大茶类中发酵程度最高的，它的基本制作工序为:采摘，萎凋，揉捻，发酵，干燥等步骤，萎凋是红茶制作中的重要工序，影响着后期茶汤的颜色滋味等。
4、发酵程度影响茶汤颜色的不同:
相比之下，岩茶的发酵时间较短，只是鲜叶的边缘发红，鲜叶中间部分受到的损伤少，因此会形成“绿叶红镶边”，成品茶的汤色是偏黄的，介于红绿之间。
而红茶发酵程度高，萎凋时间长，鲜叶里的茶黄素在酶的催化下，颜色渐渐变红，成品茶的汤色也是红的。
5、品饮体验不同：
岩茶和红茶本就是不同的茶品，各有各的好，茶友们完全可以根据个人的喜好去选择，十三夷久居武夷山，自然是两种茶都爱了。
优质的岩茶香气馥郁，韵味悠长，更有着令人魂牵梦萦的“岩韵”。而优质的红茶，同样也不赖，汤水柔和，香甜味醇，沁人心脾。
南岭野生茶红茶
广东最具代表性的地方特产2009“中茶杯”全国名优茶评比荣获红茶“特等茶”2009广东省第八届名优茶评比荣获红茶唯一“金奖”。南岭山区北部盛产名优红茶，金毫红茶更是享誉中外佗红牌金毫红茶乃茶之上品，它采于粤北乐昌境内的大瑶山、九峰山等云雾山中茶树顶尖部位，属原枝茶芽，嫩叶。从种植、采摘到加工，无任何污染，经先进工艺加工而成是真正的天然生态产品，本品外形匀整，显毫金褐色、汤色红亮、香气带花果香、滋味甜爽叶底匀整、柔软，棕褐色，闻之香清气幽，入口爽滑甘甜。饮后回味香甜、韵味犹存有润喉、消腻、暖胃、醒神等功效。
高黎贡山野生岩茶红茶
滇红茶主要产于云南省南部、西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，其茶性温和，是采摘一芽二叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成，其外形肥硕重实，金毫显露，汤色红鲜明亮，香气鲜爽，叶底红匀鲜亮。
野生土茶生态红茶
· 以茶字开头的词语 · 以茶字结尾的词语清茶 年茶 闹茶 片茶奶茶 末茶 面茶 龙茶绿茶 腊茶 畾茶 苦茶看茶 会茶 煎茶 果茶岕茶 建茶 茶话 茶市茶寮 茶茶 茶碗 茶食茶经 茶楼 茶饭 茶汤茶旗 茶镜 茶船 茶灶边茶 膏茶 吃茶 撤茶春茶 代茶 串茶 茶神茶钱 茶油 茶鼓 茶铺茶馆 茶荈 散茶 食茶试茶 蜀茶 熬茶 饼茶拜茶 茶水 茶色 茶皷茶叶 茶园 茶引 茶道草茶 茶筅 茶卤 茶花茶农 茶座 小茶 巡茶新茶 宣茶 绣茶 酽茶养茶 一茶 引茶 赞茶攒茶 炙茶 作茶 阿茶油茶 黦茶 瀹茶 芽茶香茶 沱茶 晩茶 下茶午茶 送茶 素茶 头茶献茶 茶叙 乳茶 榷茶搉茶 闵茶 起茶 泡茶品茶 蜡茶 花茶 黄茶烹茶 毛茶 蛮茶 麻茶绿茶 接茶 涧茶 椒茶甘茶 分茶 过茶 红茶茶笋 茶上 龊茶 官茶贡茶 告茶 调茶 点茶斗茶 待茶 茶粥 茶坊茶托 茶具 茶夫 茶仙茶毘 茶肆 茶礼 茶会茶树 茶场 茶客 茶点茶匙 茶砖 茶社 茶末茶锈 茶亭 茶茗 茶令茶课 茶晶 茶杯 茶壶茶房 茶枪 行茶 山茶受茶 私茶 真茶 砖茶痷茶 用茶 早茶 土茶团茶 茶榷 茶褐 茶枯茶户 茶铛 茶仪 茶毗茶禁 茶几 冰茶 白茶
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