家庭制作野生红茶视频教程
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家庭自制红茶全过程视频
【自制原味奶茶】
【食材】：兰雀脱脂牛奶400毫升、红茶10-15克、纯净水400克。
【具体做法】：
1、先来谈谈食材的选择。因为奶茶对我来说是日消品，为了防止把自己喝胖，我一般选择兰雀的脱脂牛奶。兰雀是经过欧盟IFS国际食品标准认证和HACCP国际食品安全认证的牛奶，是真正欧盟原装进口的高品质牛奶，好喝不贵性价比超高。好多人不理解为什么进口牛奶比国产牛奶都要便宜，其实道理很简单，因为国内奶牛养殖通常需要大量进口苜蓿草，原奶价格高导致纯牛奶价高，加上国外牛奶本身价格就很便宜，所以，进口原奶的价格比国内原奶价格都要低。所以，兰雀牛奶一直是我家的不二选择
2、关于红茶的选择，品质越好，煮出来的奶茶味道就越好。我用的是普洱晒红茶，它是红茶的一种，其香内敛不张扬，汤质柔滑甘甜，用来煮奶茶非常好，当然，成本也不低。
3、取400克纯净水，用雪平锅煮开，水开后下红茶，煮上5分钟左右，茶色会淅出，关火，盖好，焖上15-20分钟。让红茶的味道充分溶于水中。
4、然后再次煮开，倒入400毫升的兰雀脱脂牛奶。我用的小包装的牛奶，每盒200毫升，这里用了两小盒。不喜欢原味儿奶茶的朋友，在这一步同时加入适量白糖。
5、小火煮开，煮3分钟左右，关火。
家庭红茶的制作方法大全
用料：牛奶一盒 (250毫升)，茶叶 (2克)，白糖 一汤匙，西米 适量，龟苓膏 适量，漏勺 1个。
做法：
1.开小火，先将白糖放洗净的锅里完全融化，然后放入茶叶继续翻炒，直至炒出焦糖色。
2.茶叶炒出焦糖色以后加入牛奶，搅拌均匀，然后加适量的水，这样奶茶才不会太腻，口感更好。
3.将茶叶和牛奶煮沸以后再多煮一两分钟让茶叶的味道充分的释放出来，火候不要太大。
4.将奶茶煮好以后关火，用漏勺漏出里面的茶叶，用容器装好奶茶然后放入超市买的煮好的西米或者龟苓膏，这样我们的奶茶就做好了。
5.把做好的奶茶放入冰箱冰镇1-2个小时，这时候的口感更佳。
制作红茶具体比例图解视频
如果您想自学茶艺，以下是一些步骤和建议可以帮助您开始：
1. 研究茶文化和历史：了解茶的起源、种类、传统茶道和不同国家的茶文化等。通过阅读书籍、网络资料或参观茶博物馆等方式获取相关知识。
2. 选择茶具与茶叶：购买适合初学者的茶具和茶叶。常见的茶具包括茶壶、茶杯、茶盘和茶具清洗用品等。选择不同种类的茶叶，如绿茶、红茶、白茶等，以便练习和品尝不同风味的茶。
3. 学习冲泡技巧：掌握正确的冲泡茶叶的技巧，包括水温、冲泡时间、茶叶用量和冲泡器具的使用方法等。可以通过观看视频教程、参加茶艺课程或与茶艺师交流等途径来学习。
4. 练习茶艺动作：茶艺也涉及到优雅的动作和技巧，如倒茶、提茶、品茶等。通过反复练习，不断改进动作和技巧，提高茶艺的水平。
5. 观察和品味：学会观察和品味茶的色泽、香气、味道和口感。用心品味每一杯茶，体验茶叶的多样性和特点。
6. 参加茶艺交流活动：参与茶艺社群和茶艺交流活动，与其他茶艺爱好者交流经验、分享心得，并通过互动学习获得更多的灵感和启发。
7. 持之以恒：茶艺是一个需要不断学习和实践的过程。保持对茶艺的热情和耐心，并持之以恒地继续学习和探索。
请记住，茶艺是一门细致且富有内涵的艺术，自学茶艺需要时间和耐心。随着不断的练习和学习，您可以逐渐提升自己的茶艺水平并享受其中的乐趣。
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